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穿越之农妇难为_分卷阅读_32

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    宋二郎仍然很犹豫,他心里是十分愿意买肥肉的,虽然贵了几文钱。

    罗云初把他手里的钱刮过来,也不去管他在纠结什么,“大哥,这瘦肉咋卖呀?”

    “妹子,俺不卖贵给你,十三文钱一斤!”留着满脸大胡子的胖大叔中气十足地说道。

    这大叔真有杀猪的样子,合该作这行的,罗云初忍住笑,“给我来一斤吧。”趁他切猪肉的那空档,她看到有不少猪肠、猪肝、猪肺、猪心等下水,就这么大刺刺挂在那,无人问津。罗云初有点不明白,要知道在以前,这些下水一开摊没多久就被卖光了,去买肉时晚点儿你想买都买不到。

    “大哥,这些猪下水怎么卖?”是不是卖贵了,所以没人买呢?

    大胡子随意看了一眼,道:“这些啊,随便哪样都是两文钱一斤。”

    两文钱?好便宜!罗云初惊讶,想起葱爆腰花,青椒肥肠,翡翠猪肝等菜肴,她的口水就止不住的流啊。来这里好久了,她几乎天天吃素,别说其他的肉菜了,连猪肉一个月也才见上一两回。罗云兴致来了,“大哥,给我来只猪肚,嗯,连那猪心也一起要了。”猪肝猪肠这个时候早就不新鲜了,先不买,下回再来买新鲜的。

    “对了,大哥,连那几根大骨也称了。”饭团正在长身体的时候,得多煮些骨头汤给他补钙,为以后长得高高大大打基础。

    “媳妇,你买这些做甚?做出来好难吃的。”别浪费钱了。

    “是啊妹子,俺也不骗你,这些下水做出来确实难吃。”大胡子是个厚道人,挠挠头,一脸不自在地说道。

    “二郎,你还不相信我的手艺啊?放心吧。”罗云初转过来对大胡子说,“大哥,你就给我称吧,放心,我厨艺挺好的。保证不糟蹋食物。”

    见阻止不了,二郎也不劝了,算了,让媳妇拿回去试试吧,也好让她死心,大不了到时他全吃进肚子里算了。

    一只猪肚,一只猪心再加一斤猪肉两斤骨头总共约六斤多的货,总共花了二十三文钱。罗云初付了钱,把几斤肉放在已经洗干净的木桶里,然后盖上盖子。提着沉甸甸的桶,她有一种做梦的感觉。真他妈的,太便宜了!

    二郎看着今天挣的三十文只剩下七文,但他见了罗云初开心的笑容,觉得都值了。算了,不就是浪费了十几文钱吗,再赚就是了。

    两人按约定的时间来到约定的地点,果然见着了陈大爷的牛车,杨大娘她们几个也在上面了。待两人上了车,陈大爷就赶着牛车徐徐往回走。

    “二郎家的,糖水卖得如何?”杨大娘随口一问。

    “卖得一般般。”罗云初不愿多说,财不露白,这道理她懂,“杨大娘,你们呢?卖得不错吧?”

    “唉,差得很,这三四十斤的柿饼才卖了两百文钱。”话虽如此,但她的表情却洋溢着一股兴奋和满足。

    “我还五十斤的绿豆呢,才卖了一百八十文钱!”周大妈酸酸地说道。

    “你们就知足吧,我那黄豆卖得最差,三文钱一斤,这叫我怎么活啊。唉,为了不扛回去,价格贱也得卖了,心痛死我了。一来一回还得扣去四文的车资,真没赚头!”

    罗云初默默地听着,暗忖,好在她没那么白目,没在一开始就把自己赚了多少钱说出来,要不这会她肯定要被这些酸话给湮死了。

    30

    30、改善伙食...

    回到家,罗云初让二郎将两只桶都拿进屋里,将里面的布和糖以及种子都拿了出来。宋二郎看着那布那糖那种子,觉得眼睛不够使了,不说其他的,就那两卷布,没有百八十文银子,恐怖拿不下来吧?可是,媳妇那香芋绿豆冰不是卖得不好吗?咋会有钱置这些东西的?

