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山地养鸡，在后世那可是难得的好东西，虽然成本比较低，但价格要比普通鸡贵出好几倍。
可问题是，周期太长了，一年也不见得能长成。
后世养鸡，大多是笼养和棚养。
秦歌找来负责养鸡的人，把自己的思路说了一下。
完了把鸡笼的图纸给了一份，当时就让众人惊为天人，这笼子设计之精妙，简直闻所未闻。
乍看似乎很普通，可自己以前咋就没人想到呢？
一下子鸡蛋收集会容易的多，还不会破损，想想以往漫山遍野的找鸡蛋，这简直是神器啊！
接下来还有保温的火坑，烟道，育雏箱，通风用的风扇等等，一张张图纸看的人眼花缭乱，惊叹不已。
风清云却是有些不屑：“好像也没怎么样吧！就是关笼子里，整这么多乱七八糟的，除了耗费财力，还能干啥？”
秦歌呵呵一笑“以前养鸡，多久能养成？”
“一年左右吧。”
“若是一个多月就能长成呢？”
“吹牛逼没谱是吧？”
“以前的鸡多久下一次蛋？”
“看心情，也许十天半个月，也许一两天。”
“若是我能让它天天下呢？”
“你以为你神仙啊？”
“你们没见过，可不代表就是没有，只有按我说的做，这些都会实现的！”
接下来，秦歌又把育种问题仔细讲了下，如何筛选培育优质品种，淘汰不良品种。
还有肉鸡与蛋鸡的区别，有的鸡吃了长肉，有的鸡吃了下蛋。
肉鸡要全天照明，这样晚上也能进食，不停的吃才能长的更快。
蛋鸡却不同，晚上要休息好不能吃太肥，太肥会影响下蛋。早上要喂高蛋白的饲料，晚上要喂高钙的饲料。
完了又得普及啥是蛋白质，能量，糖分，钙，等等等等，杂七杂八的一大堆。
秦歌咋知道这些？
说来话长。
前世秦歌没事就喜欢看个小说，穿越后瞎折腾的文不知道看了多少，有一次遇到一个无良作者，为了水字数，直接把养鸡宝典抄了上去。
秦歌那个怒啊，老子花钱订阅，就看你在这养鸡？你丫是养鸡场开不下去了吧！照这节奏你书妥妥的要扑！
不过好歹花了钱的，气归气，每个字都看的很认真，没曾想，这还真用上了。
风清云开始还不屑，可看秦歌讲的，居然是一整套完整体系，越听越有道理，也渐渐认真了起来。
将每一点细细记在心里，完了还不忘叮嘱：“今天大家听到的，可是关系到咱们寨子日后的兴衰大事，谁若是敢外传，休怪我翻脸不认人！”
众人应诺，各自去忙碌后，风清云开口道：“你还知道啥，也一并讲讲呗。”
秦歌心中腹诽，剧情再这么水，书可就真没人看了！不过也没藏私，这些东西早晚得搞出来。
敲猪很简单，不用多说，只要注意卫生，别被感染就行。
而最关键的，其实还是农业问题！不管养什么，都是需要饲料的，只有人吃饱了，才能有多余的粮食来养牲口，提供更多蛋白质。而足够的蛋白质，又是劳动力的保障。
为此，秦歌也专程跟风清云去找了老何，本名何老实，是寨子里最会伺弄庄稼的人，全村的地就他种的最好，也常常跟大家分享种地技术。
关于秦歌会种地这件事，是没人信的。
若不是刚才养鸡的事，说道还有些道理，风清云才懒得跟他浪费时间。
老何倒也真是人如其名，长的就一副老实的样貌，见到秦歌后姿态放的很低，一副虚心的样子，并没有因为这一看就四体不勤的外表，就轻视秦歌的理论。
种什么，这是无法轻易改变的，唯一好做文章的地方，就是肥料！
不要小看这东西，欧洲一直到后世十八世纪都没知道有机肥的重要性！城市里那是粪便的重灾区，遍地黄金，为了防止走街上被道旁住户的粪盆兜头浇下，还发明了大檐帽，也就是后来被美化成的礼帽。
