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过了几日,周奇谌果然又来了,这一次,许文达在衙门里头处理公务,并没有回来。
周奇谌一来就开门见山的问道,“不知道夫人说酒可以出了没有?”
佟雪然人把坛子搬出来,然后说道,“已经好了,但是还没有开坛,就等着你来呢。”
周奇谌看着佟雪身边的坛子,心里头也几分火热,他现在非常想知道,这个被佟雪称作是好酒的,究竟到了什么程度,因此面上的线条温和了不少,“那我来的可真是时候。”
佟雪吩咐人给周奇谌满上,然后看着周奇谌喝下去,然后有几分紧张的问道,“怎么样,周公子?”
周奇谌眯着眼睛没有说话,甚至动作都似乎变得迟缓起来了,手上举着的杯子,凌空的端着,都没有放下。这个反应跟佟雪想象的不太一样啊。
难道不是应该拍案叫绝么,当初她用空间的井水煮杂粮粥,家里人都说变得更好喝了,没道理用了这么多水的酒会不好喝啊,难道说这玩意儿对别的东西有用,对酒水没用?
没道理啊。
之前佟雪对空间井水颇为自信,也就没有尝尝,直接就拿给周奇谌喝了,早知道是这个反应,就不应该这么做,真是太草率了,她就应该先让许文达品一品,再拿出来的。
佟雪看着半天都没有任何反应的周奇谌,心提的更加高的,有些坐立不安,最后还是没有忍住,直接问道,“周公子这个反应。可是不好喝么?”
“不应该啊。”佟雪让翡翠给自己斟了一杯,然后一饮而尽,“我尝尝。”
说句老实话,佟雪重生之前,并不是一个爱酒的人,除非是必须要喝酒应酬的场合,否则的话。她基本上是一个滴酒不沾的人。喝过的酒虽然种类也不少,但是基本上都是浅尝辄止,并没有太深入的了解。
说实在的。酒有那么多种香型,那么多个种类,关于白酒这个方面,佟雪自己是完全不觉得酒跟酒之间的差别有多大的。
以她浅薄的品酒常识。也就只能分清楚度数而已。
所以这个时候一杯喝下去,没有感觉到太辛辣的感觉。入喉也是很顺,并没有感觉到一下子上头的不适,佟雪觉得应该还不错,至少比她头一回做蒸馏酒的时候买回来的酒要好了不少。
佟雪也不想暴露自己这个并不太了解的酒的属性。这样显得自己这个酿酒好像很不专业,虽然事实就是如此,但是佟雪还是觉得要掩盖一下。
佟雪也微微皱眉。有几分不明白的说道,“这不是挺好的么?”
周奇谌这才有些回味无穷的放下酒杯。只觉得口齿之间都是刚才的酒香,满脸都是不可思议,这酒喝下去,如果佟雪不说,他都不觉得这是新酒。
这简直比很多年的陈酿喝起来更加绵长,很难想象,这酒若是能放得时间久些,会是什么奇妙的味道,周奇谌感慨道,“不是不好,而是太好了。”
听到周奇谌这么说,佟雪这才松了一口气,嘴里一下子下去的那一杯酒似乎也没有那么让人难受了,周奇谌眼中都是信心满满的光芒,“这酒,肯定能成为贡酒。”
说完还忍不住又给自己倒了一杯,嘴里不由的感慨,“人间仙酿。”
等到喝完了,周奇谌自己都觉得不可思议,这酒他刚才真的是有些控制不住的又倒了一杯,等到喝下去了才反应过来,以前他那引以为傲的自制力,刚才那一瞬间,险些荡然无存。
这简直是一种有魔力的酒。
佟雪听了周奇谌的话,自然是非常的高兴的,毕竟是受到了肯定,而得到周公子的肯定,简直就跟看着银票朝自己飞一样,“周公子真是过誉了。”
周奇谌当下放下酒杯,语气里头甚至有些迫不及待的说道,“这酒就按照咱们之前说好的,我只要三成。”
佟雪也听出了周奇谌的急切,她觉得这个时候,如果她提出要周奇谌再让利的话,说不好周奇谌也会答应的,但是做生意,也不能太过重视这利润了,还是要考虑长期合作的。
况且周家自己提出的利益分成本就对她几位有利了,没必要再为了这个跟周家在合作的一开始就心声嫌隙了。所以佟雪立刻就答应了。
周奇谌心中已经对这个酒有了一定的规划,那种没有经过处理的,就按普通的卖,剩下的就当成高档酒来卖,而这种,他一定会把这个送上贡桌,然后当成奢侈品来卖。
只要想想,心情就开始激动起来了。
周奇谌看了佟雪一眼,然后问道,“不过这定价随我?”
