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小姑姑周大妞对于周芸芸而言,完全是只闻其声未见其人。
这也难怪,那会儿周家阿爹前脚娶妻,她后脚就嫁人了。头两年在村里,之后随夫家去了青云镇,来往也愈发少了。好在周大妞打小就是个话题人物,便是离了村,也时不时的常传来消息,周芸芸也听了不少。
想当年,周家阿爷徒然离世,村里人都在议论阿奶会不会将闺女卖了,毕竟前头还有三个儿子,一个寡妇家家的能保全儿子就不错了,谁还在乎闺女如何。可谁曾想,周大妞不但未被发卖,还过得不算差,至少阿奶把一碗水端平了,对四个孩子完全一视同仁。
等周大妞大些了,显出标志的模样来,村里人又嚼舌头,非说周家阿奶是打算待价而沽,到时候一定会要一笔丰厚的聘礼。事实上,阿奶还真要了,只不过转身就将聘礼一并塞给了周大妞,还附带上了两床被褥两身衣裳,全是簇新的。这在十里八乡不说是头一份,起码在杨树村还是很稀罕的。
再往后,周大妞随夫家去了青云镇,每年过节便是没法回村也会让人捎带点儿东西过来,未必贵重却也算是个心意。
按说这般情形,该是令人艳羡的,可谁曾想,周大妞出嫁多年却只得一个宝贝闺女,偏她夫家那头还是一脉单传的,为这事儿她可真没少被人嚼舌根。
周芸芸心道,她这个姑姑恐怕并非忙碌到没空回娘家,而是惧怕回来。很多时候,越是乡下地方越是说话直接,当着面都能拿话砸一脸,更不提背地里的编排了。也正因为如此,周芸芸才觉得纳罕,这档口村里人都往镇上跑,怎的周大妞反而回来了呢?难不成杨树村遭狼灾的消息还没传开?
有着同样想法还有周家阿爹。
“咋偏这档口回来?算了算了,先回去再说。”
纳罕归纳罕,好几年没见面的亲妹子回来了,周家阿爹还是很高兴的,忙不迭的将妹妹一家子迎回家里。
周家这头,阿奶拽着周三囡从灶间出来,一面拽着一面抱怨着:“咋没馋死你个丫头片子?滚烫的俩大个儿红薯就往嘴里塞,烫不死你也噎死你!”一抬头,“……大妞?!”
惊讶过后是恼怒,周家阿奶丢下周三囡,大步流星的上前:“死丫头你这档口回来作甚?赶紧走,叫三牛立马送你们出村!”
正月初二是出嫁女回门日,可也得看具体情形。这周家的外来媳妇儿回一趟娘家是无妨,左右除了杨树村这一带,也没听人说起还有其他地方遭遇狼灾的。可这档口来杨树村不是傻吗?尤其周家就位于大青山后山脚下,出了意外连个叫唤的地儿都没有。
再看周大妞,只一脸的无奈:“阿娘,我都好些年没回来了,你不说惦记我,还把我往外头轰?对了,上回你见到安儿还是她满周岁那会儿罢?来,安儿过来给你阿婆问声好。”
安儿笑嘻嘻的凑上前,先问了声好,随后直接就扒上了周家阿奶的胳膊,没一会儿就哄得阿奶露了小脸。
“罢了,人都来了,吃过午饭再走。”周家阿奶总算松了口,打算先去后头寻些吃食,张罗一顿略像样儿的午饭出来。见状,周芸芸忙上前拦了,只道:“阿奶,小姑姑好不容易回来一趟,你多陪陪她说话,叫阿爹也陪着,午饭就交给我。”
周家阿奶到底没忍住同闺女说话的诱惑,加上还有个小外孙女在身边歪缠着,很快就被哄到了堂屋里,只来得及吩咐周芸芸自个儿去后头拿吃食。
