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京“嘿嘿”发笑:“我和连之都觉得,跟你学做食物还比较有用。”
绿熙翻了他一眼:“你就知道吃!你看你今年比去年圆了多少!”
京并不示弱:“那怎么了?我们家木瓦说我这样特别好!再说了,有笑笑在,不想长肉很难吧?你自己不也胖了。”
看了一眼比以前略粗了那么一点点的手指,绿熙叹了口气:“这倒是实话。不过笑笑你咋还是那样啊?好像就长了点儿个子,还是瘦巴巴的。不知道那些东西都吃哪儿去了。”
丁笑无比郁闷:“诶诶诶!别说这个话题了啊!你们以为我不想多长点儿肉?本来夏天都重一些了,结果忙活了整个秋天,又瘪回来了。”所以说,劳动是减肥的第一大功臣!可自己才不想减肥好不好!
看到丁笑发了面,京就有点儿走不动步了。看着好友一点儿都不隐藏的馋样,丁笑笑着留他们俩晚上在家里吃饭。
有笑笑做的食物吃,坤的嘴脸算神马?!京早就把自己曾经还暗恋过坤这个讨厌家伙的事忘到了九霄云外,在回家叫木瓦过来的同时,还特别得瑟地在院子里跟坤念叨了两句。神马今天又可以吃到笑笑做的食物了巴拉巴拉巴拉。弄得坤哥好一阵郁闷,却无可奈何。
绿熙也回去叫峰,不过他和峰的家距离丁笑和坤的家不算太远,所以回来的比京要快很多。
空手是不能够的。来吃就得带食物这是兽世的做客规则。看着峰手里的猪腿和五花肉,丁笑毫不犹豫地让坤把肉剁成了肉馅,包子正好用到。至于猪腿就是峰的主要口粮了,他今天只发了一盆面,要是想要三个雄性靠包子吃饱显然不现实,还是可他们三个半兽人的肚子来吧。
京和木瓦过来的时候带了一小袋珍珠果面粉。本来木瓦就不好意思拿地里的一袋珍珠果,现在过来吃,正好往回拿点儿。反正采集的时候他家也弄了好几袋子,今年冬天的食物肯定是没问题了。当然了,光有一小袋珍珠面粉可不够,京还在十分得瑟地把自家养的那几只野鸡的鸡蛋给拿了过来。别看一共就四个数量少,可意义重大。这可是他们家畜牧业的第一次收获。虽然没有一个是可以孵化的蛋。
韭菜、鸡蛋、肉馅外加泡发之后去了多余盐分的蜊肉。这是丁笑自小最爱的三鲜馅儿。什么?这是四样?那都不叫事儿!三鲜馅儿要的就是个鲜字,实在是跟数量没什么关系。何况三鲜馅儿不同家庭不同地方的做法也不一样,丁笑只是喜欢这样的搭配而已。其实如果把蛤肉换成虾仁就更好了。只可惜这个天气也没捞出虾来。
作者有话要说:天冷啦!!!!!!!!!好冷啊!!!!!!!!!!!!!!!!!
☆、最新更新
醉酒的烦恼
和好的馅儿超出了丁笑的预算,而且肉的比例忒大了一些,幸亏这野生的韭菜味道非常浓郁,否则还真跟肉丸的差不多了。
丁笑本来是打算尝试一下制作水煎包的。现在水煎包到是可以继续做,但剩下那么多馅儿就得包饺子了。好在这个活计京和绿熙都已经很拿手了,也就是面活得不如自己到位,剩下的擀皮包饺子,俩人已经熟练得很了。
当然包包子是坤哥的工作。为了保证在客人面前自家水煎包初次出锅的美观性,丁笑拒绝包包子。坤只是宠溺地摸了摸笑笑的头,心甘情愿地做这份考验雄性手法细腻的活计。当然在做之前,丁笑拽着他在水盆里好重新洗了遍手:“要做吃的你还摸我脑袋!”
在众人包包子的包包子,包饺子的包饺子时,丁笑正在准备晚上要喝的汤。
午饭前就被坤清洗干净别且剁好了的猪脊骨搭配上用山药干,再放上几根胡萝卜。只用葱姜来调味足矣。本来包子饺子的味道就很突出了,汤只要够香就成,何况这还不是一般的香。不过最后丁笑又切了一块熏肉干放进去,咕嘟了一会儿舀了口汤尝了尝。嗯,还是这样更好喝。果然越是吃就越矫情,以前自己明明吃泡面就可以过一天的!
