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156。山上摘葡萄
季节的交替似乎总是在雨中进行的。一连几场大雨,荡涤了夏日的浮尘,驱散了许久的闷热。秋天,悄悄地来临了。早晨,和风送爽;黄昏,晚风微凉。经过一个漫长的暑期,迎面徐来的清风,真是让人感觉精神焕发,心情特别的愉悦。
夏秋之交是一年中最美的时节。百花鲜艳,草木茂密。林间花丛中依旧飞翔着艳丽的蝴蝶。大自然依旧充满勃勃的生机。
比起夏季,天更蓝了,云更白了,水更清了,山峦更苍劲了,田野更广阔了。山野田园的色彩开始变得凝炼和厚重。天云山水花木都仿佛从盛夏的激情中慢慢地归于平静。静谧是秋的韵律。
赵涵也有段日子没来孙刚家里,这不,瞅准了一个周末,又来了。
孙刚带她去山上玩,两人踩着缤纷的落叶,吹着小山风,在弯曲的山路上慢悠悠的走上去的。
一路上下山,都是特别清新的味道,说不上是哪种植物散发出来的,但是很好闻,就像是山的味道。嗯,就是山的味道。
山间小径。让孙刚想起了一首小学时候学的诗:人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处,不知转入此中来。以后要是找不到春天或者秋天的时候,就去山上吧。一准在山里躲着呢。
这个季节到了野葡萄成熟的季节。小小的野葡萄挂在山野间无人问津,倒成了野鸟的美食了。
小时候,能够吃上一串葡萄是多少孩子一个秋天梦寐以求的美事。
山上的野果多,以前农村的娃子没有现在这样多的零食和水果吃。
孙刚特别怀念栽秧后吃的蛇果子,孙刚也不学名是,就是灌木丛上生长的跟草莓有点像的红果子,和花生米差不多大,枝条上有刺,吃起来确实很美味。
传说这果子是蛇的唾沫泡大的。
在孙刚的村子里,只有村西头老牛叔院子里有一个葡萄架,隔着院墙能够远远的看到串串的葡萄由绿变紫,每到这个时候,酸水总会不由自主的在嘴里打转,但那架葡萄孙刚他们只能远观不可近瞧,因为那是当年的“稀有之物”在学习鲁迅文章中的“物以稀为贵”这句话时孙刚想到的也是那架葡萄。
所以,只好转向山里的野葡萄。
那年月,每到这个时候,孙妈就会挎一个竹子做的板篮子跟同村的妇女到山上摘野葡萄,给家里的孩子们带来一份欢乐。
孙刚这里把野葡萄又叫山葡萄,乌丫果子。因野葡萄颜色是深红,熟透的是黑色了,吃的时候满嘴紫乌。所以又叫乌丫果子。
野葡萄和现在市面上的葡萄相比,至少有这么几方面的不同:首先它是野生的,没有通过人工培植。
其次它不长在地里不需要搭葡萄架,它散落在山间靠灌木丛或树木的支撑藤蔓。
再次是子实不大,普遍小于现在市场上的葡萄。
再再次,味道没有人工培育的葡萄好,甜味压不住酸味等等。
在当时,市场上卖的那种葡萄小时候没那口福,这类“乌丫果子”就成了孩子们嘴边的上品。
野葡萄喜生于针阔混交林缘及杂木林缘,果熟季节,串串圆圆晶莹的紫黑色的小葡萄掩映在红艳可爱的秋叶之中,甚为迷人。
生食味酸甜可口,富含浆汁,是美味的山间野果。野葡萄是酿造葡萄酒的原料,所酿的葡萄酒酒色深红艳丽,风味品质甚佳,是一种良好的饮料。
山里还生长着一种野葡萄,颜色是深红的,一串串就像那红色的珍珠。这样的葡萄,可不比一般啊瞎眼的人吃了它,就会好起来。
当然这只是一个传说,传说是说:从前有一个小姑娘,瞎了眼睛,就是吃了这种葡萄又重新看见光明的。
野葡萄还有很高的药用价值,可以利尿、消炎、止血,一般这个季节农村谁家生完孩子,她男人就会上山弄点野葡萄,挤出来的葡萄汁给儿喝。
山上和路边的野葡萄好多,一大篷葡萄藤缠在树枝上,它的叶子与一般葡萄的叶子相似,只是略小些,嫩绿的颜色虽是惹人。可它一身薄薄的毛茸茸的外衣,摸上去却有些扎手,之后便有些痒痒的感觉。
“孙刚,哪有葡萄啊?”赵涵看了看,没啊。
“别急,很快就有了。”孙刚卖了一个关子。
