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第七十六章
梁记米铺说起来也是镇上的老店了。
店里东家自是姓梁,祖辈儿上还是泥腿农家,只是在□□那辈儿长房嫡孙是个有成算的,为人踏实肯干还有几分小聪明。不只种地是把子好手儿,听风识天气更是有些天份,抓住灾年之前抢购了一批粮食,就靠着这笔粮食,梁家□□就发了家。
不过,好在梁家做人向来厚道,也并未靠着灾年大赚血泪钱,倒是在镇子上口碑甚好,当然,商人的精明也是透在了骨子里的。
如今,梁记米铺的老板梁尚金年事已高不怎么理事,唯一的儿子身子不好在家修养,店铺里的生意都交给了儿媳许氏打理,许氏为人精明爽朗大方,又因自己的一些遭遇而喜欢和她差不多性情之人,看到站在自己面前侃侃而谈的罗紫苏,立即心生几分好感。
“你不用给我租金。”听到罗紫苏说起租金,许氏摇摇头,虽然罗紫苏想摆摊儿的地儿是在自家铺子前面,但是以南街来说,这边摆摊位的不少,可是收不收钱倒是要看看是在哪里摆摊就是了,梁家不差这个钱。“你摆摊儿时注意着别挡住米铺门面就成。”
看许氏是个好说话的,罗紫苏松口气,这里的大概情况她还是打听了一二,有的摊位若是离店铺门面近,可是有说法的,道了谢,罗紫苏出了梁记米铺,罗孙氏略带几分紧张的望过来。
“怎么样?”
“妥了!”罗紫苏笑着点了点头,沈湛一听立即动手,让过梁记的正门,微偏的位置把摊位摆好。
摊子摆得挺简单,有沈湛这个大力劳工在,一切都不是难题,等把最重的装着卤味的铁锅都一一摆好,罗紫苏松了一口气。
“紫苏啊。”罗孙氏紧张得脸色泛白。“这,这要不要叫卖的?”
罗孙氏长着茧子的手指隐约的指了指斜对面那个正扯着嗓子喊着新出炉包子的小哥,哎呦,这可怎么好,她可不好意思那样大喊着,不过看着倒有些用处,现在的那几个买包子的客人可是小哥儿的大嗓门引过来的!
“没事,娘,不急。”
罗紫苏的脸颊也有些泛红,上辈子加上这辈子,她还真没有沿街叫卖过,有些艰难啊!不过她早就想到了这个难题!
铁锅下面早就支上了小炉子,点上火,没一会儿,铁锅里卤汁经过加热,浓浓的香气立即从锅盖沿处窜了出来,悠悠的弥散在街道上。
本应是步履匆匆的路人纷纷停下脚步,不停的吸嗅着这诱人心脾的香气,很快,大家就找到了这股香气的来源。
“这是卖的什么?好香!好像是卤味的香味。”
一个三十岁左右的妇人站到了摊位前,罗紫苏立即不失时机的拿开铁锅盖,更浓郁的香气迎风而散,很快的,大家都纷纷围了上来。
“这是刚卤的五花肉,还有鸡鸭,大家想要的就过来买吧!”罗紫苏一边说一边把锅盖递给了沈湛,沈湛把锅盖放到后方的车中,自觉的站到了锅前,拿好了荷叶草绳准备包肉,另一侧,罗孙氏也做好精神准备,带着一百文铜板的钱袋子捏到手里。
在家就商量好的,罗紫苏招呼客人,沈湛包肉,罗孙氏收钱,三人分工拿作开始了第一笔生意。
南街还真是没有卖卤味的,想要买基本都要去西市的绝味斋,如今用火加热卤汁,别提多香了,大家都乐得就近尝尝新,因而很快的,第二、第三笔生意也开始了,想买的都围了上来,罗紫苏三人开始了忙碌。
有很多都是附近的店家来买的,天气也热了,大家都开着店,不想烟薰火燎的做午饭,还有的是想着晚上下酒来着,因而没多久,一锅的五花肉去了大半,还有鸡爪鸭胗的都下去不少,罗孙氏没想到刚到就能卖出去这些,乐得有些合不拢嘴。
不过因那绝味斋的卤味在镇上很是有名,也有一些信不过罗紫苏卤味味道的,就像是梁记米铺对面书画斋的钱老板,一直只是看着这家街边摊的热闹,却是没有半分动心,他可是打定了主意让自家小子去绝味斋排队去买,也不差那几个钱,这家卤味可不比绝味斋便宜太多,少那几文他还是吃正宗的吧!
罗紫苏也是听说了那绝味斋的,听说那里的鸭舌极美味,卤得相当地道,她这次倒没卖鸭舌,主要是这次鸭舌少,她初来乍到,也不想和人家唱对台,还是先来些普通的就好。
上午卖出了大半卤味,中午时罗紫苏一家三口对付着吃了些之前烙的饼,喝了些水,打算晚上回去再好好吃上一顿,看着天色也不早,罗紫苏本想着卖出一大半的卤味也就差不多了,正想着要不要提早收摊时,却不料早上那位第一个买卤味的妇人匆匆回来了。
“小娘子!”
那妇人匆匆走过来,看到这卤味摊子眼睛一亮,连忙快步小跑过来。
“我还想着你这摊子可不要收了,还好,你这还在这儿呢,卤味还有多少,剩下的我全要了!”
“什么?”罗紫苏有些惊讶,不过很快调整了表情,“好咧,我看看还剩多少。”
罗紫苏一一清点了,那妇人也不讲价,直接豪气的把剩下的小半锅的五花肉,鸡鸭等全部包下,交了钱后又道:“这东西不少,这位兄弟可否行个方便帮我送到家去?”
“当然。”罗紫苏正有此意,点了点头使唤自家男人把东西给人家送过去,沈湛本也是这样想的,可又有些不放心罗紫苏,被罗紫苏瞪了一眼。
“快送去,我和娘去西市逛,一会儿你去那边的杂货铺子找我们。”
沈湛只好点头,牵着牛车就随着那妇人走了,罗紫苏与已经惊喜得呆掉的罗孙氏往西市走。
“紫苏。”罗孙氏好似在梦里似的。“咱这就把那些个卤味都卖光了?”
“是啊!”罗紫苏对自己做得卤味有信心,不过也没想到这般顺利。“都卖光了!”