    这牛车走了差不多一个时辰才到家,他们刚到家,饭团和天才语微都来了。饭团一进屋就抱着罗云初的大腿撒娇,“娘,你和爹去了好久哦,饭团等到眼困了,一直不睡一直不睡,等你们回来。”说完还揉了揉眼睛。

    罗云初给天孝语微一人抓了一把酥糖麻花,然后再把饭团抱了起来,“饭团现在还困吗?”抓了两块放到他小小的爪子里,然后再拿了一块来喂他。

    饭团笑眯了眼,嘴里含着甜酥的麻花,口齿不清地说:“不困了。”

    罗云初捏捏他渐渐长肉的小脸,又陪他说了一会儿话,便往他的两只口袋里装了满满的酥糖,打发他去找大胖玩儿,并让他把其中一口袋的酥糖给大胖。

    饭团当下听话地点了点头,“娘,我去了。”

    “别急,走慢点儿。”看着他仍然不算稳当的步伐,罗云初嘱咐。

    “嗯嗯,知道啦。”

    “媳妇...”见房里只剩下他们两个了,宋二郎才开口。

    “嘘,我知道你想问什么。”罗云初把门给关严实了,然后拉着他坐到椅子上,接着便把今天的情况详细地说与他听。

    宋二郎愣愣地听完,觉得太不可思议了,但桌面上那一堆的铜板告诉他这是真的。

    蓦地,他咧开嘴,呵呵地笑了起来,“媳妇,你好能干呀,半天就挣了这么多钱。”他的语气中充满了自豪。

    “那是,也不看看我是谁的媳妇?”罗云初也是笑得一脸得意,其实她心底也松了口气,好在二郎不是那种大男子主意的男人,容不得女人比他强。

    “二郎,家里的香芋就剩下两三个了,你看是不是出去窜窜门,看看谁家还有香芋的,买上一些?”罗云初正色说道。

    这时节的,估计是难了。这话二郎没说,怕打击到自家媳妇,他决定还是去看看情况回来再说,“行,我喝碗水就去。”

    “急啥,吃点东西垫垫肚子再去吧。”

    二郎吃了东西,休整了一下就出门了。

    罗云初把酥糖放进陶罐里密封好后,就回到厨房把今天买的肉拿到厨房稍作处理,该洗的洗,该腌的腌。猪大骨和猪心都好处理,猪肚就比较麻烦了。好在以前罗云初也是非常爱吃猪肚的,处理起来也是老手一个了。先用冷水泡一刻钟左右,去除浮在猪肚上的杂质,再用盐搓洗几遍,若不放心还可用醋再洗一两遍,最后应该用淀粉再反复搓一遍的,但此刻她去哪找淀粉啊。不过这却难不倒她,绿豆含有的淀粉很高的,就用绿豆粉替代了。

    将处理干净后的猪肚放进锅里,加水,放入姜、蒜,八角,胡椒等香料煮两刻钟。经过如此处理的猪肚没有异味,再加工之后吃起来也不难嚼。

    罗云初烧水将猪大骨烫过,再放入另一个锅中,加入冷水慢慢熬,她还往里面放了一些八角姜片,还放了几枚往年家里剩下的红枣。大火烧开后,就撤一些柴,换成小火慢慢焖着,中途不能加冷水,否则那些骨髓就不会再从骨头里流出来到汤里了。

    趁着小火熬汤和煮猪肚的空档,罗云初到后边的菜园子摘了一把青菜。才从后院出来,就看到赵家嫂子捧着一碗板粟进来了。

    “看到你正好,我家小姑子回来了,带了些特产,我特地拿些过来给你们尝尝。”赵家嫂子笑道,“今天去镇上买啥好东西了?大胖得了饭团一袋子的酥糖,都高兴疯了。”

    罗云初领着她往客厅走去,“赵大嫂,你也太客气了,饭团和大胖一向交好,没有单个儿吃独食的道理,而且大胖没少照顾饭团呢,一点儿酥糖算啥?”

    其实罗云初让饭团时不时拿些吃食零嘴给大胖,是有私心的。她那便宜娘亲交待她给弟弟相门好亲事的事她没有忘,当时她刚新婚,也没认识几个同村的妇女。后来虽然认识了一些,但到底没有赵大嫂那么热心,而且知根知底。所以她是存了让赵大嫂帮忙的心思了。