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第九章 两个月的饭票

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    雯雯拉着一个不情愿的小冰到吧台,“周姐,你喜欢猫吗???招牌上的猫是不是你养的啊???”

    “杨斌,盖浇饭,汤,卤肉各两份。别提招牌了,是我朋友搞鬼弄得,原本是要叫老虎餐厅的,她给我做成了猫猫,气死我了。你们先做,饭马上好。”周瑾对招牌的事心里特别不顺畅,语气也稍微生硬一点。

    雯雯拉着小冰找了个位置坐下,打量着墙上的菜单,一脸的奇怪~想问周瑾吧,但是看周瑾有点生气。

    小冰苦着脸,这又要变相减肥了,奇怪的招牌,态度不好的老板,让小冰心里没底,小声的哀求雯雯,“雯雯,我们还是走吧,这里感觉不正常。咱们走吧~”

    雯雯还在疑惑菜单,五花肉(卤,煎炒,熟肉凉调)牛肉(卤,炖,炒,爆炒)都是各种菜各种做法,这是什么菜单啊,听到小冰的话下意识的回答道:“嗯,是有点不正常。”

    “那~走吧”小冰试着站起来,但是雯雯一直拉着小冰的手。

    “怎么了~小冰,你要相信我,这家的饭只要吃过一次,你就会离不开的,一星期的饭你管定了,好想昨天晚上吃饭的卤肉。周姐可以先上卤肉吗??”雯雯一边信誓旦旦的安慰小冰,一边流口水催着卤肉。

    小梅端着两份卤肉放到餐桌上,雯雯马上把自己的一份护到跟前,那些筷子就开吃。小冰看着护食的雯雯,有这么夸张吗???看着面前的盘子都是肉,肥肥五花肉小冰下不去筷子,但是看着雯雯一脸享受的吃着,心里有个小恶魔“试一口,不行就吐掉。”

    小冰试着夹了一块肉放到嘴里,嗯~糯糯的肥肉,有嚼劲的瘦肉,香好香啊,接着第二块,肉做的太美味了,我之前就没吃过这么好吃的肉,小冰一口一口享受的吃着卤肉,一双筷子快速的夹走一块肉,小冰一只手马上护着盘子,一双筷子快速的往嘴里塞着肉,瞪着眼睛:“你干嘛,这是我的一份。”

    雯雯有点得意不满的看着护盘子小冰:“我说今天请你吃午饭,你不愿意还是我拉你来的,吃你点肉你就不乐意了。小气~”

    “这是你们的盖浇饭~和汤。”小梅把饭送到餐桌。

    雯雯看着面前小碗的汤,盖浇饭的量也小,不是昨天的大海碗可以理解,但是这量也少了点吧?“小梅,这量是不是少了点啊??”

    准备转身有的小梅听到雯雯的话微笑道:“这个昨天盖浇饭,是小老板没有找到合适的餐具所以~今天小老板说你们两个女孩,点的多,怕你像昨天那样撑到。”说道最后想起小老板那个表情就想笑。

    雯雯没有再问哦了一声,嘴里已经塞满米饭了。

    小冰心里奇怪这家店的做生意的方法,但是看到低头吃饭不说话的雯雯没有说话,也拿着勺子开吃,眼睛放光勺子频率加快。

    一中午两个人来吃饭,营业额70元。

    没有客人了,杨斌,小梅周瑾坐在一起开始吃饭。

    “小斌,你没有手机吗??之前忘了问你。小梅你手机号多少?”周瑾吃着饭问两个人。

    “手机???没有~”杨斌无所谓的回答道。

    “周姐我也没有~”小梅不好意思的说道,自己家里条件不好,出来打工挣得大部分钱都寄回家里了。

    “哦,你俩都没有?这联系也不方便啊,早上买坛子,小斌你要是早上给我打个电话,我来的时候顺路就买了,不用再跑一趟,一会去买个去吧。”周瑾吃完饭擦嘴说。

    “周姐~我不用买手机吧~我每天都会按时来店里的。”小梅低着头觉得很不好意思了。

    杨斌擦着嘴,也该买个手机了,方便,离开振平叔三天了,给振平叔联系一下,道个歉自己悄悄的走,振平叔一定很担心,准备答应去买手机的杨斌看着默默手餐具的小梅,心里突然就像看到自己被刘石头送出家无助的自己。“小梅姐~你是不是没钱买手机啊。”杨斌才十五岁,但是从小经历的苦难,也知道观察周围的人,但是跟人沟通的少,说话也比较直接。