坤包的包子个顶个都是十八个褶的规矩货,在经过十分钟的再一次饧发之后,丁笑开始煎包子。
平底的陶锅上面刷上一层薄薄的果油,然后把包子一个个码放在锅里。
煎包子的火不能旺,小火慢慢焅着,包子才能完全成熟而不至于糊黑。在锅里倒上水,水量在包子的十分之一处左右。然后盖上盖子,等水快干的时候,把调好的水淀粉倒进锅里。待锅里传出焦香味儿,那些水淀粉变成了“锅巴”之后,包子也煎熟了。
用铲子铲出来的包子散发着诱人的香味儿,翻过来看着下面焦黄色的底儿,丁笑满意地不行。这可是他第一次自己动手做水煎包。之所以知道怎么制作,那还是小时候爸爸的馄饨摊边上就是一家卖水煎包的,自己看过无数次的结果。
水煎包吃着最新奇的地方就是包子底儿的锅巴了。别说京和绿熙喜欢得不行,就连丁笑就满脸陶醉享受上了,不过他的享受当中,更多的其实是对小时候的回忆,还有对爸爸的想念。只是他现在已经可以很好的控制住自己的想念和伤心,何况他一直在心里认为,阿爸就是爸爸的转生也不一定。
吃着开心,丁笑突然想起了头阵子用胡子果和米果仁酿的那一小坛子酒。让坤去地窖里取了出来,拿到放桌上把封起开,顿时一股子浓郁地酒香扑鼻而来。
看了一眼坛子里的样子,丁笑开心了。之前在中间留出来的小涡里现在已经有了液体,而米果仁也已经变了模样。
用筷子蘸了一下,尝在嘴里是相当醇厚的酒味儿。但好像并没有多少酒的辣味儿,反而香甜非常,既有米果仁的米香,又有胡子果的清香,而两者融合之后出来的酒香比胡子果本身的酒香更加迷人。
迫不及待地拿来六个碗,给每人的碗里倒了一点儿。丁笑催着众人:“赶紧尝尝!这可是好东西来着!”纯粮食酒啊,这在现代可是不知道怎么去分辨和购买的东西。
坤是第一个忍不住下嘴的。一小口酒喝下去。嘴里的味道,入喉时的感觉,到肚子里之后的暖意,这些都让他欣喜异常。“这个好喝!比胡子果好!”
峰和木瓦也紧跟着来了一小口。喝完之后也都睁大了眼睛。峰感慨:“笑笑真厉害,居然可以做出比胡子果还香的东西来。”
木瓦也赞叹:“可不就是。这个感觉太好了,我从来都没觉得有什么这么好喝过!”
绿熙抿了一口,然后皱了下眉头。味道虽然不错,但他并不是特别喜欢,还不如酸酸甜甜的葡萄酒。“我还是喜欢喝果子酿的酒。”
京也来了一下,而后跟绿熙的态度是一摸一样的:“就是的,我也更喜欢果子酒。”不过俩人看到自己的伴侣喜欢,就把碗里剩下的那点儿给对方倒了过去。弄得丁笑不想搞特殊,也把自己碗里剩下的给坤了。反正他也不是爱酒的人,就是成果出来了,心里自然得瑟一下。
两石的米果仁酿出来的酒自然没有多少。勉强够三个雄性一人一碗,这还得是在三个半兽人一人只尝了一小口的情况下。不过剩下的这些酒糟还可以再利用做成好吃的菜肴。想到酒糟鸡,酒糟鱼,酒糟虾神马的,他下意识地咽了下口水。(﹃)
饭桌上怎么可以只有雄性喝酒呢?于是坤又去拿了一坛子梨子酒。因为今年酒酿得比较早,所以现在喝已经很不错了。就是酒味儿没有米果仁酿造的米酒大,但贵在甜甜得很爽口。于是三个半兽人幼崽一边吃着包子,一边啃着猪骨头,外加一边喝着梨子酒。
一顿饭吃下来,不小的一坛子梨子酒已经基本消灭掉了。当然这其中也有三个雄性的一点点功劳。丁笑觉得头晕乎乎的,京和绿熙也好不到哪里去。一个个脸蛋子红扑扑的,却各有各的面貌。
丁笑是一个劲儿的在那儿傻笑,靠在坤的胳膊上死活也不许坤挪地方。京则是说个不停,一句话最少能重复三次,弄得木瓦哭笑不得。绿熙要好得多,不哭不说也不笑,就是把脑袋往峰的怀里钻。还一副马上就要睡着的样子。
喝多了这种事是不能加以评论的,尤其是对第一次喝醉酒的半兽人幼崽们来说。他们的伴侣只有一个词儿可以形容,那就是“高兴”!