其实,说是要张罗一顿像样儿的午饭,可能做的东西却并不多。如今还在正月里,天知晓狼群何时会下山,便是青天白日的招不来狼群,天知晓会不会让村里人瞧了去。毕竟,周大妞一家子进村时,也没遮着掩着,就算如今在村里闲逛的人少,可被人瞧见也不算稀罕。
否决了煎炒一类容易出香味儿的菜肴,周芸芸特地挑了家里所剩不多的细白面,做了一顿清汤面条,再给周大妞一家三口的面碗里各卧了个鸡蛋,上头则浇了一些先前就腌制好的酱菜,又拿了十来个饼子稍微热了热,便唤坐在廊下编竹筐子的二堂哥一道儿帮着送到堂屋去。
冬日里,周家是不吃午饭的,这一顿细白面条就是专门待客用的。
周芸芸等几个小的自不会留在堂屋里,待放下碗筷就避了出去,只是在离开前,隐隐约约看到阿奶眼圈红红的。
出了堂屋又回到灶间,因着许久都没做有油水的饭菜了,先前灶间那股子特有的味道早已散去了,加上这些日子以来,周芸芸也慢慢习惯了柴禾味儿,这会儿倒是乐得跟大金、三囡一道儿坐在灶台前边烤火边烧点儿热水。说是热水,其实就是刷锅水,因着先前烫了鸡蛋又煮了细白面,锅里就算没油水也有些滋味,正好多倒几瓢水慢慢烧着,称不上汤也好过于白水。
没一会儿,二堂哥也摸了进来,手里拿着一包东西,直接塞给了周芸芸:“姑姑给的。”
巴掌大小的一包东西,用粗油纸包着,还系上了细麻绳。解开后才看清楚里头是上下两层共八块点心,清一色的白糖糕,上头还撒了些许糖霜,看着就香甜可口。
“姐姐……”周三囡口水都要下来了,却不敢伸手拿,只能小幅度的拽着周芸芸的袖口,满脸的哀求。
“既然是姑姑给的,那咱们就吃呗。”周芸芸率先拿了一块放在眼前细瞧,又示意他们自己拿,“一人一块,剩下的看今个儿谁先回来了。”
二堂哥一听这话就笑了:“原就是给你们吃的,不用给他们留。”说着,他也不拿,只起身走到灶台前先开锅盖往里头瞧了瞧,取了长柄勺给自己舀了一碗清汤底,边喝边道,“我看那点心做的还不如芸芸,可听小姑姑说,那是青云镇上很有名的点心铺子做的。唉,要是咱们还能做点心拿去镇上卖该有多好。”
“能的,等开春就好了。”
等开春……
这不单单是周芸芸的执念,更是村子里所有人都在盼着的事情,盼着开春,更盼着能早早的热起来,祈求老天爷给庄稼人一口饭吃。
小姑姑一家并未在周家停留太久,她原就是担心娘家出事这才特地赶来瞧的,如今见娘家好端端的,便就此放下了心。除了小姑姑外,周家倒是没来甚么亲戚,越临近开春,村里人越是心慌慌的。回忆着去年这个时候是甚么天气,又四下查看着可有草尖儿冒出来,整个年关期间,全无喜庆气氛,直到二月初,仿佛合计好了一般,好些个人家都在房前屋后发现了不少冒头的草芽。
终于开春了。
周芸芸站在周家院子里,长长的出了一口气。周家还算富庶,她更是格外受宠,便是如此都觉得这个冬日过得格外的漫长。
随着春回大地,几乎每一天,乃至每时每刻村子里都有新的变化。便是墙根底下窜出了一丛野草,就是门前的杨树长了嫩芽,直到七八日后,周家阿爹从田埂旁挖了一捧野菜回来后,全家才总算放下了心头的大石。
虽说土地还不曾化冻,可到底天气在逐渐转暖,哪怕家中没有存粮,春日也要比冬日好过太多太多了。没粮食也可以挖野菜吃,便是吃草根也能熬过去,不像冬日里既要担心会饿死还得防着别被送死。