    小梅摇了摇头,没有说话端着收拾好的餐具去了后厨。

    “周姐,这招牌就这样了??”杨斌没有提手机,问起周瑾招牌的事。

    原本在吧台把座椅放到半躺着休息的周瑾蹭的一下坐了起来,“换一定要换掉~不过等段时间吧。”周瑾想把招牌马上换掉,但是家里经济被冰冻,帮杨斌把房子租好后,自己手里也没多少钱,店铺还得营业,只能坚持着等生意好了,赚钱了再换招牌,可恶的刘萌萌,等着吧。

    因为刘萌萌的恶作剧,和经济困难等想换招牌的时候,却发现猫猫餐厅已经在周围非常出名了,最后换招牌的事只能不了了之。

    小梅在后厨,洗好餐具,摸了一下眼泪,家里没有钱,17岁出来打工,现在打工两年了,大部分钱都寄回家了,自己现在跟4个人合租一间小的地下室,小老板的厨艺这么好,这家生意火爆是肯定的,而且周姐是个女人,不会骚扰自己。但是周姐提出要有手机,自己真的买不起。

    小梅擦干眼泪出后厨出来,站在吧台跟前,喏喏的说“周姐,必须要有手机吗。我没有手机一样会干好工作的,能不能不让我走。”刚擦干的眼泪,又流出来了。

    周瑾赶紧拿着纸巾给小梅擦眼泪。“你别哭啊,你放心不会赶你走的。不买手机没关系的,我让店里装个固定电话就好。”

    “小梅姐,你放心吧,现在没什么人来吃饭,等过段生意好了,赚钱了咱俩一人去买一部手机。”杨斌也在旁边劝道。

    小梅不哭了,“谢谢周姐,我一定好好干。”

    周瑾见小梅不哭了,温柔的问小梅:“小梅,昨天着急开店营业,只知道你之前在兴隆做服务员,有两年的服务员经验,怎么没存下钱吗??”

    “周姐,我家里穷,下边有个弟弟和一个妹妹,我挣得大部分工资都寄回家里去了,平时还要付房租,所以没有存什么钱。”

    两个女人在聊天,杨斌无所事事,也插不上嘴,只能在一边听,一边感叹自己命运好,遇上爷爷,要不自己还不知道是什么样呢。

    杨斌听到小梅住在潮湿的地下室,而且离这要走一小时的路,自己也不舍的一元钱的公交钱,马上拍板,让小梅去自己哪里住,自己住的是套房还有两间空房。

    还没等小梅答应呢,雯雯推开店门进来。

    “怎么中午没有吃饱,这会又饿了。”杨斌看着有点喘气的雯雯,奇怪的问道。

    昨天中午撑着了,今天中午吃的也不少啊。

    “周姐,小厨师晚上多准备几个菜,我们同事聚餐,我是偷偷跑下来订餐的,我和小冰已经跟同事打赌你们这饭菜超级棒,好了我得赶紧回去上班了,晚上一定要多做几个菜啊~”雯雯说完转身就跑了。

    “小梅,你就搬到小斌哪里去吧,他一个小屁孩,你也不用怕他,住的也离这里近。就这样定了,小斌想一下晚上做什么菜,趁这个机会我们争取把名声打出去。”周瑾听雯雯的话知道这是宣传自己餐厅的好机会。