那么高兴之余自然就是赶紧带各自的伴侣,该回家的回家,该抱进屋的抱进屋了。
打发走了那两对,坤开开心心地把笑笑搂在怀里。“笑笑,回去躺会儿吧。”
丁笑摇头:“还有桌子没收拾。”
坤亲了亲伴侣的脸蛋子:“我收拾,你去躺。好不?”
丁笑仍旧要求:“我坐在这儿,看你收拾。坤……我想喝可乐,加冰块的!”
“呃……”坤哥饶是再神勇再有兽神的眷顾也是不知道可乐是啥东西的。“可乐是啥?”至于冰块,现在倒是要多少有多少。
丁笑撇嘴:“可乐都不知道!那不要可乐了,雪碧也行!”
坤更懵了:“这个也不知道。”
丁笑不乐意了:“那冰红茶也可以!”
坤哥满头黑线。心里嘀咕着,笑笑家乡都喝的是什么东西啊?名字怪怪的。不过最后这个茶他还是知道的。“那你乖乖在这儿等我啊,我去给你拿茶喝。”
等到喝多了的幼崽笑笑终于捧到了“冰红茶”之后,喝了一口,吐了下舌头:“怪味道!肯定过期了。唉,算了,都穿越了,有过期的冰红茶就不错了。”于是扬起脖,“咕咚咕咚”地把这碗用冷水迅速拔凉了的泡刺莓叶加红莓果溶液给喝了进去。(坤哥,好创意!)
喝完“冰红茶”的丁笑站起来,觉得身子有点儿打晃,结果伸手一抓,正好够到坤要扶着他的胳膊。抬头看了看满脸关切的大家伙,丁笑“嘿嘿”地笑了起来。“坤呐,你知道你哪里最讨厌不?”
坤一下子就紧张了起来。伴侣说自己有讨厌的地方!那不是说对自己有不满意?于是他皱起了眉头:“哪里不好,你说,我改。”
丁笑很满意:“认错态度倒是很良好嘛小鬼!你呀,最讨厌的就是小兄弟忒大了。唉,看你每次都忍着让我心疼。”
呃……坤这下是彻底懵了。难道笑笑是不满意自己的表现?啊不对,伴侣是心疼自己没尽兴神马的!嘿嘿,果然是自家笑笑,这么善解人意。“你还小。”
丁笑翻了他一眼,然后不屑地撇嘴:“屁!告诉你。老子已经过了青春期了!啊不对,穿过来之后就又活回去了,唉还不对,反正就是我才不小!你笑话我比你小?哼!你那不是人类的家伙是不做数的知道不?我告诉你,虽然我没跟别人比过,可我的不小!不小知道不!”
坤这下子乐翻了。虽然他不知道耍酒疯这个词汇,但他还是知道胡子果如果吃多了就会出现胡言乱语神志不清的状况,然后第二天睡醒胡闹的人差不多就得把昨天的事忘掉。没想到喝多了果酒也会这样,也是,今天这三个半兽人幼崽喝了可不少呢。“好好好。你一点儿都不小,咱先回屋躺会,好不?”
丁笑不依不饶:“你不信是吧?你说你是不是不信?”
坤眼珠子一转:“我不信你咋办?”
丁笑火大了:“你居然敢不信!!好,小爷这就让你瞧瞧什么是大的!”于是就要解裤子。
坤的整个面部都在抽搐着,忍笑忍得他异常辛苦:“那咱们回屋看!”
丁笑叉腰:“哼!回屋看就回屋看!”
结果如何大家可想而知。喝多了幼崽丁笑在第二天醒来之后完全爬不起来了。腰酸腿疼并不是最可怕的,难过的是睁开眼睛他就觉得太阳穴一蹦一蹦的那么疼,整个人都难受得不行。