“当然。”佟雪点点头,如果给她定价,她的定价大概还超不过周奇谌之前说过的蒸馏酒的价格,毕竟她还是没有办法了解到那些有钱人的战斗力,这个工作还是给周奇谌这样总是接触贵族豪富的人定价来的更合适,“周公子你是内行,自然随你。”
佟雪犹豫了一下之后,还是补充了一句,“不过这酒的产量可是有限,并不能像其他的酒一样。”
当然空间那口井,深不见底,就算是酿一辈子这种酒,大概都不会因此而干枯,但是佟雪还是不希望这种酒产量太高,当然,物以稀为贵是一个方面,酿造的多了自然就不值钱了。
最主要的是,佟雪也不希望太引起别人的怀疑。所以就不如在一开始就告诉周奇谌,这个不能大量提供。
“我明白。”周奇谌点点头,要做出好东西,自然跟普通的不一样,而且站在商人的角度也不希望这样的酒太多,“这样的好酒也不需要多,物以稀为贵。”
周奇谌得到了想要的结果,自然就打算离开了。不过突然想到一个问题,又问道,“对了,上次走的匆忙,还没来得及问,这酒是什么名字。”
“这酒啊。”其实许文达还真的取了不少名字,有的是带着佟雪看不明白的典故的。还有些就是符合佟雪要求这种雅俗共赏的。为了这些,佟雪晚上可是付了不少报酬呢。
可就是多了,反倒是有种挑花了眼的感觉。变得更难选择了,最后也就迷迷糊糊的选择了一个,然后问道,“醉仙酿如何?”
周奇谌点了点头。“不错,名副其实。”
送走了周奇谌。佟雪这才送了一口气,接下来,她就可准备宴请各个府上的夫人们到此一聚了。
佟雪找到雁娘,“雁娘。这是我新酿的酒,给你带了一些,请你尝尝。喝过的人都说不错呢。”
雁娘笑着接过来。不过还是语气故意带着酸气,然后说道。“那我就谢谢夫人了,夫人都这么长时间没有出现在我的铺子里了,我还以为夫人眼里只有酒,已经把我给忘记了呢。”
佟雪听着雁娘的话,自然是知道她是开玩笑的,笑眯眯的说道,“怎么会呢,我指望着你的手艺发家致富呢。最近你这铺子生意如何?”
雁娘说起这个也是有几分高兴,“虽然还是没几个人,但是总比刚开始的时候那门口罗雀的样子好了许多,至少每天都有人上门,我就等着你在官夫人们面前给我宣传一番了,到时候,打响了名声,人肯定会多起来的。”
佟雪听到雁娘这么说,也想起来今天自己来找雁娘的事情,“说起这个事情,我打算就在这几日宴请各家夫人了,我今天来找你就是为了这件事。”
雁娘搁下手中的东西,听到佟雪有需要,脸上的表情显得格外的认真,“需要我做什么?”