尤其,随着山上冰雪消融,野菜野草都冒出了头,山上渐渐的热闹了起来,野鸡野鸭不知晓从哪里冒了出来,连先前完全没瞧见的鸟儿也扑腾着翅膀飞回来了。
到了这个时候,村里人终于不用再担心闹狼灾了,想来狼群们早就该回到大青山最深处了,对于杨树村的人来说,这才是最好的消息。
天气转暖,狼群归山,土地化冻的速度虽慢,可到底一切都在好转。
窝了一冬的人们纷纷出了家门,多半人都是扛着锄头往地里去,想着多翻翻土地,能让化冻的速度快一些,还有人见天的绕着地头打转,琢磨着万一没赶上春耕,该种些甚么弥补一下,怎么着也不能任由这地头荒废着,要知道地是要靠养出来的。
周家自也不例外,周家大伯带着弟弟子侄们天天蹲在地里,虽说先前周芸芸说了好些话宽慰全家,可到底周家是庄稼人,土地才是全家最大的保障,哪怕做小买卖赚的钱再多,终归不如土地来得可心。
这档口,胖喵上山了,去了一天一夜,不单敞开肚子吃了个痛快,还给周家捎带了两只灰兔子,尽管没多少肉,却也让全家欣喜不已。
素了一冬天,周芸芸都觉得自己要变成兔子了,见到被咬断了脖子的灰兔子,猛咽了好几下口水后,赶忙剥皮割肉只恨不得立马能吃到嘴里。就连周家阿奶这回也没提腌起来留着吃之类的话,只忙着使唤人生火做饭,打算好生开开荤。
考虑到之前好久没吃到油水了,周芸芸可不敢用大料油炒烧烤,只将兔子肉洗净切块放在锅里炖煮,甚至没放甚么调料,只搁了几勺盐调味儿,是按着八宝鸡的做法来的。当然,人家是春笋香菇八宝鸡锅,搁在这里却只能是最为简单的咸味八宝兔了。
饶是如此,久未见到荤腥的周家人还是吃了个满嘴流油,哪怕肉不够分,汤水却是管够的。配着清淡鲜美的汤水,连硬邦邦的杂粮饼子都成美味了。
吃到了久违美味,周芸芸心下立马活络起来。
其实这会儿已经转暖了,一眼望过去村子里到处都是绿意。就是因着冬天冻得太厉害了,以至于一时半会儿的土地还没法化冻,自是无法春耕了。可除却这一点,旁的都同去年无异了。
周芸芸心下琢磨着,狼群应该已经回深山了,她要不上山去逛逛?
因着冬日里被吓得不轻,便是如今已然开春了,村里人也只敢在田间地头转悠,一看到野菜野草不论是哪种,便是再难吃的也一并给挖回家里去。可人人都挖,小小的一个杨树村又能有多少野菜?
大青山上就是另外一番景象了。
有道是撑死胆大的饿死胆小的,周芸芸迟疑再三,还是决定搏一把,左右有胖喵在,即便遇到野兽也能全身而退,况且她本人也有极为灵敏的嗅觉,去年不就凭着嗅觉轻而易举的进入深山寻到了胖喵吗?
说干就干。
周家其他人如今心心念念的就是那一亩三分地了,每日里从早到晚都是翻地、施肥,巴望着土地能及早化冻。也因此,除了当日轮值做饭的人外,其他人都是一大早就出门了。周芸芸趁机开溜,当然也忘记让胖喵跟上。
胖喵倒是跟上来了,可等走到山脚下,周芸芸才愕然的发现身后多了两条小尾巴。
大金和三囡居然也跟来了。
周芸芸万分头疼,这要是她一个人就算摊上事儿也不怕,可带上俩小孩崽子……说真的,她还没心大到这个地步。偏生,周大金一眼就看穿了她的想法,连哀求带威胁的,非要跟着一道儿去,连背篓都带上了。这还是他见周芸芸出门前特地拿了个新背篓,就也有样学样的顺手摸了两个出来,正好他和三囡一人一个。
仨小萝卜头一道儿进山?