    “这人也是的,也不说几个人吃饭,我好考虑做几个菜,昨天买的菜和肉,因为没客人该卤的都卤了,该腌的都腌了,现在也没有菜了。”杨斌看着还在来回摆动的弹簧门。

    “你看要买什么,我去买。”周瑾问道。

    “那就~五花肉,里脊肉,青菜买一些,内脏买一些,其他的~”杨斌算着晚上要用什么做。

    “小梅,走你原来在饭店里,咱们一起去买,反正这小子说他都会做。”周瑾看了看表还有2个多小时就到下班时间了,拉着小梅就出去了。

    杨斌回到后厨开始备料。

    雯雯回到办工作刚坐下,小冰就悄悄的问:“怎么样??给猫猫说了吧,咱俩跟咱们赌的加起来都两个月的饭了。”

    “两个月,又有人参加了?说了,等着吧,小冰咱们两个月的免费饭票已经到了。”雯雯得意的说。

    “孙雯雯,赵小冰你俩这个月的班算是白上了,原本跟我们四个人赌,结果知道人多了,赵小冰有特别不服气,现在八个人一个人一星期,而且还签了协议。”一个长相平常的男生从对面办公桌的位置上站起来,得意的说道。

    “让我看下~”雯雯拿着小冰递给她的签满字的契约。

    “好,有这个约定就不怕你们赖账了,小冰你好聪明啊,小冰把我们两个月的饭票收好了。”雯雯高兴的亲了小冰一下。

    刚一下班雯雯和小冰就带着八个参加赌饭的男士来到猫猫餐厅。“周姐~小厨师我们来了。”

    “好的,稍等马上给你们上菜。”周瑾安排着客人。

    男士们相互交头接耳的,有的眼睛盯着周瑾看,有的偷偷的瞄着周瑾。漂亮~好漂亮的老板娘啊。身高,身材,和一张漂亮的脸。

    只要饭菜不是特别差,就品这里的漂亮的老板,以后都会常来,古话近水楼台先得月。

    小梅告诉杨斌人都来了,可以做菜了,杨斌一手握着菜单一手拿着土豆,刀影闪烁,一个土豆完美的脱去了外衣。土豆切块放进炖了一个多小时的牛肉里边,小火加大。

    白菜杨斌正刀反刀来回切开,用细针在白菜上扎一边。

    小梅跟周瑾羡慕的看着杨斌的刀功,快速利索,切出来的菜和肉都很均匀,但是就是不理解杨斌为什么有时正切有时反切,切菜也好切肉也好,杨斌都要先上手摸一边。

    凉拌青菜,莲藕凉拌,卤的鸡爪,鸡蛋,白菜包的油炸里脊,爆炒后的大肠,清炒青菜,辣椒煎鸡蛋,煎炒的五花肉,炖的牛肉土豆汤,时间紧材料没有准备充足,只能加大菜量,布满了餐厅临时拼起来的两张餐桌。

    10个人相互抢着吃,刚端上来凉菜的时候雯雯跟小冰招呼了一下大家,就自顾自的吃了起来。

    原本八个男士看着卖相不怎么样的菜,不肖一顾,试着夹了口菜,也开始互相抢菜。

    10个人开始从最初的小声抱怨,到开始争吵抢夺,雯雯跟小冰两位美女败下阵,抽身出来单独坐到临近后厨门口的餐桌,这样每上一道新菜,两位美女都会抢先截留一小部分。

    10个人把盘子吃的干干净净的,一根菜毛没有剩下。最后在雯雯跟冰冰的要求下八个男士中的一位出来买单,这餐晚饭算是结束。

    雯雯临走时揉着肚子提醒周瑾:“周姐,你的再招服务员了,只有小梅一个人怕是不够,明天来吃饭的会更多人。”

    周瑾点点头,也知道明天经过这些人一宣传,客人就会增加。

    三个人下班回家,却不知道,在雯雯公司员工群里,一张8个男士低头猛吃,争抢一块五花肉的视频火了。

    都说这饭吃的太夸张了,像是没有吃过熟食的原始人。

    一个视频引起大浪,大部分抱着明天去试试的态度。

    周瑾拉着小梅去小梅住的地下室搬行李,刚开始小梅觉得如果搬到杨斌哪里,会很不方便,杨斌怎么说都是小老板,最后在周瑾和杨斌一句可以省下300元的房租钱同意了。