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寒冬的清晨,苏南站在包子铺门口,天渐渐亮了起来,愣是没做成第二单生意。
大妈走了之后,倒是来了几个人询问,可一听没包子,转道就去了大门左边那家,也是没谁了。
不管了,苏南用大勺在锅里搅动了片刻,等第二锅煮完,怕是不用等第三锅,感觉卖不出去啊。
咱自己吃,他还真的是饿了,白粥试过了,口感依旧,好到爆炸,但凡吃过的都不会觉得差。
鸡米粥煮好后一直闷在屉锅里,现在揭开锅盖,顿时一股浓郁的香味弥漫开来,光是闻着就是享受。
粥已经完全闷好了,铺着一层淡淡的金黄汁,剁碎的鸡米点缀,让人食欲大振。
“帅哥,你煮的什么东西,也太香了吧!”
“你怎么来了?”苏南无奈放下饭碗,怎么总是在吃饭前被女人打扰。
是隔壁超市那个收银小妹,正在店门口探头探脑的,回话说:“来卖你的包子啊。”
“都说了没有包子。”苏南很无语,都说了不约,他的审美观是大和长腿,对这种娇小玲珑的童颜平胸女孩不感兴趣,
“那你煮的什么,这么香。”小妹没有进店,因为门口有推车挡着,明显店里不对外开放。
苏南说:“稀粥你要不要,有白粥和鸡米粥。”
“哦,那里面有芽菜吗?”小妹还真是跟芽菜杠上了,昨天就问过。
“没有,只有刚才说的。”苏南摇头,这个芽菜妹不会真看上他了吧,感觉是在没事找事聊。
“哦,那来碗鸡米粥吧,我喜欢吃鸡米芽菜。”芽菜妹微笑着,个子很小,长得也嫩,如果换上校服,不说小学生,冒充初中生毫无违合感。
苏南跟着报价了,“鸡粥五元一杯,十元一碗;白粥一元一杯,三元一碗。”
主要是那只鸡他花了一百元,怎么也要卖贵一些,至少要收回成本吧。
“那来一碗鸡粥,是闻着很香的那个对吧!”芽菜妹掏出手机扫码,然后把支付屏幕对他晃了晃,这到底是约还是不约啊。
生意谈成,苏南的态度也好了许多,麻利的舀了一大碗粥,盖上盒子,一起装袋子里,附带一根包装好的勺子。
“帅哥,谢谢了,我先去开门,过会吃。”
芽菜妹拿着粥走了,就在隔壁去开超市门,这才七点半吧,天刚放亮就来营业,超市的竞争压力也大。
不说小区正大门那边的三个,以及小区内部的家庭超市,就说侧面这边就有两个,芽菜妹所在的超市,口岸是最差的,面积也不大。
想想,跟他还有点同病相怜,但他卖点稀饭能跟超市比吗,别人随便压点货,也要大十几万了。
“老板,有什么包子。”
“不好意思,刚开业,今天没包子,有粥,来一碗怎么样,早晨喝粥养胃也热乎。”苏南的口才其实还行,只是平时比较宅而已。
“那就来一碗,打包。”
“好嘞。”
不知道是不是芽菜妹带来了运气,自她走后,苏南今天接连卖了七八份粥出去,大多是杯粥,用杯子适合边走边喝,不耽误时间,而且只要一元钱,买不了吃亏,买不了上当。
可就是没一个人留下来上桌喝粥,莫非嫌弃他的小桌子简陋?好歹一张桌子也花了八十,崭新的好不好。
得空,他喝了半碗鸡米粥,那味道简直绝了,就像是干了一碗炖了大半天的老母鸡汤,天知道那只山鸡是公的啊。
这粥他能喝十碗,真的是无法抵抗的味道,以他现今的厨艺,仅靠外面的食材,绝对熬不出这种粥,就是跟着学厨时的老师们恐怕也不行。
他确信只要买了粥喝过的,多半能成为回头客,生意也肯定会好起来的。
却说芽菜妹开了超市门后,随手就把粥盒放在收银台上,然后便开始打扫卫生,等差不多忙完,姑妈总算来了。
“呀呀,这是你买的早饭?”妇人端起圆形餐盒晃了晃,“这是粥吗,好稀啊!你都多瘦了,早餐多吃点,别喝稀粥了。”
芽菜妹吐了吐舌头,“他家的粥是比较稀,不过闻起来好香的,鸡米粥。”
“什么他家,隔壁包子铺的?我刚才好像看到是个男生在那里,难怪,我们家呀呀看上了?”妇人调侃了几句,手上已经打开了餐盒,一瞬间只觉得香气扑面而来,那丝丝升腾的热气闻起来简直是享受。
“真的好香啊。”妇人忍不住撕开勺子包装,舀了一勺送进嘴里。
天啦,这味道也太鲜滑了吧,入口即化,她都感觉不到有饭米,偶有颗粒,细细咀嚼,越嚼越香,是鸡肉的味道,但比外面卖的鸡肉好吃一百倍。
“姑妈,怎么样,还好吃吗?”芽菜妹看着吃了一口就呆滞愣住的姑妈,还真怕这粥的味道太古怪了。
妇人回过神来,吧唧了一下嘴巴,冒出一句:“嗯,他家的饭特稀,都不像是在喝粥,更像是炖了好久的鸡汤。不过真的太好吃了,呀呀,这碗归我了,你再去买一碗去,还是买两碗吧,给你姑父留一份。”
“是真的好吃吗?”芽菜妹有些不确定了,但看着姑娘不停的动着勺子,看来味道是真好。
她连忙洗了洗手走出超市,却又瞬间退了回来,嘴里轻哼一声,不去买粥了。
“甜甜、梅梅,你们怎么找到这儿来了?”苏南意外的看着两女,这会还没到八点,虽然不清楚两女的上班时间,却也早了点吧。
“我们过来看看,有没有什么要帮忙的,南儿,你可真行啊,昨天才租的铺子,今早晨你就开业了。”
却是两女醒来后,见苏南房门大开,人不见了,就猜是不是来了店铺里,便顺着找了过来,她们是九点半上班,但刚搬过来,还不熟悉路线,所以也想早点出门。
“包子铺嘛,主要是卖早市,我反正在家没事,就早点来试营业看看。”苏南挪了挪推车,让两女进到里面来。
别看铺子不大,但现在东西基本都在外面,里面就空了出来,三个人一点都不会觉得拥挤。
“你都蒸包子了吗?”
蒋甜甜四处打量着,很好奇的模样,旁边李淑梅安静的看着,性格如此。
苏南摇头说:“没包子,我卖粥,今天有白粥和鸡米粥,你们肯定没吃早饭吧,先来一碗,吃了就去上班,我这儿没什么好忙的。”
“你只卖粥?”两女相当意外,租个包子铺却只卖粥,能赚到钱吗,不过突然都想到人参米,如果是人参米熬的粥,还真有可能买火。
苏南麻溜舀了两碗鸡米粥,没装满,不够再加。
两女端上餐盒,都说闻着好香,可用勺子搅合了一下,怎么感觉这个粥熬得好稀啊,但都很期待粥的味道!