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“请白师傅指教。”
这一次,沈月然说的不是客气话而是真心话。
白尹笑着,也不谦让,“指教,当然不能只是说说而已。喏,我瞧还剩有半块猪肝,不如夫人一边做在下一边说如何?”
沈月然一想,是这个道理,于是拿起刀,放好砧板,铺好猪肝。
“白师傅请讲。”
白尹不知什么时候已经走到她的身后。
“切猪肝这类东西,要用寸劲,不可用蛮劲。说句玄乎的话就是,这把刀上,既要有男人的狠劲,又要有女人的柔劲……”
白尹说着,一只手悄无声息地圈上沈月然的腰肢,一只手则握上了她握住刀柄的手。
沈月然背心挺直,心底涌起一股恶心。
“白师傅这是何意?”
“指教啊!”
白尹形态自若。
“方才在下说了嘛,既要有男子的力道,又要有女子的柔韧,所以,两只手一同用力,才是寸劲儿。”
他不安分地提起膝盖,用脚尖磨蹭起沈月然的裙子下的小腿。
“三少夫人,你说,是不是,嗯?”
恶…
沈月然抬起右脚,用脚跟的狠劲狠狠地向白尹的脚尖踩去。
切片用寸劲,防身也得用寸劲。
用自己最大的力量攻击对方最薄弱的地方,才能以弱胜强。
“哎呦…”
白尹大叫,撤出两步,沈月然趁机紧紧握住刀子,转身对着他。
“你,你…”
白尹疼得满面通红。
沈月然仿佛什么事都没有发生一般。
“哎呦,白师傅,抱歉了,抱歉了。”
“方才我只觉得小腿一麻,以为是老鼠,所以一时情急,就跳了起来,不料,踩到了白师傅。”
“月然的错,月然的错。”
这番胡诌的解释,当然不是让白尹相信,而只是给他一个警告。
白尹自知理亏,指着她,似乎还要说什么,建兰推门而入。
“白师傅,建兰等了半晌,怎么不见什么老板,是不是白师傅记错了…咦,白师傅,你怎么了?”
建兰见白尹一只脚提起站立,表情极为难受,赶紧上前关切地问道。
“唔…”
“没什么,不小心崴了一下。”
白尹讪讪地直起身子,装出若无其事的模样。
“哦,没有等到海鲜店铺的老板吗?”
“呃,估计是我记错了,倒是麻烦建兰跑一趟了。”
白尹言语间又恢复了一贯的斯文与客气。
白尹这一客气倒把建兰弄得个满面绯红。
“白师傅,这是哪里的话,能替白师傅跑趟腿儿,是建兰的——”
“荣幸。”
最后两个字,建兰说得低之又低。
哼,衣冠禽兽。
沈月然冷哼一声,不再理会,重新掂起铁锅,继续之前被打断的工序。
麻辣,麻辣,其实是两种味觉体验。喜欢吃麻的人,不一定喜欢吃辣。喜欢吃辣的人,大多数都能接受麻。
一般常见的辣可以分成酸辣,香辣,麻辣,麻辣其实是利用麻椒的麻味加重了辣椒的辣味。
麻辣讲究咸鲜而香,因此,呛锅是第一道工序。
锅呛得香,麻辣味才能浓厚。
热锅,凉油,烧至五成热,一把花椒,一把红辣椒,统统放下去。锅中浓烟四起,霹雳哗啦地开了花,整间厨房满是呛鼻的辣味。
“咳,咳——”
白尹与建兰掩住口鼻,逃难一般从厨房跑开。
酉正差一刻,青玉嬷嬷带着四五个丫头走了来。
“饭菜可备好?”
青玉嬷嬷问道。
“好了,嬷嬷。”
沈月然垂头施礼,“装盘即可端出。”
青玉嬷嬷有些意外,旋即又点点头,转身指了指身后的丫头。
“你们去帮手,按照三少夫人吩咐的来。”
丫头们应声,排列成排,沈月然逐个交代,酉正,饭菜准时被端上金冠阁的前堂之上。
周家人早已聚坐一起,闲话了一刻钟左右。
青玉嬷嬷一面命下人依次摆上桌几,布好碗筷,一面走到身穿大红绵绸衣裙的江燕学身后。
“大夫人,饭菜已经备好。”
江燕学点头,对依旧坐在上席的邬元英笑道,“老夫人,可以开席了。”
邬元英应该早就知道今日的安排,抬了抬眼皮,道,“全是那妇人做的?”
江燕学笑道,“是的,本来媳妇也只是试探,没想到,她二人真就一口应承下来。岸则夸了许久,媳妇想来见识见识也不为过。”
她笑着,又转头对着周廉安,一脸小心翼翼。
“就是今个儿岸则不在,咱们反倒使唤起他的两房媳妇儿来,回头可别落下埋怨。”
她颇有些忧心忡忡。
周廉安不以为然,端起面前的一盏茶。
“操练操练也好,有何埋怨的?岸则不会介意,你莫要多心才是。”
“是的,三弟才会介意呢。”
周孝则大声地插嘴,“三弟估计高兴还来不及呢。”
“是啊,是啊,三弟一定特别高兴。”一旁的杜灵初如往常一样,连声附和。
周孝则笑道,“都说说人好话要当面说,说人坏话要背地说。可是今个儿我却是要反着来,三弟不在这里,当着爹爹和大哥的面儿,我得好好地夸一夸他。”
“哦,夸三弟什么?”杜灵初适时地接话。
“夸三弟有眼光啊。”
周孝则摇头晃脑,“啧啧,瞧三弟多好的福气,娘子去世不到一年,就接连娶来两房媳妇儿,还挤到同一日成亲去,可见这亲事结得有多么地笃定,哪一个也不肯多等上一月半月的。”
“嘿嘿。”
杜灵初掩嘴笑道,“估计是怕三弟反悔呗。”
周孝则拍手,“哈哈,三弟还有福气呢。爹爹、大哥那一日是不在,可没见来道贺的宾客,络绎不绝啊,三弟简直无力招架,最后都不省人事了,醉得一塌糊涂。”
“呦,是么,那怎么办呀?”杜灵初偏头笑道。
周孝则一拍胸脯,“那就只能我这个二哥顶上了呗!喝酒,划拳,应酬,全都我来……”
“咯咯咯。”
吴十娘发出银铃般的笑声。
吴十娘今晚显然也是经过精心的打扮,樱草色短袄搭配赤金直裙,加上一个元宝髻,整个人显得容光焕发,喜庆有余。(未完待续。)