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刚起来的安可,现在的状态有点蒙,大概是睡太多了脑子没反应过来吧。安可坐在床上发了会儿呆,思考完人生后,安可开始收拾洗漱出门啦。
长安,是十三朝古都,拥有两项六处世界文化遗产。长安的常住人口有一千多万,也是国内最受欢迎的旅游地之一。
安可刚起床就觉得肚子饿了,便前往了长安有名的美食街,回民街。
回民街十分热闹,有不少外地游客都将这里当做了来到长安之后品尝美食的第一站,安可一眼便看见了两家卖羊肉泡馍的摊位,两家都排着长队,安可观察了一下,以这个速度排下去,他估计未必能在一个小时内排到一个肉夹馍。
还是算了,等之后客人不那么多再来吧。
安可在回民街到处逛,最终选中了一家看上去年代比较久远的老字号走了进去。
“你吃点啥?”
“一份羊肉泡馍吧。”
虽然菜单上还有别的菜品,不过安可刚来西安自然要尝尝西安的特色美食,于是点了最有特色的羊肉泡馍。
“机器掰还是你自己掰?”服务员问道。
“啊?”安可有些没听明白。
“馍得掰开,以前没吃过的话,可以尝试一下自己掰,体验一下,其实没什么区别。”服务员介绍道。
这条街都是游客,很多人都没吃过,基本上面对这个问题都是一脸懵逼的。
安可心想,不就是掰个馍嘛,还用得着用机器吗?所以也兴致上来了,选择自己掰。
“那你去那坐着掰吧,掰好以后找服务员领号。”说完,服务员面无表情的塞给他一个碗,里面放着两个馍,安可一脸懵逼的端着碗找了个地方坐。他没急着上手,暗中观察别人是怎么做的。
周围大多数人已经在吃了,只有一个小哥在低头掰馍,掰得还挺投入的。
安可观察了一下他的手法,嗯,学会了。
他便去洗了个手,然后开始也低头掰馍。
但是有一句话说的是,脑袋觉得学会了,可手不一定觉得。
天!这馍怎么这么硬?饼子这么硬也能吃么?安可下意识抬头看了眼隔壁桌的小哥,啊……对了,人家掰得比较小块,大概这样泡在汤里比较容易泡得开……
好吧,安可继续掰。
十分钟以后,服务员走过来:“哎呀,你怎么还在掰馍啊?还有你这掰得也太小了,待会可能有点腻哦。”
安可抬头:“啊?这样不行吗?”
服务员啧啧摇头:“太小,我们一般不会掰这么小,不过还是可以吃的。”
安可一脸懵逼,怎么回事,所以可以不用掰这么小么?
可是他掰都已经掰了,如今还剩下四分之一,他只能继续,最后,他饿得已经头晕眼花,终于把碗里的两个馍掰完了。
去交了碗领了号,坐着又等了一会,煮好的一份羊肉泡馍终于端上来了。
掰好的馍泡在羊肉汤里,加上了一些粉丝和葱花,面上还放上了几片羊肉,看上去非常诱人,当然也可能是他真的饿了。
一同端上来的还有几瓣糖蒜。
吃到第一口的时候,真的超级香!馍已经煮软了,完全不是刚才那样硬的掰不下来的口感,泡在羊肉汤里非常入味,再尝尝羊肉,虽然比较清淡,却有羊肉原本的香味,而且完全去除了羊肉里的香味。安可大口大口的吃,吃了三分之一以后,便觉得有些饱了。
不会吧?这不像自己以前的饭量啊。
自己刚刚不是饿得头昏眼花了吗?怎么这么容易就饱了?
这不科学啊!
哦,对了,也许是羊肉汤有些腻,他的目光落在那几粒糖蒜上,他福至心灵一般夹起糖蒜咬了一口。哇,原来糖蒜是解腻的!太神奇了!他以前不喜欢吃蒜,因为蒜味实在是太冲了,除非是火锅调料里的蒜泥,单吃是绝对做不到的。
没想到这糖蒜这么神奇,简直就是羊肉泡馍的绝配。有了糖蒜,他又成功将这碗羊肉泡馍吃了一半。然后,糖蒜也吃完了,他也彻底饱了,再也吃不下了。
嘤嘤嘤……舍不得呀!不仅仅因为浪费粮食了,还因为刚才极其耐心的掰了那么久,居然只吃了半碗!可是再心痛也吃不完,而且羊肉泡馍得趁热吃,凉了就不好吃了。安可只能忍痛离开,没关系,还有别的好吃的,下次绝对不自己掰了!!!
吃完羊肉泡馍,安可沿着回民街逛了一大圈,无意间逛到了一条美食云集的街道,这里和回民街不同的是,这儿游客打扮的人似乎少了许多。安可暗自记住了这里的地名:洒金桥。
回头到这附近试试看呢。
绕了一大圈以后,安可再度经过回民街路口的鼓楼,这里同钟楼一起,是长安市中心的标志。安可买了票,分别进入了鼓楼和相距不远的钟楼。
其实比起游客众多的钟楼,安可更爱鼓楼,鼓楼上有很多面鼓,其中有一面是最大的中国鼓。
据说古时候钟鼓楼的作用除了预警,还有便是日常报时。
清晨鸣钟,打开城门,百姓日常的一天就此开启。
晚上敲鼓,关上城门,表示一天的结束。
所以被称为晨钟暮鼓。
除此之外,每个时辰也会敲钟或者敲鼓用来报时。
站在钟楼上,看着围绕钟楼修建的现代化的高楼大厦,以及车水马龙的街道,让人有种瞬间穿越千年的错觉。
让安可意外的是,钟楼和鼓楼上都有仿古音乐表演,虽然只是几人演奏民乐,可配上这样的建筑,却十分应景。嗯不错不错,门票没白花,安可还站在上面拍了照片发给了汪清,惹来汪清的羡慕嫉妒恨,安可觉得这一趟更值了,哈哈哈汪总上班我旅游,舒服呀!
逛完钟楼鼓楼,安可有点困,大概还是羊肉泡馍吃的有点上头了,他便回酒店睡觉,没想到这一觉就直接睡到了下午四点。
再次被饿醒的安可愉快的洗漱好到了回民街,肚子饿真是太好了,又可以吃好吃的了呢。
安可走在回民街上,不经意间发现了一家甜品店,卖甜品的是个老婆婆,安可觉得分外亲切,好吧,今天晚上就吃这个了。
老婆婆卖的是一种传统美食,蜂蜜凉糕和蜂蜜甜粽子。安可可有可不有的两种都点了,然后坐在店子里安心等待。
店子里只有婆婆一个人,装修很复古,不大,但总有一种家的温馨,空气里弥漫着甜甜的香气,安可很喜欢这种氛围。比起高端大气上档次的饭店,安可更爱这种装修精致,食品好吃的小店,这种店子更会带给人惊喜。
婆婆的手脚很麻利,很快就做好了。
安可端过凉糕尝了一口,嗯,味道真的很不错。口感非常软糯,带着一种让人满满幸福感的甜蜜。安可喜欢这个!蜂蜜凉粽子也很有意思,是长长的粽子切成片装在盒子里,然后浇上蜂蜜,简简单单的搭配,却异常美味。安可吃完凉糕和凉粽,肚子也饱了,就心满意足的回到了酒店,上直播间请了个长假,假装看不到水友们的唾弃,之后就开始洗漱然后安然睡去,临睡前脑子里还思考着,明天该去哪里呢。
今天也是美好的一天呢!