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“唐总和我千万别客气,咱们都是自己人,还是照顾好国际友人。”王总笑呵呵地毫不在意唐凰将他摆在第二位。熟悉这位人的,都很惊讶他为何如此好说话,平时别说客气话,就是笑容都难以见到。
他们不知道的是,唐凰除了是凤凰传播的老总,更是颜家的儿媳妇,唐家的女儿。有这两个家族在,王总自然不会像对待别人一样对唐凰。
凤凰传播做了这么多年,实力和口碑都是众所周知的,这些有不开眼的人竟然开始打凤凰传播的主意,他们这些人明面上虽然不能直接透露出颜家和唐家来,但是给予凤凰传播支持那是肯定的。
唐凰请他来的意思,他也明白,希望那些上蹿下跳的小人能自动收手,否则下场不会好看。
只是王总也好,弗兰克也好,根本不知道唐凰几个小时前还焦头烂额,被人坑了一头的事。
随着水果拼盘打开的局面,后面的凉菜陆陆续续地开始上了。
各种精致美味的食物多到让人目不暇接。别说那些琳琅满目的菜肴没吃过,就连名字,他们都觉得生疏的很。
其中一道冷拼,是曹大厨专门制作的,四川麻辣肠、哈尔滨红肠、广味香肠三种各具特色的香肠,在盘子中摆成了花朵般的形状。这三种香肠口味各异,色香味俱佳,不过数量却不多。
每桌上十个人,而这三种肠刚刚好是每种每人分得一片。意犹未尽,回味悠长,却没有第二次机会。
这是曹大厨跟凌蔚卫学的一招。之前凌蔚卫总和他说过饥饿营销,没想到曹大厨灵机一动就用到了这方面。每人一片刚刚好,激起了食欲,正好可以享用后面的美食。
不管是凌蔚卫,还是曹大厨,都不是之前会所那个主厨可以比拟的。在曹大厨看来,如果说之前那位主厨是一级大厨的话,那他和凌蔚卫已然迈入特级大厨的行列。
虽然目前凌蔚卫看起来似乎还有些生涩,不如他的经验丰富、技术老道。但是他的年纪在那摆着,如果给他时间让他成长,足以成为超越他的存在,成为和厨门那些不世出的精英一样的人。
这一桌上,唐凰心情很好,王总吃的很好,弗兰克则满是惊喜,可其他人就不这么舒服了。
除了颜恺宁是吃惯了凌蔚卫和曹大厨手艺的,其他人根本没他这种口福。这超越了五星饭店的味道,别说那些小明星,就连大明星们也刹不住了。
在座除了唐凰、王总、弗兰克和颜恺宁之外,剩余六人则是那三位一线当红的大明星和他们的经纪人。
之所以能有经纪人陪着,完全是因为这几位经纪人的身份也不一般,而且今天主桌人确实比较少,大家聊得不错,就坐到了一起。
结果这三位经纪人心情是万分的纠结,真是恨不得能把自己负责的这位给当场薅出去,警告他不要再吃了。
只可惜她们的心情影响不到那三位,而那三位平素或美丽大方,或英俊潇洒的大明星,也化身成了吃货,一口接一口的大吃。
三位明星里,只有一位是男明星。虽然是男明星,但是颜值极高,尤其是古装剧,下到刚会走,上到九十九,可以瞬间秒杀一切异性和少量同性。
他平时本来就很好吃,只不过因为职业的原因,根本不能痛快的大吃一顿。平素嘴馋了,都是把经纪人支开,然后派小助理去买吃食。如果被经纪人发现,就全推到小助理身上,说是对方吃了。这么多年,小助理因为他没少‘吃’东西。
原本以为今天也不过是个普通的宴会,这些酒店会所的菜肴他其实早就吃腻了。能的都是清淡至极没滋没味的,如果让经纪人选,估计只给他吃白水煮冬瓜。
没想到今天老天赐福,赐给他这一桌子美味佳肴,简直是直击g点,根本停不下来。
旁边两个女明星看到前辈吃成这样,交换了个眼神也大吃起来,完全无视身边经纪人频频丢过来的眼神。
其实她们这么吃也并没有引起什么骚动,因为整个宴会大厅里安静的很,大家都忙着埋头大吃,只有去争抢最后一块食物,筷子击打在一起的时候,才会有个眼神的交流。
三位经纪人实在没辙,破罐子破摔之下也跟着吃了起来。这一吃才发现,这东西不怪这几个吃货停不下来,确实是太过好吃了。
三人心里顿时涌出了一个想法,干脆她们多吃点,把吃货们的那份也吃掉?
