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“那河是护城河支流,挺大,风光也不错。效仿了苏州太湖船菜,挺有意思的。不过味道不是太正宗,没那么好吃。在上面吃饭,食物反倒成了其次。”
这一下,茅九就打消了兴趣。
他是觉得船餐挺有意思的,可相比起食物,他还是更喜欢能征服整个胃的食物。
也许等他哪天有心情有情趣,觉得食物成了次要的还会吃个船餐。不过个人认为,既然是船餐,游湖吃菜就是为了享受和情趣,如果食物口感差了些反倒有些美中不足。
“其实没那么差,只是相对于老饕来说,比不上传承下来不搞花俏的手艺。到了。”
茅九随着陆六停下来,看到一座四合院。
四合院有个好听的名字:竹里馆。
独坐幽篁里,弹琴复长啸。
倒是有意思。
第40章打小人
竹里馆是典型的四合院,一进去是面松鹤祥云影壁,绕过影壁是呈十字型的四条小路,分别通往门和三处回廊,回廊上却有朱门红窗的房子。
院子挺简单的,搭了个天棚,棚里种点儿蔬果,还放着个大水缸,水缸里头种了荷花。大片的荷叶几乎盖住了整个缸口,清新碧绿,可爱得很。墙角种了棵老石榴树,红彤彤的果子累累的垂挂着,喜人可爱。
这座四合院却是以朱红为主色调,回廊柱子、栏杆,玻璃窗窗框和门扉皆是朱红色,但不仅不会使人觉得俗气反倒有种别样的喜庆。看着心里就觉得欢喜。
陆六领着茅九进去,走的正中堂那间大屋。大屋里头别有洞天,是个跟古代客栈大堂差不多,但要更为干净雅致。
大堂里人是挺多的,但都很闲适的样子。而且没那么吵闹,说话也是挺和气的说话。
陆六往柜台那儿走去,柜台上的是个小姑娘,一见陆六,立刻绽开笑颜,甜美可爱。
小姑娘高兴的说:“六少,今儿怎么有空来了?”
陆六说:“不欢迎?”
“欢迎欢迎,蓬荜生辉。还是老位置,行吧?”
陆六说行。小姑娘往电脑里输了下订单号,然后抽了块牌子给陆六。
茅九注意到那牌子做得很雅致,褐色的檀木牌子,雕了个简体中文‘末’。牌子上头还雕刻了栩栩如生的竹子,头部绑了根红绳。
陆六接过牌子,抬眸就看见小姑娘在打电话,连忙说道:“我就带个朋友来尝尝鲜,用不着叫你们老板。”
小姑娘认真的说:“那不行,六少。您哪回来我们老板不亲自下厨的?这要是来了,我不通报,老板要把我骂死。”
“行了吧。你们老板脾气好得很,惯的你们。”
小姑娘吐吐舌头,还是继续打电话。
陆六对此是司空见惯的,每次来这儿,馆里的老板都要兴师动众来见一面。即使说了好几次,也还是没听。
茅九倒是挺诧异这儿的人对陆六的熟稔,也诧异陆六对这儿的熟稔。他本以为陆六是常在这儿吃才这么熟悉,但听小姑娘的话,却是老板对陆六很殷勤啊。
陆六边走边说道:“这儿的老板,家里世代名厨。祖上都是宫里御厨,有着自己传承的菜谱。要不是熟悉的老饕,或是没人领着,绝找不着这儿。”
宫里御厨?世代名厨?
茅九的兴趣来了,不过瞧着陆六对这儿熟悉的样子不由就问:“你常来这儿?”
“来过几回。”
才来几回?
“我看这儿的人对你很熟悉啊。老板都亲自为你下厨。”
陆六停下来,似笑非笑的看着茅九。
茅九移开目光,落在眼前的朱红门扉上,在心里描绘着门扉上精致的花纹。默默的,无视陆六的目光。
陆六推开门,走进去。轻飘飘的声音飘进他耳朵里:“想什么呢?我帮过这儿的老板一个小忙,她感激我而已。”
茅九摸摸鼻子,唇角带笑的踏进去。
堂屋里面也是很典型的四合院堂屋摆设,一张八仙桌,桌子两旁两把椅子,侧边靠墙摆着卧榻,还有个躺椅。躺椅边儿上还有个鸟笼,里头是空着的。
但茅九强烈怀疑要是有客到,鸟笼上还真会摆只八哥,会逗人会说吉祥话的八哥。
陆六坐到八仙桌一旁的一把椅子上,打开茶杯倒了茶放到另一边,然后招呼茅九过去。
茅九抬头,一眼看到正中挂着的两幅字帖和画,字是好字,画也是好的。很文雅,很有意境。
他走过去,坐下说道:“你这朋友很有意思啊。”
把个吃饭的地方弄得这么文雅,赏心悦目,吃得都欢快。若是再加上一桌名副其实的美食,那得让人吃了又吃,当个无数次的回头客。
两人在堂屋里喝茶,没一会儿就有人陆陆续续的进来,端了许多菜色。一盘盘的肉和内脏被端了上来,还有最为吸引人的火锅炉子,里头红彤彤的辣汤飘着几点花椒,艳丽又刺激人的食欲。
火锅炉子插上电,慢慢的等它滚开。桌上摆满了许多菜色,更多的是肉、毛肚。然后是面、青菜和酱料。最后上来的是酒和一碟酱牛肉。
最后一个人把一锅火锅续汤的铁锅子放到一边,就退出去了。
这会儿堂屋就只剩下茅九和陆六两人,陆六拿起酒瓶子倒了两杯,推给茅九一杯。
“不是饿了吗?先吃酱牛肉垫垫肚子,等会儿汤滚开了再涮肉。”
茅九接过酒杯,另一手拿起了筷子。眼睛亮晶晶的盯着桌上的肉和毛肚:“这是羊肉?涮羊肉?”
陆六挑眉:“行啊,这都认得出来。”