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‘天哪!我没有听错吗,开水白菜?难不成就是白水煮白菜?这么敷衍的吗?’
‘凉了凉了……’
‘宫保鸡丁赢的简直没有一点技术含量好吗?’
‘还有那个什么黄金玉米烙,名字倒是好听,也不知道到底是个什么东西。’
‘这么看起来还是乔乔有点儿实力!’
‘别,宫保鸡丁明明是我们家仙女先公布的做法,现在乔乔也不过是照本宣科罢了!’
……
季如云
开水白菜需要用到的白菜,不能是普通的大白菜,而是需要的较小的娃娃菜。
而且虽然菜名叫开水白菜,但是其中的用料确实不简单!
她现在需要去寻找的,就是老母鸡,猪肘,火腿以及一些纯瘦肉了。
说着去寻找食材,但是不过就是回农场去自己摘罢了。
不过其中的火腿就要麻烦一些了,她以前尝试过制作火腿,可是从来没有成功过,现在家里面虽然还有一批火腿,但是也不知道成功没有。
若是这一次火腿制作还是失败了,那她就只有找其他的东西来代替火腿了,不过若是找了代替物,恐怕味道也就没有之前那么好了。
‘季如云在干嘛?’
‘她怎么还没有行动起来?’
‘我觉得她可能是因为配料太简单了,想在这里耗时间。’
随后季如云就想好了首先要去寻找的东西,便率先出发去农场了。
老母鸡是属于养殖的,在帝星这边的农场里储备量其实不多,但应该还是能找到一只上了年龄的老母鸡。
“小姐?您不是去录节目了吗?现在怎么又回来了?”
农场的看门人看到她之后满眼震惊,想都没有想过他家小姐这么早就能回来。
季如云轻启唇瓣:“现在就是在录节目,因为是美食节目的原因,所以我需要回来找食材。”
对待下人,季如云的态度可以说是整个星际中比较好的了。
“食材?小姐需要什么食材?告诉我一声,我叫别人帮你送到厨房就好了!”
在他看来小姐想要做只需要告诉他们一声就行,他们肯定都心甘情愿的给她送过来,根本不需要自己动手。
季如云也知道他对这些人算是不错,这些人平时也都想多做一些事情来证明自己。
不过好在她性子也算是懒,平时也就由着他们了,可是现在不是因为在录节目吗?一切都需要亲力亲为:
“不用了,录节目的步骤我们必须都要亲力亲为,待会儿我估计阿宇也会回来的。”
“唉!录个节目怎么这么不让人省心?还必须事事亲力亲为,要是累着我们家小姐该怎么办?”
‘哈哈,这个看门的好有意思……’
‘什么叫有意思?我觉得是因为季如云平时太娇生惯养了吧,一干活儿大家都觉得不习惯!’
‘人家就算是娇生惯养,也有那个资本!’
……
挑选老母鸡在鸡活着的时候最好挑了,如果是带毛的鸡,很容易辨别出是不是母鸡,再看羽毛厚实、光滑而且杂毛少的就是好的老母鸡。