不过想想还是算了,对面还有外国友人呢,实在是太丢脸了。
后厨的菜肴一道道流水般地送出,不过众人并没有因此而轻松一些,因为越到后面,菜肴也是越重要。
凌蔚卫已经在灶台前足足一个多小时了,帽子边衣领都已经湿透。他面前的酒坛透过荷叶封住的坛口丝丝溢出。
奇异的香气淡淡地,初时并不觉得如何,可那香味一旦入了鼻端,却立改之前温柔,变得霸道强势无比,一时间除了这坛子里冒出的香味,再也闻不到其他。
眼看已经到了最后一道菜,众人的目光都随着这霸道的香味看了过去。
“凌师叔,这佛跳墙是不是快好了?”唐探忍不住跑了过来,话没说完,已经忍不住咕咚咕咚咽口水。
其他刚才没注意的人,这才惊愕地知道这几个大坛子里炖煮的东西,竟然是那传说中的名菜佛跳墙。
“凌师弟,是不是快好了。”曹大厨也将手下收拾一下,踱步走了过来。
“是,这就出锅。”
坛子的荷叶揭开,一时间极为浓郁的香气仿佛有实质一般从坛口里蹿了出来。众人只觉得下巴凉嗖嗖的,抹上去才发现口水都留下来了。
“格老子的,老子也想跳墙喽。”曹大厨不由自主的开口。
这七只坛子的佛跳墙自然不是一桌一坛。这东西做时候费力的很,除了主桌外,其他都是几桌分一坛。而最后一坛,自然是留给厨房的众人的。
而此时,宴会厅的众人都眼巴巴地盯着上菜口,离上一道菜已经过去十分钟了,要不是刚才打听了还有最后一道压轴菜,他们几乎以为菜已经上齐了。
随着大门的打开,一股香气席卷而来。
☆、第83章-84
83.
浓郁的异香让所有人都不住的耸动鼻子去闻,那只毫不起眼的小小黑色陶罐被白色的毛巾围着,被端到了每张餐桌上。
虽然不知道那到底是什么,但光凭那吸引力足以将人诱惑至地狱的味道,他们的期待值已经达到百分之一千了。
每个桌上都有一名厨师帮忙盛取陶罐里的食物,比拳头还要小的白瓷小碗里,里面盛上金黄色泽的汤汁和各种食材。
众人屏住呼吸接过这一小碗汤,说是汤,这里面的东西远比汤汁还要多。
各种食材在上桌之前,被凌蔚卫以惊人的速度分割成了小块,以备每位食客都能分得。
此时的香气,已经浓郁地如同实质一般,光是闻着都有种沉醉其中的味道。
“唐,这是什么汤,太美妙了,我从来没闻到过这么香的味道。”佛兰克眼中全是惊奇和不敢置信,他不是没来过中国,每次也都是住在大酒店,吃那些五星级酒店大厨烹制的食物。
可是说心里话,他从来没吃过如此香气四溢的菜肴,甚至还没开始吃,他都为之倾倒了。
唐凰微微一笑,心里却抱怨:我也没吃过啊!不过即使如此,唐凰还是保持着得体的微笑,朝着弗兰克示意,“弗兰克先生还是先吃,一会儿凉了就有失味道了。”
“你说的太对了,唐。”佛兰克马上不在说话,专心致志地看着面前的小碗,勺子轻轻舀上一块食材放入口中。
宴会厅里的人俱是如此,小碗里的食材大都是分割了的,处于好奇,都是选择单一的食材入口。
或爽滑酥嫩、或肉汁四溢、或口感饱满、或回味悠长、或软嫩滑爽、或入口即溶,百般的滋味,难以用语言来形容。没人能发表出言论,他们唯一的动作就是一勺一勺地将食材舀入口中,细细咀嚼,慢慢咽下,再去吃下一勺,周而复始。
小小一碗,自然是不经吃的,哪怕吃的再慢,咬的口再小,那一碗汤还是迅速的见了底,只剩余碗底那浅浅一层的金黄色羹汤。
没有人在乎礼仪和姿势,也没有人顾得去看别人,纷纷将这最后一点汤汁也舀入口中。豪放一些的,直接仰头灌下,脸上那陶醉的神情足以让不知情的人目瞪口呆。
宴会厅里一片安静,根本没有人开口说话,甚至连大口呼吸都不肯,生怕的绝美的滋味从口中消散。
鲜甜、香馥、甘美、浓厚……这是从未尝过的极致滋味。
“天啊,这到底是什么汤啊……”
“太好吃了,我从来没吃过这么美味的食物。”
“太可怕了,居然有这么好吃的东西,我以后还能坚持减肥么?”
“这叫什么菜,这叫什么,我以后每天都要吃。”
“凤髓龙肝!这一定是凤髓龙肝!否则不会这么美味的。”
宴会厅里闹哄哄一片,几乎找不到保持镇定的人。有钱的总裁老板们纷纷打听这道菜叫什么,是什么人做的,哪里能吃的到。而那些深具姿色的美女们,则纷纷放下身段讨好身边的饭票们,只为了能再次品尝一遍这极致的美食。
这么好吃的东西,这么一小碗怎么够,要是能吃上满满一陶罐……人生该多么美好!
