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第三章 内科老偏方，小病一扫光 (4)
黄芪是有名的补气中药，有“补气诸药之最”的美誉，像王小姐这种患心肌炎后出现的心律失常，按中医看来就是病毒外邪感染，损伤了心气，用黄芪来补益心气正好合适。黄芪里含有的黄芪总黄酮成分有抗心律失常的作用，它还能增加心肌营养，起到强心效果。因此不论从中医还是西医理论来说，这个简单易行的小偏方都是很适宜的。
王小姐按我的方法每日泡黄芪水喝，一个月后回来复诊，告诉我确实觉得有效果。以前她正常上班的话，每个月平均有2~3次心慌、心悸的症状发作，但近一个月却只发作了一次，发作时症状也比之前明显减轻，稍微休息就消失了。她继续用这个偏方，连喝了3个月，心慌、心悸的症状就完全好了，再也没有复发。
黄芪确实是个好东西，除了能治心律失常外，还有提高免疫力的作用。此外，黄芪的抗衰老和强壮功能也得到了科学研究的证实。有个试验用来研究人体细胞的生长寿命，结果发现，如果不使用黄芪，细胞在分裂繁殖到第61代时就会自然死亡，但使用黄芪后，却延长至88~89代才死亡。所以，普通的健康人也可以用黄芪泡水当茶喝，用来补气、提高免疫力和强体延寿。
倘若整天喝黄芪水喝腻了，还可以做黄芪粥来吃。每次煮粥时一般用黄芪30克左右，配上一斤米，小火炖熟即可。黄芪粥有着悠久的历史，宋代苏东坡在他的《立春日病中邀安国仍请率禹功同来仆虽不能饮》一诗中，有“黄芪煮粥荐春盘”这么一句，讲的就是黄芪粥，可见这是一个很老很老的老偏方，在宋代就已经流行了。
快快乐乐巧治消化道溃疡
症状：胃溃疡，十二指肠溃疡，慢性胃炎
偏方：新鲜大蒜一只，新鲜生辣椒(绿色，尖头）一个，一起捣成泥状，可以适量加点盐、酱油、香油调味，午饭和晚饭时进食。
我的表弟因为跑业务，生活很不规律，工作压力也很大。大概半年前开始觉得胃部隐痛，一直不放在心上，以为忍一忍就过去了，但这两周却痛得厉害，只好去医院看病，做了胃镜检查才知道是得了胃溃疡。但这小子没有拿医生给他开的药，而是把医生开的处方拿来找我，因为药价太高，他怀疑是黑心处方。
我将处方细看，上面开了三种药，前两种药是克拉霉素和阿莫西林，这是两种抗菌素，用来杀细菌的。因胃溃疡和十二指肠溃疡与幽门螺旋杆菌这种细菌密切相关，把这个细菌杀死的话，这个溃疡病就很容易好了。最后一种是奥美拉唑，这是降低胃酸的药物，用它的原因一方面是胃酸增多是胃溃疡和十二指肠溃疡的发病原因之一，二来是因为抗菌素是怕酸性环境的，所以胃酸一多，抗菌素的效力就会大打折扣，因此减少胃酸，同时也是为了让上面两种抗菌素发挥最大的作用。综上所述，其实这个处方并不是黑心处方，而是消化性溃疡常用的“三联疗法”。
不过我理解表弟的心情，他刚出来工作没多久，公司规模小，也没有给员工买医保，奥美拉唑进口的话，要十几块一粒，对他确实是个负担。我告诉表弟这个药方没有问题，而且效果是肯定的，不过如果嫌贵的话，可以尝试一个很便宜的土方子。
具体是拿新鲜大蒜一只，新鲜生辣椒（绿色，尖头）一个，一起捣成泥状，可以适量加点盐、酱油、香油调味，午饭和晚饭时各吃一次。如果不乐意花时间捣成泥，那一口大蒜一口辣椒吃下去也可，或者切成丝吃也行，看自己的饮食习惯而定。
表弟半信半疑，我告诉他这方子看上去平淡无奇，但却是有科学依据的。首先说这个辣椒，普通人认为狂吃辣椒会伤胃，但科学研究却发现，适量的辣椒是养胃的。因为辣椒里面含有一个叫做“辣椒素”的成分，现代研究发现它能够制止胃酸的分泌，使胃酸的量减少，也就是说可以在一定程度上起到上面讲的那个“奥美拉唑”药物的作用，能够使胃酸分泌量下降25%。不过研究也发现，辣椒素量不宜过大，一旦过量就会“过犹不及”，反而引起胃酸分泌增加——所以民间说“辣椒吃多了伤胃”，这话也没有错。
