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第二日一早，掌柜王文素拦住刚进酒楼的岳炎，满脸喜色道：“公子，你猜昨日收入多少？”
“怎么也得三五十两吧？”岳炎揉揉眼睛，随口答道。
“是一百二十七两七钱五分！公子，咱明月楼一炮走红了！”数学家兴奋道。
岳炎也是大吃一惊，昨日两楼一起，加上翻台大致一百桌，没想到流水这么多，连忙问道：“毛利多少？”
王文素见左右无人，压着声音道：“按照公子的章程，营造平摊、进料平摊、开张费用十日摊销，毛利有六十七两多。”
这个成绩出乎岳炎的意料，照此计算一个月净赚一千多两很随意。好啊，本公子终于要看到钱了。
岳炎嘱咐给所有人发赏钱激励下士气，又跟齐云说了会子话。
昨天开业，岳炎发现一个问题，酒楼里闹腾得很，齐云说书根本听不见。自己犯了个形式主义错误就得立刻改正，让齐云只在茶馆说书，但之前答应的月例不变，齐先生自然千恩万谢。
至于岳炎此前你担心的引流问题，还是个问题吗？
明月楼一夜之间红遍苏州城，接下来的几天，大小官吏、士绅富商，以在明月楼摆酒而自觉有面子，这种势头愈演愈烈。明月楼的出现，改变了苏州酒楼饭庄版图，原本四大酒楼交相辉映，如今变成一月当空，四星环绕。
岳炎交代王文素和刘福，从即日起最大包间不接受订桌，只有自己可以安排。吃饭要有尊贵感，这最大的包间就是岳炎送给别人的面子。
……
接驾湖畔的邝府，这几日关门谢客，邝讷郁郁不乐。
邝讷并非表面上看起来的那般人畜无害，他十几岁经商，走南闯北多少次险象环生。但纵横商场，靠的是人面、牌面和脸面，邝讷就如同戴着面具一般，周旋在各种势力之间。
关愚之之流，根本入不得邝讷法眼，死了也就死了。大明官场有他们收买的几百官员，分布在南北二京和各个布政司。邝讷更有自己的心思，有几十个“前程”是他自己私下重点培养的，这里面就没有关愚之的名字。
前几天邝府来过一位贵人，是京城那位的门客，以上位者的姿态吩咐他该何如何的，不过这次的安排，与邝讷的想法有严重冲突。加上京城里的那件事，如今邝讷到了重要的十字路口。
邝讷思来想去做不了决定，邝涵芝出主意：不是有个神仙徒弟吗？
今日邝府上下张灯结彩，家人仆役一通忙乱。老爷要请客，客人只有一个，明月楼的东家岳炎岳公子。
邝云亲自把请帖送到明月楼，“公子，我家老爷说，连番让您请客心中不安，这次特地回请，望务必赏光。”邝云恭声道，见岳炎允诺这才离去。
“夜猫子进宅，无事不来。”岳炎心里盘算着。能成为江南屈指可数的大富商，邝讷绝非庸庸碌碌之辈。
第一次见面，能够把邝讷拿捏得坐立不安，那是当时被轻视、让岳炎钻了空子。如今特地下帖，到底是什么事呢？岳炎猜想着。
邝讷院子里新建了个硕大的假山群，占地有五亩多，有台阶、有洞穴、有小桥流水，也有柳暗花明。
什么是豪富之家？就是花大价钱买一些没卵用的东西。
其实，假山群还是个巨大的迷宫，邝涵芝曾经在里面迷路，吓得险些哭了。
这次她“不怀好意”的请岳炎进去赏玩。
