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☆、第38章大水池村2
曾白头当然不能不吃饭,于是只好乖乖留下来帮忙,出门钓鱼的计划就这么泡汤了。
“我们今天中午给大家做点什么?”在做饭这件事情上。虽然在上一期节目中说得挺有信心,但是真正到了上手的时候,东沄好像也没什么头绪的样子。
“剩菜盖饭。”被强制留下的某人现在心情还有点不太爽快。
“呀!”东沄看向她。
“……”曾白头假装不知道。
“算了,你还是出去钓鱼吧。”东沄说道。
“真的?”曾白头顿时高兴了起来。
“然后今天中午就不要吃饭了,今天晚上也是,明天中午也是。”东沄又说。
“算了,白头努呐,我们还是好好干活吧。”曾白头的小伙伴率先投降了,从今天中午饿到明天中午,一般人肯定是吃不消的。
“是啊,还是好好干活吧。”事已至此,反抗也是没有作用的。
既然要做饭,那当然得先看看都有哪些食材了,大家把节目组为他们准备的食材都拿了出来,然后各自收拾。
曾白头负责择豆角,掐头去尾,再把中间带虫眼的部分挑出来。这些豆角看起来都非常新鲜,有虫眼,应该也没用多少农药,大概是这个村子里的村民们自己种植的。
东沄在院子里忙前忙后,看那架势,感觉还挺像样子的,不过真白头很怀疑他做出来的东西到底能不能好吃,成天吃外卖的家伙,很难相信他能有一手好厨艺。
事实上,这一期节目的饭菜,他们确实也不能做得太好吃,如果随便哪个人接手这个工作,都能把他们节目组的饭菜做得很好吃很像样的话,那金泰盛岂不是会很没面子?
话虽这样说,但是当曾白头听到男团那几个成员在那里讨论煮饭到底要放多少水的时候,她还是忍不住凑过去看了看。
“什么啊?就这么一点水,你们是打算要煮一锅小石子出来吗?”一看那大米和水的比例,曾白头忍不住就说了。
“那么,再加一勺水?”负责做饭的那个男团成员不确定道。
“多加两勺吧。”曾白头说道。
“那会不会太多了?”那孩子看起来十分犹豫。
“多了不是问题,少了才是问题啊,多了到时候看着舀出来就可以了,少了却不能再加冷水进去,因为那样的话米饭就会变得非常难吃。”曾白头给他们讲解了一下做饭这回事。
“真的吗?”这些家伙显然都是第一次听到这种说法。
“当然了。”曾白头说道。
“那我们多放点水吧,多放点多放点。”这些孩子们这会儿放心了,一勺一勺地往锅里头加水。
“努呐,这种程度差不多了吗?”等他们看着感觉差不多了,便又问曾白头的意见。
“……”曾白头伸长脖子看了看,这种程度的话,应该是可以够煮一锅粥的了,但她还是点点头,违心道:“差不多了。”
“诶,差不多了吧,我就说,快点,烧火烧火。”这些家伙们看来对煮饭这回事真的一点概念都没有。
等饭锅里开始冒热气的时候,曾白头便从一旁拿了个干净的小盆过来,又往里面打了几个土鸡蛋,用筷子搅拌均匀。然后她端着这个小盆走到饭锅边上,伸手去掀开锅盖。
“努呐,现在正在煮饭呢,可以掀锅盖吗?”说话的男团成员一脸紧张的样子。
“没事的。”曾白头拿起锅铲在锅里铲了几下,又把一些结在一起的米粒压散开来:“用这种大锅煮饭的话,这种时候本来就应该要掀开锅盖铲一铲才行的。”
“是这样吗?”这年头的年轻人,尤其是长在城里的,有几个人是吃过这种大锅饭的,自然也不会知道大锅饭的怎么煮出来的了。
“是啊。”曾白头一边说着,一边捞起锅内的米粒观察了一下,基本上都已经吸饱了水,只要适当再留下一点水分,继续煮熟就可以了,剩下的都可以舀出来,当然,舀出来的这些米汤也是不会浪费掉的。
曾白头一边用筷子搅拌盆里的蛋液,一边用小勺从锅里舀出米汤慢慢倒进去,一连舀出来好几勺,直到锅里的水没剩下多少了,这才停了下来,盖上锅盖让它继续煮着。
“你做的这个是什么?”在场的人除了曾白头,都是第一次见到这个东西。
“米汤冲鸡蛋,据说以前的农村人,就是吃这个补身的呢,在我们那边。还有说是能治胃病的。”曾白头说着又往里面加了一点糖。
“你的胃也不好吗?”东沄这时候也凑了过来。
“不是,我的胃特别好。”曾白头长这么大就没有犯过胃病,吃什么都能消化,简直就是铁胃。
“因为经常吃这个的关系?”东沄问道。
“是啊。”曾白头忍不住笑了起来。
“欸,又在骗人了。”东沄现在对曾白头也已经是相当熟悉了,看她笑的那个样子,就知道又是开玩笑的话了。
“尝尝看,应该会好吃的。”曾白头用小碗倒了小半碗递给他。
“真的?”看了一眼碗里那些看起来不太清澈的液体,东沄有点不确定地抬头看向曾白头。
“我也不知道。”曾白头坦然道。
“你也不知道?”东沄脸上的表情……
“说实话,我也有将近三十年没吃过这个东西了呢,小时候,自从家里买了高压锅以后就再也吃不到了。”曾白头实话实说。
“……”东沄默默地看了看自己碗里的东西,又凑过去嗅了嗅,然后小小地抿了一口,试了试味道:“好像还不错。”
“是吧!”曾白头一副我早就知道的表情,伸手到旁边去拿空碗,打算给自己也倒一碗喝喝。
“呀……你们两个当我们都不存在吗?”那几个男团成员抗议道。
“一起吃吧,东沄已经亲自帮我们品尝过了,说是味道还不错呢。”曾白头玩笑道:“也就是在我们节目组,到别的地方能享受到这种待遇吗?”
“辛苦了!兄!”孩子们齐声道。
“不用客气,请大家好好享用。”被当做试菜人员的某人道。
“听说过吗,在煮饭和煮粥的时候,漂在上面的一层浓度最高的物质,像油一样的东西,就是最有营养的所在了,所以说,今天中午这锅饭的营养就都在这里了。”
在大家各自端着一个小碗喝着米汤冲鸡蛋的时候,曾白头半真半假地给他们说了一下米油的事。米油这种东西是真的有,不过煮饭才这么一会儿时间,一般都是不会出现的,煮粥的话倒是经常能见到。
“呀……那我们把这些都喝完没有关系吗?”男团成员们也很懂配合。
“那中午的时候,就让大家吃没有营养的米饭吗?”有一个看起来乖巧点的,这时候就露出了忐忑的神色。
“为什么我感觉心情这么爽快呢?”另一个家伙说道。
“那么,以后要是再有人让我我们做饭的话,也这么干吧!”还有人这么提议说。
“对啊!把营养都吃掉,让他们吃残渣!”说话的那家伙笑得很开心的样子。
“呀!真的很有办法呢,我们白头努呐。”大家都对曾白头表示佩服。
“什么啊?我是因为看到你们把水放太多了,没办法才这么干的好吗?”这功劳曾白头一点都不想领。
“欸,别谦虚了,努呐,以后我就是你的粉丝了,脑/残粉。”
“我也是!”
“还有我啊!我!”
“……”