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找食材来源这事,可以说是目前摆在李宇面前的首要难题,除此之外,则是自媒体平台的首战。
在李宇重生前,自媒体营销第一人当属怕屁酱。
这位怕屁酱,本名姜逸磊,是一名中央戏剧学院导演系学生,2015年10月,她开始在网上上传原创短视频,2016年2月份凭借变音器发布原创短视频内容而走红,被称为“2016年第一网红”。
2016年4月21日,怕屁酱的视频广告贴片招标会召开,拍卖最终以2200万竞拍成功,这是华夏自媒体人招标的最高价——顺带一提,第二的是那位熬厂长。
怕屁酱的风格独特,活泼而极具槽点,而李宇呢,他是只两辈子加起来,年纪接近七十岁的单声狗,虽然不是纯木头属性,但也绝对做不到如此跳脱。
所以复制怕屁酱的风格,这事断无可能。
但如果只是单纯的录制做菜...还不如去看那些直播平台呢。
要知道,华夏的几大直播平台,平均每台都签约了二至三位五段大厨,这些大厨有华夏的,也有国外的,以常人的眼光,尤其是无法品尝成品的情况下,李宇的吸引力远不及他们。
这该怎么办呢?就在李宇有些头疼的时候,他的电话突然响了起来,是秦海顾的。
李宇没怎么犹豫,按下了接听键:“喂,秦大哥。”
“李老弟啊,没吵到你吧?”秦海顾的声音很洪亮,只是带着淡淡的...烦躁?
李宇道:“没吵到没吵到...话说秦大哥,您找我有什么事吗?”
“咳咳,是这样的,”秦海顾轻咳了一声,音量突然低了几分:“......我刚刚接到了个电话,有位长辈到树城了...岛对面来的。”
岛对面?李宇微微一愣,旋即反应了过来,闽省临海,对面...就是弯弯!
不过李宇心态倒是没怎么波动,弯弯省的来宾而已,归根到底还是一条血脉的,上辈子那些金发碧眼、动不动“interesting”“native”的老外,不知道比弯弯高到哪里去了,李宇照样和他们谈笑风生呢!
不过毕竟算是菜馆首客,李宇正准备感谢对方几句,秦海顾幽幽的传过一句话:“这位长辈...只想吃一碗面。”
李宇:“......”
他这下是真有点懵了,他这是私房菜馆啊,菜单上都是十道起步的整席,而且秦海顾在联系李宇之前,肯定和赵靖通过话,不会不清楚自己菜馆的价格和类别,来他这只为吃一碗面...这和去旋转餐厅要了个包间,结果只是吃了个茶叶蛋有什么区别?
再说了,这几十年间,肉类虽然禁食,面类可是没怎么禁的,一些诸如牛肉面、大排面这些的食材固然不能用,但是它们的制作方法,却基本上一脉流传了下来。
以拉面为例,李宇重生前,拉面的世界纪录保持者,名叫厉恩海,其曾经四创吉尼斯世界纪录,他曾经拉出过两百多万根的细拉面,没错,两百多万根!
也是就是说,他用一公斤面粉拉出了总长度为2650公里的面条,一个针眼内可容纳39根!(注1)
而这个世界,拉面纪录保持者虽然没有厉老爷子那么强,但其纪录数据相差并不大。
整体来说,这个世界的面类传承,保留了百分之七十以上,而华夏这个面类大国,保留率更是接近百分十八十。
除非...这位弯弯老者,要吃的是地域性面条,李宇的脑海中,刹那间闪过了数十种选项:沙茶面、延吉冷面、昆山奥灶面....
需要用到肉类的地域性面条,这是唯一的可能,就如同Z县豆瓣酱和树城鱼丸一般,这种小类面,还是有概率遗失的。
没等李宇开问,秦海顾的声音又传了过来:“我这位长辈每年都会来一趟大陆,几乎寻遍了华夏境内,都没有找到想要的面,而且...前几年他得了一场大病,彻底的失去了说话能力,八十多岁的老人也不会用手机电脑,只能简单的写一些字...这几年真的是...愁死我了。”
秦海顾说完,顿了一顿,估摸着李宇消化完信息后,继续道:“李老弟,在四年前,我曾经找过一次雷六...雷七段,奈何雷老爷字也不知道这道面食,今年我那位长辈又来大陆了...我唯一想到能帮我的,只有你了。”
秦海顾的语气有些消沉,李宇大致能明白他的心情,人至八十,已经如残烛一般随时将去了,秦海顾想在那位长辈西去之前,能圆了他这个挂念,倒也不难理解。
沉吟了一会儿,李宇道:“秦大哥,忙我能帮肯定是会帮的,不过你总得告诉我,你这位长辈想吃的面叫什么,或者有什么食材吧?”
秦海顾闻言,猛一拍脑袋:“你瞧我这急的...这事儿都忘了说了,面的名字不知道,我那位长辈,在没有失去声线前,曾经说过那面很宽,油多有点辣,还有挺多肉...他是出生在肉类解禁前几年,和黄老周老他们不同,他只在五六岁的时候吃过肉...至于其他的信息...没了。”
李宇皱着眉头,思考了一会儿,符合条件的面不少,刀削面、臊子面甚至米面都有可能....“对了秦大哥,你那位长辈...是弯弯人吗?给他做面的人口音还记得吗?”
秦海顾道:“他是弯弯人,做面人的口音...那时候他才五六岁呢,那能分得出口音啊,只记得那个人说话尾音老是带着个‘咧’字,揉面的时候声音很大,和打鼓似的...”
李宇闻言,顿时眼前一亮:“难道是....!”
PS:厉老先生这是真人真事...大家可以去搜搜视频,比利站、油库这些上面都有。