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“小寒回来了？”妇女和江寒打着招呼，有气无力的。
这女的是谁？
看着很面熟啊。
江建东嗔怪道：“这是你胖婶儿，你都忘了？”
村长渠元洪替江寒说话了：“这也不能怨江寒，他在外边上学不常回来。”
原来这就是胖婶！
怎么瘦成这样了？
记得过去她近200斤体重，走路都喘气儿，现在看恐怕只有七八十斤了。
胖婶说，三年前，她一闻到醋就感觉香的不得了！
感觉醋就是世界上最好喝的饮料。
每次饭前饭后都要喝上几口。
村里人也有吃醋的习惯。
开始自己和家人都不以为意。
只是后来感觉生活就离不开醋了，每顿饭就要喝二两以上。
再后来是见醋必喝，而且是想起来就得喝。
只要不喝就感觉到浑身乏力，精神疲惫，心情烦乱。
什么活儿都不想干，没力气干。
本来想着吃醋多，醋可以促进消化，但胖婶恰恰相反。
她越喝醋就越是没胃口，食欲不振，食量减少，导致越来越瘦，越来越虚。
去了县医院、市医院，吃了不少药，都没有作用。
后来又找了几个中医，情况没有一点好转。
江寒转向方洪昌：“方主任，你怎么看？”
“说实在话，我还是头一次见到这种病，我记得一部医书上说，这叫做嗜异症，但是也不敢确定，因为醋还不算是特异之物。像有些人吃土，报道说国外有人嗜大便，这种才算是。”
江寒点点头：“这种病症临床并不多见，方书也很少有记载，病机非常复杂。”
“其实不管他是不是很特别，只要他吃的东西超出正常数量，而且持续时间比较长，都可以叫做嗜异症。不管的症状多么复杂，其病情总是与脾虚失运有关，与心情不和也有直接关系。”
“《灵枢.脉度》说：心气通于舌，心和则能知五味。”
“我们之所以对这个病没有办法，是因为我们是被表象所迷。你们的迷惑与患者是一样的：为什么吃那么多酸而开不了胃？”
方洪昌、郭新方等人低下头来，他们的确是迷惑于此。
“不管什么病，首先要从医理出发，医理是不变的，我们要善于以不变应万变。”
“首先是四诊合参，听患者自诉是一方面，最重要的是要通过观察、切脉，得出自己的判断。”
江寒伸手摸脉，片刻抬头：“舌质淡，苔薄黄，脉弦数。由此可以得出结论，患者肝气旺，脾气虚。”
方洪昌若有所思，其他人一头雾水。
“先不讲脉，我给大家先说说味道。”
江寒继续解释：
《黄帝内经》介绍了五味与五脏的对应关系：“酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾”，五脏各主其味，食物进入哪一个脏腑就会对其产生滋养作用。
“新方，这个你不应该不知道吧？”江寒沉下了脸：“就算我们切脉不准，也可以从《黄帝内经》这句话找出病位来。”
郭新方脸上出汗了。
平时背的东西不少，一遇到疑难杂症，就全给忘了。
“新方，你给解释一下，酸入肝，这是什么意思。”
郭新方站直了：“酸可以补肝。酸属阴，酸味入肝胆，补的是肝胆之阴。”
江寒的脸色稍有缓和：“新方说得没错。我再给大家扩展一下。酸味能促进肝血和胆汁的生成。酸味入肝，能平息肝火，有利于疏泄肝胆湿热;酸味补肝血，所以孕妇喜欢吃酸的，因为肝主生机，肝血是胎儿生长的营养来源。”
“酸味入胆，促进胆汁分泌，可以解油腻、降血脂。肝阳上亢、高血压、高血脂、肝炎、性情急躁外向的人可以多吃些酸的，而肝气郁结、气滞血瘀、忧虑内向的人就不能多吃。”
大家看了看胖婶儿，可不就是肝气郁结、忧虑内向的人吗？
“酸吃得太多，对肝补得太多，导致肝气旺盛。肝气旺盛很好吗？不好。”
“中医讲究一个平衡。五脏六腑之间也要保持相对平衡。一个强必有一个弱。不平衡的结果是生病。”
“肝气旺盛会导致什么呢？”
“根据中医五行学说，肝属木，脾属土。如果肝气太强会影响脾脏功能引起肝郁脾虚的症状，这就是所谓的肝气脾。”
讲到这里，江寒感到大家应该明白了，直接抛出了结果：
“所以，辩证为脾虚肝旺，治宜清肝、健脾。”
江寒刚说完，胖婶就喊道：“快，把醋拿来，我喝一口！”
“胖妮儿，忍忍就好了，江寒只要一开药，你一准会好。”村长渠元洪说道。
“不行，不行，我不喝一口，难受。”胖婶对醋的依赖竟然到了这种程度。
江寒拿出银针说：“胖婶，忍一下，我给你扎几针。”
先后取了三个穴位。
加大了捻转的速度，在其中一个穴位上用“烧天火”、“透心凉”手法。
烧天火为补脾虚，透心凉为泻肝阳。
一补一泻之后，留针二十分钟。
胖婶一开始感到一阵疼、胀、酸、紧。
接着感到腹部一阵热，一阵凉。
忽然感到对醋的渴望不是那么强烈了。
似乎可以缓一缓再喝。
这是从来没有的感觉。
江寒的水平还真高！
省医派来了义诊小分队，村长专门让人把她接到了江寒家。
几个医生看过之后都判断不出是什么毛病，说是要等江寒回来。
她感到这几个医生在糊弄她，他们都看不好，江寒就更不行了。
江寒只不过是一个还没毕业的实习生，怎么可能比这些医生的水平高。
村长说江寒把他的中风都治好了，她仍是半信半疑。
江寒回来之后，居然给这些医生上起了课。
这还不算，他居然可以批评省医的正式医生。
刚开始她感觉到这些医生是因为到了江寒的家乡，为了给江寒面子而演了这么一出。
现在看，根本不像是在演戏。
江寒的针灸真的起作用了！
“小寒，我好多了，刚才没喝醋，心慌气短。现在，没事了！”胖婶的眼睛都有了神采。
“看看，我说什么来着？江寒的水平，高着呢！”
渠元洪高兴了，仿佛胖婶的好转是他的功劳一样。
“除了针灸，必须用清肝健脾之方。”
“以柴胡6克、白芍12克、疏肝柔肝；黄芩10克、栀子10克、龙胆草10克，清肝泻火；白术10克、茯苓10克、健脾益气；焦山楂10克、焦麦芽10克、焦六曲10克，健脾开胃。”
“加山楂，还有以酸治酸之意，石菖蒲10克，化湿醒脾，甘草6克调和诸药。5剂之后即可见效。”
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郭新方在江寒的方子上签了字，查得明拿着方子直接到车上抓药。
中医科对这次义诊非常重视，专门拉了一辆车，放着各种中药材。
抓来药，邹康、刘家超和潘开明三个人开始煎药。
郭新方对方子不是很感兴趣，他感到开方并不难，难在辩证。
只要知道把病辩证清楚了，对症下药即可。
他最感兴趣的是，江寒那一手神奇的针灸。
要想提高针灸水平，认穴是最基础的。
刚才江寒取了三个穴位，有两个他认出来了，是太冲与合谷。
还有一个是什么呢？
这个穴位应该很特殊，否则江寒不会在这里同时运用两种手法。
郭新方提出之后，江寒说道：“这是一个特殊的穴位：三阴交。”
“有句话叫做：常揉三阴交，女人不变老；常按三阴交，男人不会倒。”