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“我看鲁厨师你是误会了,我可没说你做的菜狗屎不如一无是处,应该是有人挑拨离间夸大其词,我说的是——”
陈华江皱起眉头,目光不由扫了眼那个女领班,然后给鲁大光解释一番。
“别跟我狡辩,那点小把戏,小门道给我收起来!”
“你敢说你没有说我菜做的不好?你敢不敢打包票发誓!?”
陈华江话还没说完就变鲁大光蛮横的打断,鲁大光挥舞着胳膊,一巴掌拍在餐桌上。
砰的一声,震的桌上一些汤水都溅射了出来。
他的目光又是愤怒又不石屑的瞪着王宁,身后的员工也一个个撸胳膊挽袖子,神情不屑。
“你们别乱来,真要乱来,咋们也不怕你们。”
“说了又如何,咋们作为客人,饭菜好不好吃,还不能说呢?”
“差点把我都搞蒙了,我们既不是吃霸王餐,也不是不给钱,怎么说下饭菜好不好吃,还不允许了吗?”
梁龙和张宝等人也纷纷站起身来,看向鲁大光等人恼怒的说道。
正如梁龙的话语,他也被当下的情况搞的丈二摸不着头脑,什么时候客人吃饭不允许点评饭餐味道如何呢?
“因为你们没有资格点评我鲁大光做的菜!哼,真以为有点钱就可以这我这里嚣张跋扈吗?”
鲁大光不屑的扫视众人,目光看着陈华江,讥讽的说道:“我做过的菜比你吃过的饭还要多,你有什么资格点评我做的孔雀汤,你又算哪根葱!?”
这话毫不客气,连陈华江作为客人点评菜肴的资格都给剥夺了。
“就是,你们也有资格点评鲁大厨做的菜?笑死我了。”
“实话告诉你们,前年四九城国宴馆的相关负责人还来找过鲁大厨,邀请他去四九城国宴馆做事。你们算什么东西?也有资格点评鲁大厨做的菜?”
“在我们这里吃饭的哪个不是非富即贵,有港地来的商人,有弯地来的探亲者,有沿海地区的大老板。哪一个不比你们懂吃的?但他们哪一个不说我师傅菜做的好?我看你们就是想找茬,是不是没钱付款,所以故意找茬想吃霸王餐啊。”
随着鲁大厨的不屑,他身后的员工们也嚣张的很,一个个神情讥讽,满嘴不屑的说道。
这可将梁龙他们震住了,倒不是害怕这群人。
而是他们嘴里提到的国宴,能被邀请成为国宴厨师,那可是无上荣誉。
甚至可以说代表了国家对某一个厨师厨艺的认可,这样的情况下大家心里自然发怵,自觉没资格点评鲁大厨的厨艺。
张宝等人不知不觉看向陈华江,此时他们也不敢说话了,甚至心里有些责怪陈华江装逼装大了。
先前陈华江的点评,在他们看来就是为了面子,耍帅的行为,是为了表现自己见过世面。
结果呢?现在事情搞成这样。
“鲁大厨这话可就不对了,你有什么成就,你做过多少菜肴,那是你的事情。但是点评一道菜的好坏,从我这个食客的角度来说,是我的事情。”
“一,这话只限于包厢,限于我们这几个熟人中。二,我点评的话语也没有传递到外面,而是你们中的领班当了传声筒。你们若是不喜欢,完全可以无视,但是没资格让我闭嘴。三,评价一枚鸡蛋是否好吃,是每一个食客的权利,并不需要食客会做鸡蛋,更不需要时刻会下蛋。”
陈华江淡漠的扫视他们说道,目光最后落在鲁大光脸上。
随着他的话语,众人神情越发不屑,以为他是认怂了。鲁大光也撇了下嘴,这样的情况下讲道理是不管用的,闹到现在的程度,讲道理反而是示弱。
“你说我没资格点评你这道菜?不,我有资格。首先雕花就非常拉胯,黄瓜薄厚不一,辣椒圈同样有大有小。其次汤汁勾兑不匀,浓厚不一。最后豆腐竟然碎了,细碎的豆腐组成的羽毛一看就是糊弄人,太没诚心了。”
陈华江指着桌上的菜肴,将其中的问题一一点出。
鲁大光心里知道这道菜有问题,因为他今天根本就没打算做菜,这道菜的确只是敷衍。
人都有状态不好,心烦意乱的时候,鲁大光自然也不例外。
他已经明白面前的年轻人是一个行家,老饕,不然不可能如此清晰精准的指出他这道菜的问题。
不过——
即便是他敷衍之作,鲁大光也不认为对方有资格指责他。
“笑话,若都如你一般鸡蛋里挑骨头,谁敢说自己能做到尽善尽美。”
“小子,我还是那句话,你没资格点评我做的菜,一点资格都没有。”
“你想干什么——”
鲁大光继续想要仗势欺人,打算今天将面前一群人当成他心情烦乱的出气筒了。
只是话没说完,陈华江已经向前走了一步,刷的一下出手,将一个厨师手上的雕刻刀给抢了过去。
顿时鲁大光就吓得脸色发青,厨师们也是纷纷紧张起来。
“把刀放下!”
“别乱来!”
“槽了,你们想吃霸王餐,被我们大厨拆穿不仅不认错,还想耍横不成?”
一个个工作人员一边紧张的看着陈华江,神情戒备,一边大声说道。
“华江,别乱来!”
“陈老板,一点小事,没必要搞成这样。”
“赶紧把刀放下,不值当。”
梁龙和张宝等人也紧张起来,纷纷劝慰陈华江,以为对方是恼羞成怒,要持刀行凶。
“都别紧张,我拿刀不是为了弄他,说实话,这样没羞没躁,没脸没皮的厨师,真不值得我动手。”
“我拿刀只是要告诉他,我到底有没有资格点评他做的‘垃圾菜’。”
陈华江淡漠说道,下一刻在众人愕然的目光中,随手将刀放入一道汤中,肉丸炖萝卜。
接着刀身一挑,一块软糯的白萝卜被陈华江挑起,带着汤水飞在空中。
白萝卜开始下降,陈华江目光严肃认真,右手上的雕刻刀飞速转动,快到带着层层幻影。
雕刻刀随着白萝卜下降同步下降,在距离桌面十来厘米的半空中,陈华江的手停止了下来。
他随手将这雕刻刀向前一伸,白萝卜已经被他切成了一层层的片,薄如蝉翼,晶莹透明,一层一层的螺旋垒起,就像一个螺旋向上旋转的阶梯。