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糖枫谷其实是一个狭长谷地，在山谷中心有小溪叮咚作响，蜿蜒曲折的溪流分作数道，撞击岩壁，抨击晶莹的水花，更是滋润了整个谷地，不仅仅是糖枫，五角枫、鸡爪枫、美国红枫、青枫、三角枫、复叶槭等等，高低起伏错落有致，疏密相宜，全世界两百多种枫树几乎都可以找到，是一个名副其实的枫谷。
史蒂文和约瑟夫跟在曾巩身后，将采集枫糖的人群远远地甩在身后，继续深入糖枫谷的腹地，脚下溪流玲玲作响，头顶的树冠上时不时地传来不知名的鸟雀欢快的叫声，给幽深的山谷带来几分激越爽利。
“曾，这里可真美，如果在山谷里建几座小木屋，偶尔住上一段时间，绝对是特别惬意的事情。”史蒂文觉得伴随着泉水的叮咚声，整个人的灵魂都被洗涤了一遍，感觉熨帖极了，身体的爽利忍不住地要大喊一声。
“当然了，不仅仅是这里，整个青莲牧场都很美，它在全世界可是独一无二的。”曾巩对史蒂文的夸赞照单全收，青莲牧场可是他的骄傲。
约瑟夫跟在最后，暗自撇了撇嘴，作为资深的采购人员他也曾经深入过美国、加拿大甚至澳大利亚的牧场、农场，在那里总会感受到牧场主们来自骨子里的骄傲，在他们的心目中自己的牧场永远都是最美、最棒的，看来曾巩作为一个新兴的牧场主也已经被这种深入骨髓的骄傲给传染了。
让约瑟夫感到奇怪地是史蒂文也随声附和道“：没错，青莲牧场是我见到最美的牧场，每次过来总觉得自己有些浅薄，而且青莲牧场也总能花样百出的展示自己的美丽，也不断地给人们留下美好的遐想。”
曾巩给史蒂文竖起了大拇指，青莲牧场总是笼罩着一层神秘的面纱，即使他自己在青莲牧场生活了几个月也不敢说自己完全了解这块神秘的土地。
“呵呵。”史蒂文笑了，之所以再次前来青莲牧场不仅仅是因为这里作为顶级食材的源头非常的重要，但也有青莲牧场能够让他放松心身的原因，大烟山下的黑莓牧场美轮美奂，夏威夷的古兰尼牧场充满了异域风情，但太多的商业因素充斥其中，美则美矣却不能真正的放松身心。
“史蒂文，你看前边到了。”顺着溪流微微拐角的地方，在斑驳缤纷的枫叶的掩映下一抹紫色在细碎的阳光的照耀下晶莹剔透，宛如日暖玉生烟，月明珠有泪，无数豪光纷纷坠地，荡漾着层层闪烁着碎金的细波。
“这，这是···”史蒂文和约瑟夫顺着曾巩的指引，几株紫玉糖枫舒展自己曼妙的身姿突兀的出现在两人的面前，视觉上的冲击简直无与伦比，两个人呆呆地看着这一切。
这是糖枫树吗？史蒂文在心中不断地大声质问着，这简直是艺术品啊，用紫色的水晶精心雕琢的枫树，现在却被弃置在糖枫谷里，随微风摇曳，沐浴阳光，在春雨中洗礼，混杂在普通的枫树之中，仿佛是沧海的遗珠，浪花不断地冲刷海滩终于在世人面前露出真容。
“这就是我说的紫玉糖枫，根据玛丽夫人的检验它也是糖枫树的一种，会产生美妙的枫糖，史蒂文你觉得他们怎么样，会不会产生顶级的枫糖？”曾巩指着紫玉糖枫有些紧张地介绍道，这是它的第一次产出，即使是玛丽夫人也没有检测过，虽然知道它们会生产顶级的枫糖，是不是能够更上一层楼，让人期待。
“曾，你说它们是糖枫树？”史蒂文揉了揉眼睛吃惊地说道，根本没意识到眼前的艺术品般的枫树居然是糖枫树
“当然，不是糖枫树是什么，难道我还带着你们到这里发现珍稀枫树品种吗，它们是糖枫树如假包换，不过因为第一次采集枫糖它们的品质我无法保证，怎么样。史蒂文你要点儿不？”曾巩奇怪地看了眼史蒂文，不知道他为什么会有这样的反应，出发的时候可是说好过来寻找奇特甜味的糖枫的。
史蒂文没有立刻回答曾巩，快步到一株紫玉糖枫前面，原来这株紫玉糖枫因为枫糖聚集的太多了，已经开始向外溢出来，他用手指在树干上抹了抹，然后在嘴里舔了舔，一种奇异的甜味立即击中了他的心房，整个人都呆住了，眼神都有点儿涣散，温润的甜味在舌尖缠绵，悠远而绵长，洗涤已经有些麻木的味觉器官，这甜味并不炽烈继承了枫糖的传统，但绝对是荡气回肠，有绕梁三日余音依旧的感觉。
“史蒂文，史蒂文。”曾巩走进他身边，高声呼唤了几声，然后关心地问道“：怎么样史蒂文，这枫糖的味道怎么样？”
“呼。”史蒂文深深呼出一口浊气，有些感叹地说道“：这甜味实在是太美味了，余音袅袅，温润的仿佛一个端庄的受过良好教育的中世纪的贵夫人，风韵珠华让人不可自拔的痴迷，可惜太少了。”
二十几株显然太少了，尤其是扎根于纽约这个繁华的国际大都市的米其林三星餐厅，每天的客流量大得惊人，这种超一流的枫糖如果推广开来，消耗的分量一定大得惊人，二十几株的分量怎么能满足那些老饕们的胃口呢。
“唉，是啊太少了。”曾巩也用手指沾了点儿尝尝，正如史蒂文说得那样，太少了，实在是太少了，可惜像这种树都是钟天地之精华而生，根本不能像其他的糖枫树那样繁衍生息，去年玛丽夫人就试图繁殖过，可惜都失败了。
“曾，难道其他地方就没有这种枫树了吗？你的这个山谷可是很大的。”史蒂文有些不甘心地问道，顶级食材对他来说可是多多益善，这二十几株紫玉糖枫远远不能满足他的胃口，如果整个糖枫谷都是紫玉糖枫就好了。
“没了，一株都没有了，玛丽夫人曾经试过繁殖，可惜都失败了。”曾巩摇了摇头，他也很希望整个糖枫谷都是紫玉糖枫，显然这不是一个现实的梦想，不过相同品质的枫糖在牧场里可能还会找到。
“可惜啊。”史蒂文不住地顿足捶胸，甚至有些暗恨曾巩为什么要带着他来到这里，看到紫玉糖枫。
“等等，史蒂文，虽然牧场里没有紫玉糖枫树了，可能还有这种超一流的枫糖。”曾巩忽然想起了前边一线天阻隔的另一面也有着奇异的糖枫。
“还等什么，快走啊。”