现在野葡萄藤和叶子都还活力十足,叶子也是翠绿的,光看外表是看不出的。
需拨开它密实的叶子,才会原来它们都躲在叶子下,那种羞涩与它的名字有些不相符。它们一簇簇,一串串,或黑,或紫红,或是青绿,宝石般的叠落在一起。
那种深黑色的是熟的最好的,黑紫色带兰白色果霜。摘几颗塞进嘴里,酸里带着甜,味道美极了。
“你先别吃了,给我吃点啊”赵涵看着男友光顾着吃,就急忙嚷嚷着。
“呵呵,别急,我给你弄。”孙刚瞅准那挂在藤上一嘟噜一嘟噜紫黑的野葡萄,弄下来几挂给赵涵。
擦擦上面的白色果霜,赵涵迫不及待的扔进嘴里,一股酸甜充斥着味蕾,一种新奇的感觉直上心间。
偶尔从她嘴间落下一两颗,它便落地生根,很快在这个个地方又长出一簇簇、一串串的野葡萄,完成它生命的繁衍过程。
孙刚从葡萄藤又扯下来几挂,两人在树荫下摘着吃。赵涵看到颗粒饱满,较大的野葡萄就惊喜的叫着,非要试试。
藤子上还有没熟的,孙刚怕她扯坏藤子,就带着她往前走,这山上野葡萄藤很多。
走了不远,就有一大扑棱野葡萄藤子,把那个灌木林子罩得严严实实的。成串的野葡萄落有致地躺在在藤蔓间很是好看
赵涵“呼”一下就跑,孙刚在后面嘱咐她慢点,山上的路不好走,怕她崴脚摔倒。
赵涵嘴里应着“啦”可是还是不减速度,来到野葡萄藤子下,脚还没站稳手就伸了。
“等等”站在一边的孙刚把她喝住了。
“啦?”赵涵感觉很奇怪。
“上面的不能摘,钻进去摘藤蔓下面的。”
赵涵有些不解了上面的伸手就来不让摘,却要我钻到藤蔓下面去,省劲的不干却要去干费劲的――这是为呀?”
“上面的要留给山里的鸟雀吃,到了深秋和冬天,山里的食物越来越少。”接着孙刚给她还讲了一番道理,说鸟雀吃了野葡萄就把葡萄的种子带走了,然后再随粪便播撒到其他地方,其他地方就也有了野葡萄了。
“还有啊,鸟雀钻林子不方便,我们得把方便留给它们。”孙刚耐心的解释道,在山边生活,就有义务照顾好山上的生灵。
“哦,原来是这样我明白了。”
两人钻进灌木丛之后,仿佛进了另一个世界藤蔓盘绕在他们周围,绿叶就遮挡在他们头上。
一嘟噜,一串串,黑的,紫红的,或是青绿的,宝石般的野葡萄在藤叶间悬挂着。
里面是一个弥漫着香甜气息的绿茵茵的曼妙世界。
有一串就悬挂孙刚的面前,晃来晃去直擦着他的鼻子尖了。孙刚踮起脚张开嘴轻轻地噙住下面的那一颗,然后嘴唇合拢向上一顶悬在最下面的那颗就留在他嘴里了。
孙刚轻轻抿了一下:一丝酸甜、一丝清凉便流进了心底。
不大一会儿,孙刚和赵涵的嘴唇上,手指上都是紫乌紫乌的,两人对视一望,指着对方哈哈大笑。
玩了一会儿,孙刚开始拣熟的捋,装在带来的筐里,筐里垫着布袋,准备带回家酿酒。赵涵还在一边不停嘴的吃。
“小涵,你少吃点啊,倒牙。”孙刚看着女友吃那么多,有点儿担心。
“没事,我牙好着呢,现在没感觉。”赵涵满不在乎。
“现在是没事,等吃饭的时候就有事了,别吃了。”孙刚小时候深受其“害”在山上狂吃,回家吃饭时,都咬不动了,牙酸的要命,只能吃些流质的食物。
“好嘛,不吃就不吃”赵涵满脸郁闷的样子,她孙刚是为她好。
“你还偷吃”孙刚继续摘葡萄,头也不回就她在继续偷吃,因为他太了解她了,想让她不吃,很难。
“好了,好了,不吃了。”赵涵拍拍手,然后帮着孙刚一起摘葡萄。
两个人动作就快多了,一会儿就摘了满满一筐,其实早就摘的差不多了,孙刚趁着赵涵没注意转移了一部分到空间里了。
山上的风呼呼地吹着,好像不把人吹走誓不罢休一样。在风的“吹拂”下,树叶被吹得沙沙作响,好似一首充满节奏感的交响乐,令人留连其中。大部分的树叶经不住风的吹拂,都纷纷扬扬地飘落下来。
抬头望望天,那无边无际,大海一样湛蓝的天空像是被洗刷过似的。天空中还飘着朵朵浮云,犹如扬帆%绿色小说网%的轻舟,在风的吹动下,慢慢地、缓缓地飘浮着、移动着,使人赏心悦目。
156。山上摘葡萄
156。山上摘葡萄