相比宴会厅的吵杂,后厨要舒服惬意的多。后厨里上上下下二十多人,包括那几个临时小工在内,每人都分了一碗汤羹,比之外面宴席上客人吃的那份还要多一些。
这一大坛子要分到四只陶锅里的,也就是四十个人分吃这一坛,而他们二十多人就能分吃一坛,简直翻番。
说到外面的那一小碗,众人嘻嘻哈哈都喊着今天来值了。别说唐凰许诺他们给大红包,就是没红包,以后有这事,他们都要削尖了头要来了。
一帮人刚刚一直都闻着这香味,只是这浓郁到让人受不了的香气,吃到口中味道反而没有那么重。各种海味干货的鲜甜早就中和了油腻,留下的只是唇齿留香的美妙滋味。
众人一边吃一边恭维着凌蔚卫,凌蔚卫同样端着个小碗,和曹大厨坐在案台后面的菜箱子上慢慢吃着。听着徒弟们此起彼伏的喊好,曹大厨的脸上也兴奋的通红。
“凌师弟你这手艺没挑了。”曹大厨一边吃还不忘了挑起大拇指,“我今天又学会一招,我可是占了大便宜了。”
“学会了自然是师兄的本事,不算占便宜。回头还要请师兄多多指点我呢。”凌蔚卫才不怕人学了去,尤其是和他关系一向交好的曹大厨。
厨艺并非是简单的材料相加,更不是知道秘方后就能烹饪出那种滋味。厨艺是包含了,刀工、火功等数种元素的,烹饪过程中,食材每时每刻都在产生着变化。早一秒和晚一秒滋味不尽相同。
一切都了然于心的时候,秘方只是累赘,就算是做一道炒青菜,都会是难以言喻的美妙滋味。
“卫卫!曹师傅!”门口传来愤怒的声音,“吃好吃的居然不等着我们。”
“咦,二少,还有虎子,快来,还有汤。”唐探和这两人熟的很,连忙招呼两人,给两人各盛了一碗汤。
两人也不客气,接过来就吃,只一口,两人就惊在了原地,不同的是凌虎努力吃着,还不忘了琢磨这里面的食材都是什么。而颜恺昕一边吃一边愤怒的大叫,“卫卫,这个我都没吃过。太偏心了啊!”
“喊什么喊,我也没吃过。”凌蔚卫没好气的回了一句。
说者无心听者有意,旁边曹大厨已经傻了。
第一次做,都能做成这样,这资质是要逆天么!
因为宴席的原因,原本就顺利的谈判几乎是毫无悬念的签下了。对于这纸合同,弗兰克只有一个附加条件,临走之时,能再吃一次。
对于这个要求,唐凰犹豫了一下,还是答应了。目前国内娱乐圈竞争也非常大,能和国际上有名的星球影视这种级别的影视公司合作,对她只有好吃没有坏处。
如今也只能好好和凌蔚卫说说,那孩子心软,应该能答应她。
宴席撤下,众人更换场地,众家帅哥美女开始了表演活动。不过因为吃的太饱,这场演出显然水准大失,好在大家都心知肚明,默默表示了理解。
颜恺宁早在表演开始的时候就撤退了,打听好了路,直奔后厨。
“卫卫。”
“宁哥,你来了。”这边已经没有什么事了,除了几个小工在积极地打扫战场,其他人都已经换好了衣服,准备离开。
凌蔚卫也不例外,他已经换好了衣服,不过他不是回家,而是跟着颜恺昕等人去前面看演出。
“辛苦你了。”婶子的产业,也是颜家的产业,让凌蔚卫这么辛苦,颜恺宁很是不舍。
“哪里,小事情。曹师兄比我干的多多了。”曹大厨在一旁连忙摆手,他那些都是普通菜色,真正震住场面的,全是凌蔚卫的菜肴。
“曹师傅辛苦了。”颜恺宁过来还有另外一件事,给大家发红包。
每个红包都是二千块,连临时小工的奖金都有五百,至于曹大厨的就更丰厚的,一个红包可是不够的,直接上支票。
曹大厨也不推辞,唐凰就许给他的时候他就已经拒绝过了,不过对方执意要给。现在还推辞就有点伤对方面子了,好在这点钱曹大厨和唐凰都不在意。
众人拿了红包,都带着喜悦的心情离去,会所这边给专门配备了大巴车一起送回去。
“哥,哥。”颜恺昕看着颜恺宁的手,将剩余的红包抢了过来,二一添作五,和凌虎分了脏。
颜恺宁也不在意,看着忙了一下午,脸色飞红的凌蔚卫,脸上全是温柔。
颜恺昕一回头就看到他哥那让他起鸡皮疙瘩的表情,连忙打断对方的深情注视,要带着凌虎去接凌灵。