佟雪是来请教的,“你也知道,我出身乡野,就是个村中妇人,没有什么见识,也从来没有宴请过,之前在京城的时候大概是我相公的官太小没人宴请我,到了这里,又是情况负责,也没有人宴请我。我也不知道,这官家的夫人宴请到底是个什么样的规格。你比较懂这个,你快给我说说。”
雁娘确实是知道的,什么样的官职家中,该用什么样的规格,有设么样的规矩,必须要有的菜有哪些,需要多少个菜,多少个汤,多少种点心,雁娘说的事无巨细,全部都告诉了佟雪。
佟雪也是难得的听得非常认真,到了后来,实在是细节太多,她有些记不住了,还拿了纸笔,全部的记录了下来,记录了好大的两页纸。
看着这些东西,佟雪觉得家里只有她和翡翠一个丫鬟,这简直是个巨大的工程,你说这官夫人请个客,怎么就这么多的规矩呢。
其实佟雪倒是想的太多了,事实上,在禺州这么个偏僻的地方,还真的没有这么多的规矩。
雁娘打小就生活在京城,接触都是京城的事情,而且雁娘家在倒下之前,也算是大家,那些有着比较长久的家族传承的家里头,尤其还在建邺那个地方,总是在衣食住行上头格外的讲究档次。
而雁娘跟佟雪说的,完全就是建邺的规格。
当然这么做也不是没有好处的,就是被佟雪宴请完了之后,佟雪这个草包知州夫人在这些官夫人眼中已经变得大不相同了。
本来知道佟雪的身份之后,有不少人都觉得佟雪简直就是上辈子烧了高香,不知道积累了多少辈子的福运才能嫁给许文达,重点是许文达飞黄腾达了之后还没有想抛弃这个发妻。
但是出生乡野的姑娘长什么样,她们不是没见过,心中自然对佟雪这个素未蒙面的佟雪充满了鄙夷,结果来许家吃了顿席之后,所有人都觉得震了震。
当然,这是后话了。
现在佟雪拿着长长的需要准备的清单,面色愁苦的回到了家中,然后又根据注意事项,思考了一整个下午的菜单,才列出了一份让她满意的菜单来。
佟雪将需要用到的蔬菜肉类还有各种食材都罗列出来,然后交给翡翠,“翡翠,明天照着这个单子,把这上头的东西买回来。”
然后佟雪还写了各个府上的帖子,等到许文达回来之后,拿给许文达看了一下,“相公,我打算宴请各家的夫人来我们府上,这是帖子,你看看还有没有遗漏。”
许文达拿过来之后扫了一眼,“没有,你这名单拟定的很好。”
佟雪松了一口气,她一个下午就折腾了个菜单,还有名单,若是不行,她真都会哭的,官夫人,真不是人当的差使,“既然夫君觉得没有什么问题,那明日就让鲁旺帮我送到各府吧。”
许文达把帖子收好,把这件事给应下了,这事情确实是鲁旺去送更为合适。
看着佟雪捶了捶肩膀,然后又揉了揉腰,刚揉了两下,就感觉到自己的腰上覆上了另外一双手,身后还传来许文达的有些担心的声音,“今日做了什么?看起来很累的样子,你每日的事情那么多,还要酿酒,是太辛苦了些,过几日再买几个人回来吧。我们住这么大一个院子,才四个人,该多招些人才是。”
佟雪干脆自己不动了,就由着许文达帮她按,“今天还真没有酿酒,我就是去找了雁娘,问问官夫人该怎么宴客,谁知道宴个客竟然有那么多的讲究呢,我就拟定菜单,就折腾了一个下午。”
许文达的手顿了一下,然后揉捏的更加卖力了,“娘子为了为夫,辛苦了。”
佟雪丝毫不谦虚的点点头,“对啊,你可要记着我的好。”
许文达闷笑出声,“是啊,都记得呢。”
佟雪眯着眼睛十分享受,还高兴的跟许文达分享周奇谌的事情,“相公,今天周公子来了,说是我提供的酒很好呢。”
许文达的手已经慢慢的穿过了衣服,摸到了佟雪的皮肤。听到佟雪的话,眼神有些黯,然后说道,“那酒味道如何,为夫可还没有这个荣幸喝到呢。”
佟雪感觉到许文达变得有些用力的揉捏,忍不住呻吟了一声,听到许文达的话还不忘说了一句,“你想喝还怕喝不到么,家里好多坛子呢。”(未完待续。)