岳公子看那假山群气势不凡，全由太湖石堆砌而成。这样的假山迷宫岳炎那一世也玩过，按照九宫八卦设置。记得还听过故事，有个写过一万多首没流传下来的诗的皇帝，进假山迷宫转了半个时辰出不去，被人带出去后，想了半天御笔亲提“真有趣”三个字——没文化，真可怕！
让岳炎走迷宫，开始是存了镇住他的心思，不料岳炎没用一炷香功夫就从假山群里出来，也着实惊着了邝家父女。邝讷好奇的问有何诀窍，岳炎臭屁的说就凭着感觉。其实，那一世听导游说过，进去往右走就一直往右，一定能走出来；一直往左也可以。
大厅里摆下八仙桌，邝家父女和岳炎三人宽绰的很，邝讷打趣问能否从明月楼订一张转桌，那天回来后再吃菜都觉得费劲。
岳炎放眼打量着这间屋子，不住嘴的夸奖，明月楼靠点睛之笔提的气势，这邝宅才是真正的豪奢之家。
厅堂四周一溜硕大的铜制落地鲛油灯，在这“片板不得下海”的大明，能用得起深海鲸鱼脂肪熬油制成灯火，点的不是灯油，烧的是银子。
金丝楠木的八仙桌，外围摆下四架十五盏连灯，照的满堂亮如白昼。桌上杯碗碟盆，都是出自官窑，任一样拿到后世都能拍出天价。桌上几道菜品瓜果，样式不多都是极为难得，烹饪摆盘也精致考究。
“公子，邝家的后厨也多有高人，吃过明月楼的菜肴，才觉得这些味同嚼蜡了。”邝讷端杯敬了酒，叹气说道。
“父亲莫光顾着吃喝，听闻明月楼开张那日，岳公子写了一首《虞美人》，连顾家举人都比了下去。”邝涵芝连忙吹捧，说着俏眼扫了岳炎一眼，“女儿读来满口生香，当世奇才方能如此语出惊人！”
“啊哈，过奖，过奖。”岳炎虚伪的应付道，他心里清楚，都是寒暄客套，不必在意。其实邝菡芝是真的被岳炎的词惊到了，没想到这位俊俏酒楼东家，还有如此飞扬文采。
酒过三巡，邝讷把杯放到桌上，手捋胡须说道：“岳公子，明月楼的买卖红火，只开在苏州一地有些可惜。若不嫌弃邝某愿全部出资，在应天、扬州、杭州各地都开起分号，公子只需教授厨艺，我们对半分成可好？”
“什么，这是拉拢还是收买？本公子的秘方怎能告诉旁人？”岳炎心里想着，却端杯又敬了一杯酒。
见岳炎兴趣不大，邝讷迟疑一下说道：“若公子觉得不够，只要你包下后厨，菜肴保持明月楼水准，利润公子七，邝某三如何？”
岳炎已经听懂，这就是赤果果的拉拢诱惑加腐蚀，心说邝讷所求不小啊，送三座酒楼七成的份子给自己，他所为何事？
“员外过虑了，非是小子不知天高地厚，明月楼方兴未艾，人手尚有不足。虽然小子也想把生意做大，现阶段还是怕顾此失彼。”
“那邝某帮你招纳….”邝讷还没说完，邝涵芝就在下面踢了父亲一脚，人家已经在婉拒，父亲当局者迷了。
邝讷何等聪明，立即收住，三人再次推杯换盏。邝涵芝喝的是冰镇酸梅汤，今天岳炎特地带来的礼物。上门空手失礼，邝家又甚也不缺，就想着小萝莉王月彤爱喝这冰水，带了两大桶过来，里面镇着四块竹筒冰。
又喝了几杯酒，邝讷啧啧感慨，说自己这些年起伏凶险、饱历风霜，撩开衣袖让岳炎看一道深可见骨的疤痕：“岳兄弟，愚兄给你讲段故事。”
邝涵芝又狠狠踢了父亲，怎么就乱了辈分，人家以后怎么跟岳公子相处啊？
见邝涵芝杏眼圆睁，邝讷眼色迷离，岳炎暗笑：“腐蚀拉拢不成，改醉酒诉衷肠了？”
又是满满的套路。
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