中国其实早在周朝就有施肥的记载，但一直到千年后才形成完整的体系。
秦歌也就此与老何进行了交谈，果然，老何只知道粪能肥田，可浇多了又会烧苗，但却根本不知道是何原由，只是凭经验行事。最关键的沤肥技术，全然不知为何。
秦歌对此笑笑，该我大显身手了！
当下就把蒸粪法、煨粪法、窖粪法、煮粪法等等一系列的古代制肥方法细细讲了一遍，连带着将发酵原理，施肥注意事项，不同植物所需的肥的种类等等等等，全部跟老何讲了一遍。
这些事情，秦歌打死也不想自己去搞，既然有个喜欢折腾庄稼的，那就他了！
秦歌为何知道这些？
好吧，还是那同一个作者干的好事。
风清云在旁边一脸的不可思议：“这等秽物，居然被你玩出这么多花样来？厉害了我的秦歌！”
看他的眼神，似乎就在脑补秦歌平日里，没事时都折腾那些啥，想想那什么蒸、煮、煨······
风清云的表情说不出的古怪。
秦歌看他表情，也能猜出来他没想啥好事，嚷嚷道：“你丫想啥呢？你才没事煮屎玩呢！这可是我们秦家的不传之谜！若不是看在你面子上，我可能分享出来？你可知这能提高多少粮食产量？能多活多少人命？有多少人知道了这方法，会高高供起，日夜上香？”
风清云也知道自己这表情，似乎有些不妥，可想想秦歌这么一副公子哥模样，天天玩······
“那啥，今天城里有庙会，要不咱去逛逛吧。”风清云也是想转移下注意力，换了个话题，可别让秦歌一会儿恼羞成怒了。
“庙会？有好吃的好玩的吗？”
“当然有，走吗？今天所有花销都我来付，就当感谢你了。”
“这感谢也太轻了吧？我今天告诉你们的好东西，可是万金不换呢！”
“那你想要什么感谢？”
“你若是个姑娘，就让你以身相许好了。唉，可惜了呀。”
风清云面色微微有些泛红：“你到底去不去！”
“去！叫上大傻，走起。”
秦歌与风清云一人一马，大傻步行，往山下而去。
骑马这事，可是世家子必修的技能，这就跟后世的富家子飙车一样，出门不骑一匹好马，都不好意思跟人打招呼。
当时遇到行刺时，秦风表现出惊人马术，秦歌也就此问过老爹，得到的回应是：“咳，这算个啥，在京城，你爹的马术称第二，没人敢称第一！有句诗咋写的来着，当时年少春衫薄，骑马倚斜桥，满楼红袖招。这就是在写你爹我啊。”
秦歌当时就不想再搭理这货了，还满楼红袖招，你当你行走的荷尔蒙啊！
一路同行，两人并没有飙车，风清云好像还怕秦歌骑术不精，故意放慢了马速。
这样也好，能好好看看沿途风景。上山时都快拉虚脱了，根本都没力气看路上的情况。
骑马漫步在山道间，身旁还有俊美少年相伴，秦歌很想整两句诗来装装逼，奈何半天也没想出合适的。
抬眼却看到，道旁的树上，挂满了一个个小果，大多已经泛红熟透，还有人在采摘。
“这是，山楂吗？”秦歌问道。
“是啊，这附近，也就这一片山楂树林。”
“你们自己种的？”
“不知道，我小时候就已经有了。”
秦歌忍不住去摘了几颗，也没洗，擦擦就往嘴里送，还是熟悉的味道。
秦歌记得自己前世，每次吃坏了肚子，爷爷都会拿山楂给自己泡水喝，说是和胃。自己每次都是硬往下灌，喝完必吐，可吐完也就舒服了。
走了没多远，又发现一片长像一样的树，却不认识。
“这又是什么树？”秦歌问道。
“花椒啊。我们这的花椒可有名了，你不知道吗？每年都有官府来收，这可是宫廷贡品呢！”
花椒，居然是长树上的啊。
一路闲聊着，来到了所谓的城里，却也不过是一个小县城，不过城墙却比芸娘所在的县要新一些，应该是刚翻新不久。