至于大蒜，在这里扮演的是一个杀菌作用，起到上面处方里克拉霉素和阿莫西林的类似效果，大家一般都知道大蒜杀菌的功能。对于幽门螺旋杆菌这种细菌，试验研究发现大蒜里含有的大蒜素能够对之进行杀灭、抑制，而且抑菌率可以达到92.2%。但是大蒜素这个成分是不稳定的，对温度很敏感，如果把大蒜放锅里加热炒熟，那么里面的大蒜素基本上就全变质、消失，所以要用大蒜来治这个胃病，就应该是生吃效果才最好。
生辣椒加大蒜这个土方子的效果和正规的药方比较如何呢？有研究专门作过对比，找了105个溃疡病患者做试验，其中42人每天吃一只大蒜加一个辣椒，同时加点很便宜的雷尼替丁西药（这药也是用来减少胃酸分泌）；另外63个人则是按正规的治疗药方，即两个抗菌素加一个奥美拉唑。一个月之后，两组患者来比较疗效，结果发现吃大蒜、辣椒加雷尼替丁这一组病人，治愈率是90.5%，另外一组用正规方法的是95%。排除掉雷尼替丁的作用，可以推理出生大蒜加生辣椒的效果，估计也有80%左右，相对于它低廉的价格，应该说这个效果还是挺令人满意的。
表弟听我说完欢天喜地回去了，一个半月后他打来电话，告诉我他的胃痛已经完全好了，而且现在他很喜欢吃大蒜和辣椒，觉得口味很好，几天不吃还会惦记呢！
生大蒜加辣椒这个方子除了能治溃疡病，对慢性胃炎也有一定的效果。因为胃溃疡和慢性胃炎虽然是两个病，但是在发病机理上却有很多的相似之处，所以能治胃溃疡的方子，一般对慢性胃炎也有效，两者颇有相通之处。
治好类风湿性关节炎，想坐就坐，想走就走
症状：类风湿性关节炎
很老很老的老偏方：每天喝一杯鲜木瓜榨成的汁，或者吃木瓜，需长期坚持。同时，可以减少药物用量。
李女士十多年前就患有类风湿性关节炎，需长期吃止痛药、免疫抑制药，敷各种外用药膏，病情虽控制得不错，但肾功能却出现了异常。医生告诉她，这是那些治类风湿药，尤其是免疫抑制剂带来的副作用，如果再吃的话肾脏就会有危险。医生的警告让她不得不停药。停药后，李女士的肾功能慢慢好起来了，但关节痛却又发作了，她只好忍着，关节实在疼得受不了时，就吃药控制，可那药一吃多，肾功能又恶化了。
她只好再次来我们医院就诊，进了肾内科住院部。肾内科的同事们很了解她的病情，也不敢用太多药来控制她的关节痛，就请我去看看。我去的时候，见李女士躺在床上，有一个保姆陪在她身边。由于关节肿胀疼痛，她连起床都要保姆扶一把才成，扶她的时候，手碰到她身上，她就痛得要命。而且，她很怕冷，明明是夏天，还要开电暖炉才觉得舒服，这倒把她的保姆热得满身是汗。
类风湿性关节炎与基因缺陷有很大的关系，得从基因层面上着手才有可能根治，但现在治疗技术还不够先进，所以类风湿性关节炎可以说是一种无法彻底根治的疾病。
据统计，如果不采取治疗，或者治疗不规范的话，类风湿性关节炎在5~10年内的关节残疾率达60%。现在医学界对类风湿性关节炎的治疗是以控制关节处的炎症，尽量避免关节炎恶化后出现残疾为原则，要达到这个目标，患者确实应该长期服药。如果见症状稍有好转就停止治疗，是很不明智的做法。一般情况下，即使你感觉不到关节处疼痛肿胀，其实仍然有炎症，一直在暗处破坏、损伤着你的关节。
针对李女士不能吃药的状况，我告诉她一个可以辅助治疗的食疗方法，就是吃木瓜。每天喝一杯鲜木瓜汁，或者直接吃木瓜，但这也需要长期坚持，才能对类风湿性关节炎产生疗效。
