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第二天一大早申秀秀就去了申振升家,一家人正在吃早饭,肖宝儿还招呼申秀秀坐下一起吃饭。
“三嫂我昨天来的时候看到家里没人,后来问娘才知道你们去看热闹了。”
肖宝儿想着应该是去李三狗家那时候的事,“不凑巧了,这次学校放假几天啊?”
“明天下午坐车回去,这次正好赶上爷奶生日了,我也能跟着热闹热闹呢。”
申秀秀其实是在家吃过早饭来的,现在因为申振江要去镇上上班,申母做早饭是非常早的,可是三哥家的早餐也太香了,一闻到味道自己肚子就饿了。
“快吃啊,你三哥做的多我们也吃不完,喜欢吃啥就吃啥。”
申秀秀看着三嫂夹给自己的饼还有面前的瘦肉粥就坐下来吃了,三个孩子一直给姑姑往碗里放吃的。
申秀秀吃第一口就被惊住了,“三哥,你做饭也太好吃了吧,现在咋会做这么多了?这个饼还有一股奶香味。”
申振升对自己的手艺还是自信的,满脸自豪的说,“那可不,你三嫂教给我的可多了,我学的快着呢。”
肖宝儿也替申振升证明着手艺,“你三哥说的没错,他现在做饭可好吃了,他还会做点心呢,我们上午要给爷奶做点心,你要不要参与,跟你三哥学学?”
申秀秀当然愿意学了,学会了以后做给自己和爹娘吃也是好的啊。
“行,快吃早饭,吃完饭咱就开始做,今天得准备好几样呢,明天送给爷奶当礼物,”申振升起劲了,非要在申秀秀面前露一手不可。
昨天晚上申振升就把今天做点心需要用的原料都准备好了,今天直接做就可以了。
吃过饭之后三个人就开始动手做了,先做了开花米糕,这个比较快。
将泡好的大米磨成米浆再倒上一些白糖,加入一些面粉和酵母粉搅拌均匀,搅拌好的面糊盖上盖子发酵至两倍大。
因为天气有些冷,肖宝儿让申振升把面糊放在36度的温水隔水发酵,大约半小时就能发酵好。
用这个时间再去准备其他点心的面团或者油酥等,三个人配合的很默契,其实活主要是申振升和申秀秀做的,肖宝儿负责坐在凳子上安排哪个时间段该做什么。
因为肖宝儿想试试哪个做起来更简单,所以也没有借助空间里的破壁机之类的东西,全部是手工做的,这样等申母和肖母做的时候也好解决问题。
三个人忙活到半下午了才把所有的点心都做好,连上午饭都是申振升简单下了个清汤面。
每一样点心出锅的时候三个人都尝了,肖宝儿和申振升因为经常吃没有太大的感觉,申秀秀吃的都要停不下来了,每一样都很好吃,尤其是蛋黄酥。
申秀秀已经被这些点心征服了,赞不绝口的,“三嫂,爷奶一定很爱吃,每一样都好好吃啊,”
肖宝儿也很开心,送礼物没有什么能比送到老人心坎儿里更让人开心的了。
昨晚申振升就准备好了漂亮的打包盒,每一样点心都做的不少,给爷奶用点心盒装好之后还剩了一些,给肖宝儿留了一些放在空间里平时吃,空间里虽然点心种类特别多,但是亲手做的更好吃。
剩余的点心一部分被肖宝儿给申母和刘莹一人装了几块,让她们回去尝尝,之后也好决定做哪一种。另一部分明天让大家品尝一下给提些意见。
申振升和肖宝儿同申秀秀一起回了老宅,主要是给申母和刘莹说做点心的事情,做不做全看她们的意愿。
“爹,娘,二嫂,你们都尝尝我和三哥三嫂今天做的点心,”申秀秀一人给了他们一块蛋黄酥。
三个人还没有见过咋吃过镇上卖的点心,更别提三个人今天做的这些点心了。
三个人把几种点心都依次尝了一遍,连说话的时间都没有,一个劲的往嘴里放。
最后又喝了几口水申母才有空说话,“老三家的,这真是你们三个做的?这咋这么好看又好吃啊?”
“娘,你觉得哪一种最好吃?”肖宝儿问申母。
“我觉得哪一种都好吃,我最喜欢吃的就是这个栗子糕和马蹄糕。”
刘莹也和申母的口味一样,觉得这两种更好吃。
申父和他俩就不一样了,觉得蛋黄酥和开花米糕更好吃。
肖宝儿在他们又拿起一块点心吃的时候就张嘴说了,“娘,二嫂,要是让你们做点心卖,你们干不干?”
刘莹和申母犹豫了,不是说偷懒不想干活,而是这些点心太精致了,自己这笨手笨脚的咋能做出来啊。
“老三家的,这我们也不会做啊。”
“娘,你不会但是我和振升会啊,你到时候只要多看看就会了,除去买原料的本钱之外,利润你和二嫂平分,你们可以商量一下干不干?”
“三弟妹,那这些得用白面白糖啥的吧,这些没有票也不好买啊。”
刘莹心里是想做的,家里有四个孩子要养,她还想让四个孩子都去上学,但凡是能挣钱的都想试一试。
申振升耐心道,“二嫂,原料你都不用担心,我一个熟人隔两天来家里拿一次做好的点心,可以让他每次带过来白面啥的,栗子糕是一定要做的,咱们山上可以拣栗子,刚好可以利用起来。”
听见申振升这么说,申母和刘莹跃跃欲试的心就更强烈了,“行,做,咱啥时候开始做?”
“娘,我给爷奶也准备了一份,还有另外的一些明天爷奶过寿让大家都尝一下,看哪一个好吃。”
申母也同意肖宝儿的话,得让大家都尝尝老三和老三媳妇的手艺,看看大家说哪个好吃,哪个好吃就做哪一个卖。
肖宝儿又说出了自己另外的安排,“娘,二嫂,做糕点也是需要费时间的,衣服你们可能就做不了那么多件了,我隔几天要去交一次货,每次给你们5件衣服的布料,然后把另外的布料分出去找人做。”
“老三家的,做衣服和做糕点哪一个挣得钱多一些?”
申母问到了点子上,她也是想多挣些钱给老五娶媳妇,还有秀秀以后出嫁也是要花钱的。
“我和振升大致算过了,做糕点要比做衣服利润多一些,而且糕点不是全天都要做的,平时空闲的时间你和二嫂该做衣服做衣服。”
俩人喜出望外道,“好,我俩先学,学会了就开始做。”
和她俩说定了之后申振升和肖宝儿就回家去了,已经要到吃晚饭的时间了得回家做饭,三个孩子上午跟着大人吃的清汤面,晚上得做的丰盛一些。