“我可以带你们同去,可你们一定要听话。”周芸芸心道,大不了到时候她警醒一点儿,应该出不了甚么事儿。
听得这话,大金和三囡齐刷刷的狂点头。
见俩小的还算乖巧,周芸芸总算是略松了一口气,赶紧跟着胖喵上了山。
山上的感觉跟村里截然不同,且不说空气有多清新,单是一眼望过去,便能看到漫山遍野的野草野菜,间或还能看到零星几个红彤彤的野果子。不等周芸芸开口,三囡先乐疯了,一个箭步上前拽下几个野果子,连擦都不擦就往嘴里硬塞。
周芸芸无语的看了过去,提醒道:“先前不是还说好了要听我的?”她倒不怕周三囡把自己给毒死,毕竟乡下的娃儿原就是放养着长大的,先前没遭遇狼灾时,三囡可是见天的往山里钻,野果子也就罢了,她还会拔草根来吃,只因着有几种草根嚼起来甜津津的。
“给,阿姐也吃。”跟大金混久了,周三囡索性也学着大金一样唤周芸芸阿姐,她以为周芸芸也想吃,便又拽了几个野果子递了过去。
“我不吃,你自个儿留着罢。还有,如今才刚开春,谁也不知晓山里头是个甚么状况,你俩别乱跑,要跟在胖喵身后,知晓了吗?”顿了顿,周芸芸大概是意识到自己的威慑力不够,又添了一句,“不听话下回不带你们来。”
“听话听话听话!”周三囡也不吃了,将手里的野果子一股脑的都揣到怀里,同时把头点得如同捣蒜一般。
周芸芸知晓她就是一枚彻头彻尾的吃货,当下也懒得说她了,只伸手拉住了她的手,想了想,又怕大金再多心,索性左右手各拉着一个,三人并排走在胖喵身后。
山上的野菜是真的多,才一会儿工夫,周芸芸就瞧见了好几种,不过她并未立刻开挖,毕竟她是想先瞧瞧山上的状况,而非独独为了野菜来的。左右村里人最近都不敢上山,只需先瞧好位置,估算着数量等回来时一窝端便是了。
“瞧,这是猪鼻孔,又叫鱼腥草,可以凉拌可以入药也可以泡茶。这会儿是春日里,咱们等下挖了它们的根,回头滴上两滴香油凉拌一下,那滋味别提有多清脆爽口了。入药和泡茶就麻烦了点儿,往后再说好了。”
周芸芸一面走着一面跟俩小的聊着,其实她本人比较偏爱蕨儿菜,尤其蕨儿菜扣肉那滋味让她单想想就能流口水。苋菜也不错,凉拌、清炒、上汤各有滋味,尤其苋菜炒饭和苋菜鸡蛋饼是她很喜欢的套餐,可惜苋菜要至少五六月份才能吃,如今天气还冷,山上是不可能有苋菜的。倒是回头要是土地没法化冻,可以考虑种上一些,苋菜的生长期是一到两个月,到时候甭管是自家吃还是做成吃食拿去镇上卖,都不失为一个好法子。
一路走一路看,周芸芸很轻易的就发现了十数种可食用又美味的野菜,在这期间她也并不曾掉以轻心,而是一直分神仔细嗅着空气里的各种气味。
没有大型野兽,倒是隐约闻到一股子鸡屎的味儿。
不等周芸芸被自己的想法囧到,她就看到胖喵冷不丁的冲了出去,只眨眼功夫就叼回来了一只野鸡。
“胖喵你可悠着点儿,回头再看到野鸡别给直接咬死了,咱们拿回家养着,到时候天天都能吃上鸡蛋。”周芸芸略带可惜的看了一眼被咬断脖颈的野鸡,去年冬日里,阿奶发狠心将所有的牲畜都给宰了,一点儿都没留,本想着开春再寻鸡崽慢慢喂,可有这种想法的人太多了,再加上闹狼灾一事,整个村子愣是没留下一只活鸡。
好在,村子里没有山上却有,虽说野鸡和家养鸡的区别还是很大的,可周芸芸才不管,反正一样都能宰了吃肉,那自然也一样能下蛋给她吃。