类风湿性关节炎的规范化治疗主要使用两类药物：消炎止痛药和免疫调节药，木瓜里恰恰含有这两种药效成分。宋代名医许叔微在《本事方》中记载了一则有趣的故事：安徽广德人顾安中外出，突然腿脚肿痛，不能行走，只好乘船回家。在船上，他将两脚放在一包装货的袋子上，下船时发现自己腿脚肿胀疼痛竟然好了许多，感到十分惊奇，就问船家，袋中装的是何物？船家回答是木瓜。顾安中回家后，就买了一些木瓜切片，装于袋中，每日将脚放在上面，不久，他患的腿脚病就痊愈了。这个故事说的就是木瓜有消炎镇痛的作用，而现代研究发现，木瓜的消炎止痛功效主要是靠木瓜中的木瓜苷来实现的。
除了消炎止痛，木瓜具有一定的免疫调节作用，类风湿性关节炎实际上是一种免疫系统的疾病，免疫细胞敌我不分，将自己的关节当成了敌人反复攻击，这才使得关节反复出现炎症、疼痛、肿胀。在类风湿性关节炎的治疗上，消炎止痛药只是一种辅助，只有免疫调节药才能真正地治本，避免关节炎恶化导致关节残废。木瓜里的免疫调节成分，加上消炎镇痛成分，两者搭配，长期食用，便能收到非常理想的治疗效果。
针对不想或不能吃药的类风湿性关节炎患者，还可以自行艾灸治疗。这个方子的效果很好，就是操作起来比较麻烦，最好在医生指导下进行。具体方法是：拿一根药艾条，点燃后悬空在穴位（腹部的关元、气海，腰部的肾俞，腿部的足三里）上方，以温热、不烫的感觉为宜。每个穴位艾灸10～20分钟，每日艾灸1～2次。
在中医看来，类风湿是正气、阳气不足，复感风、寒、湿邪所致。艾有温经、去湿、散寒、消炎的作用，而肾俞、气海、关元、足三里都是补益的穴位，用艾灸那几个穴位，能直接给人体补充阳气，提高人体正气，驱邪外出，从而达到良好的效果。
一个多星期后，李女士打电话来说，她现在每天喝一杯鲜榨的木瓜汁，再加上艾灸，类风湿性关节炎已经减轻不少了，再也不用吃药了！
最后要提一句，用青木瓜要比成熟的木瓜效果好，原因是前者所含有效成分更多。但美中不足的是，青木瓜汁喝起来口感上会差一些。
蒲公英泡水可治缺铁性贫血
症状：难治性缺铁性贫血
很老很老的老偏方：
①蒲公英30克泡水饮用，每日3次。②三红汤：红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。三味共熬汤，每日1次。缺铁性贫血是由于体内铁元素不足，致使用于合成血红蛋白的铁缺乏而所引起的。该病是全球性疾病，在临床上十分常见，据世界卫生组织调查，现在全球约有4~5亿人患有此病。
廖女士30多岁，是市图书馆的管理员，她的老家在有名的茶都福建安溪，有喝功夫茶的习俗。我去图书馆时，总会见到她在泡茶喝，我提醒她，茶叶含有鞣酸，会与肠胃道里的铁元素结合，可能会导致体内的铁不足，引起缺铁性贫血。
廖女士从小就有喝茶的习惯，对我的提醒也没太往心里去。后来，单位组织员工体检，廖女士被查出贫血，并且真的就是缺铁性贫血。体检中心的医生给她开了补铁的药吃，但连续吃了补铁剂一个月，再复查血常规，贫血状况基本上没有任何改善。她这才慌了，连忙找到我来问诊。
我详细问了相关情况，仔细做了检查，给她开了一个偏方：用蒲公英泡水喝，每日3次。廖女士问我：“蒲公英不是清热解毒的吗？能治缺铁性贫血吗？”我让她先喝两个星期试试看，那个补铁药也不能停，一起吃。
红枣、花生、红豆熬三红汤补血气。红枣、花生、红豆熬三红汤补血气。廖女士见我很有信心的样子，就没有再细问。她依言行事，两个星期后复查血常规，果然有了效果，廖女士的血色素往上升了8克！她很高兴，要我解释一下用蒲公英治缺铁性贫血的原理，她说她平时也翻翻医书，却从来没有看到过这个偏方。