这头周芸芸还在可惜着呢,那头周三囡已经眼疾手快的抓起满是血的野鸡就往身后的背篓里放,面上完全没有一丝一毫的惧怕或者嫌弃,只一个劲儿的吞咽着口水。
只一眼,周芸芸就看透了周三囡这会儿在想甚么。
#吃货的世界真好懂#
见周三囡已经收拾好了,周芸芸也就没再说甚么,左右一只野鸡撑死了也就两三斤重,三囡年岁虽小却也是打小帮着家里干活的,再说就瞅她那熊样儿,就算再来两三只都不带犹豫的。
想甚么来甚么,接下来不到一刻钟时间里,胖喵又扑到了两只野鸡,一只不幸当场惨死,另一只则被周芸芸抢救了下来。照例,死鸡只管往周三囡背篓里塞,活鸡被周芸芸拿藤蔓草草的捆了两圈,丢到了周大金的背篓里。而她本人则是欢快的跑上前,循着味儿准确无误的摸到了那两只野鸡的窝。
只见用厚厚的野草铺就的野鸡窝里堆放着七八枚鸡蛋,周芸芸放下了背篓,直接将鸡蛋连同下面的野草一并挪到了背篓里,再小心翼翼的背上。
“阿姐,咱们明个儿再来罢!”大金看起来比周三囡更为兴奋,其实论馋嘴他远不如三囡,可他天性好动,偏这些日子被拘在家里哪儿都去不了,无所事事之下便不停的东想西想,弄得自己整日里都闷闷不乐的。今个儿倒是好了,出来一撒欢,大金立马将所有的一切都抛到了脑后,心头的郁气尽数消散。
山上那么好,即便没收获他也愿意天天上山蹦跶一圈。
“回去再说。”周芸芸并不敢打包票,她总觉得回去会挨骂。
就算挨骂她也得上山一趟,不单是为了口腹之欲,最重要的还是来看看能否好运的寻到一些闻起来就很好吃的“草”。原主就是靠着那些所谓的“草”,成功的变身为阿奶心目中的金娃娃,还因此救了胖喵一命。
这么看来,应该不算难找罢?
周芸芸抱着希望,却并不敢太笃定。原主是有这个本事,可她本人却从未寻到过哪怕一株,好在进山一趟是注定不会空手而归的,不说回去路上要采的野菜,单是胖喵抓到了三只野鸡并一窝鸡蛋,就已经值回票了。
想到这里,周芸芸瞬间淡定多了,做人不能太贪心,就当今个儿上山是为了换换口味,吃两口新鲜脆嫩又可口的凉拌野菜也不错。
从山脚走到山腰,中途周芸芸仨人还在山涧里休整了一下,因着上山时并未带任何吃食,便索性就着山涧清洗了一把野果子,照样吃得挺开心的。周芸芸也看出来了,相较于她善于辨识野菜,周三囡仿佛天生就对野果子格外敏感,每次她和大金还没注意,三囡已经抓了一把野果子啃得欢快了。至于大金,他能像个猴儿似的嗖嗖两下爬到树上,摘了上头的野果子准确无误的丢三囡。
待晌午时分,周芸芸仨人已经到了山腰上,站在上头往下眺望,整个杨树村皆在脚下,让人油然而生一种自豪感。
其实,大青山并不是一座山,而是一个群山山脉。周芸芸仨人上的所谓山腰,仅仅是最靠近杨树村的一座小山包,要不是他们走走停停,径直上来的话可能最多也就半个时辰。而若是想要进入深山里头,成年壮劳力也需要两三个时辰,前提还是不迷路、没遭遇野兽。
站在山腰上,周芸芸只觉得心情都飞扬了,这里才是真正天然无污染的山脉,单是这空气中的甜香就足以让她迷醉了,特别是那种能让浑身上下所有毛孔尽数舒张的感觉,让她不由的想起记忆里,两三岁的原主抱着白萝卜死活不肯松手还张嘴就啃的事儿……
咦?
白萝卜?!