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他们无比明白一点,他们能有今天,全靠金冉冉教他们做的破酥包。
要没有金冉冉,他们现在还在苦哈哈地挣钱。
凭借着他们自己的能力,任凭他们再怎么折腾,日收入都绝对不可能超过五百。
现在他们只要坐着包点包子,一天就能有大几千块钱的收入,哪怕再让两层利给金家人,他们一天的净利润也能有三千多。
这绝对是一个让李家人无法以平常心看待的数字。
再说金满堂,当他听到马桂香主动说要把分成比调到五五分的时候,要说心里一点都不觉得意外,那肯定是不可能的。
不过李家人老实本分,这一点金满堂是早就知道了的。
毕竟从这包子铺开业之时,马桂香他们就明确表示过很多次,不愿意让金家人太吃亏。
金满堂做了几十年的生意,深知李家人一而再,再而三的主动让利有多可贵。
说真的,现在马桂香已经完全学会了包子的做法,只要她愿意,大可以把金家人踢出局,自己单独经营包子铺。
这种事情从古至今都不罕见,毕竟在绝对的利益面前,亲兄弟都靠不住,何况他们两家这种因为合租在一起而建立起来的脆弱关系呢。
偏偏李家人没有这么做不说,还一直很实诚地要让利,这就值得让金满堂高看几眼了。
金满堂觉得,就冲着李家人勤劳,实在、肯吃苦这两点,就算没有遇到他们,他们的日子也是能够过起来的。
晚上金满堂把李家人主动提出要五五分的事情告诉金冉冉后,她的第一个念头是拒绝的。
金满堂何尝不知道,自家女儿有着一颗赤子心。
金满堂劝道:“我知道你是不想占马奶奶的便宜,不过这件事情,我们真的不能拒绝。”
赶在金冉冉开口质疑之前,金满堂补充道:
“本来包子铺靠着你的手艺才站稳脚跟,你要是不接受他们的这个条件,他们心里可能还会有顾虑。”
金冉冉厨艺再好,到底也还只是一个小姑娘。
以前她也只在厨房和自己的院子里面待着,虽然跟着冉锦和学了一些当家主母的手段和法子,但也只不过是纸上谈兵罢了。
对于人性的复杂,金冉冉还懵懵懂懂的,只有一个笼统的概念。
“为什么?”
金冉冉不明白,自己少分钱,对于马奶奶来说明明是好事,他们心里怎么还会有顾虑。
金满堂语重心长地教导金冉冉。
“做生意和做其他事情一样,讲究的就是平衡二字,对于现在的我们来说,五五分成,就是我们两家在包子铺上的平衡。”
“一旦我们不争不抢,打破了这个平衡,时间长了,就可能会养大李家人的胃口。”
第36章第三十六章
虽说金冉冉才是教会李家人做包子的人。
但是在分成这件事情上,李家人愿意,金满堂也愿意,那她就算是有些纠结,也只能听他们的安排。
最后包子铺五五分成的事情就算是定了下来。
李平做事很周全,为了两家人以后不会因为这件事情有纠纷,还领着金满堂去找了律师。
把两家人的合资比例,分成比例,全都公证清楚了。
说起来也是金满堂和马桂香他们,以前都没在这个问题上太过较真。
以前分成什么的他们口头上说了也就算了,并没有像现在这样正规的拿去公证过。
现在这盖了章的公证书一家一份,看着总算是像样了。
李平晃了晃手里的公证书,笑着对金满堂说道:“以后我们的分成就这样了,可不能再改来改去了。”
金满堂点头道:“不改了。”
李平和韩芳到帝都的第三天,是包子铺第一次分红。
这天早上金满堂忙完小馆的活计后,没有立刻回家休息,而是拿着手机和账本去了包子铺。
李家人此时也在包子铺等着了。
一想到马上就能分到钱了,马桂香他们激动得脸都红了。
李平更是紧张得一边喝水,一边不停地朝门口张望。
包子铺开业到现在半个月了,虽然每天都没少赚,不过没到半个月,那些钱对于李家人来说,就只是一个数字。
今天把帐算清后,分到手的钱,那才是他们这段时间真真切切挣到手的钱。
包子铺的帐并不难算,和金家小馆卖的那么多种食物不一样,包子铺就只卖包子、白粥和茶叶蛋。
店里最赚钱的自然是包子,那白粥和茶叶蛋是马桂香做来给客人配包子吃的。
因为来店里打包的客人居多,堂食的客人偏少,所以白粥和茶叶蛋一天也卖不了多少。
茶叶蛋两块一个,白粥两块一份,就算是生意最好的时候,这两样东西加起来,一天也卖不到两百块钱。
马桂香算过了,这半个月里,白粥和茶叶蛋只卖了两千出头。
大头还是包子,刚开业那几天,他们包子做得少,每一天只能做出六七百个包子。
但是后面李平他们来了之后,每天至少会做一千六百个包子出来。
这一千六百个包子,每一天都是卖得干净净的。
唯有昨天是例外,卖到上午十点钟还剩下一屉多包子,被李平搬到金家小馆后,也很快就在外卖平台上卖光了。
最后上半个月的店里的总营业额一共是八万一。
刨开房租一万五,水电气一千四百二,以及这半个月食材花掉一万两千多元的开销后,剩下的净利润是五万两千元。
这个房租是两家人商量过后,决定月中分成的时候就先出了。
这样等到了月尾第二次分成的时候,就不用再多算一笔账了。
原本按照两家后面商定的分成比,他们是应该一家分两万六的。
不过这新的分成比是昨天才定好的。
金满堂做事虽然骨子里有商人的斤斤计较,但是他也不愿意占李家这个小便宜。
“这钱我那两万就行了,剩下的三万二归你们。”
金满堂知道李家人要拒绝,所以根本就没有给他们开口的机会。
“虽然我们两家关系好,但是一码归一码,之前的是什么就是什么,月底我们再五五分。”
马桂香和李卫国闻言还想推脱一下,但是李平却点头同意了。
“就按照金大哥你说的分,等会儿我就去银行把钱取了给你送过去。”
金满堂跟李平是很聊得过来的,两人年纪差不多,李平就只比他小一岁。
金满堂作为一个古代人,还是很喜欢听李平说一些他在外面遇到的人和事的。
两家人开开心心地分完了钱后,就得各回各的家睡觉了。
这做早点虽然赚钱,但是每天要起得那么早也是很辛苦了。
也就是金李两家人都不是个懒得,这要是换个爱睡懒觉的人来做。
那指定做不了两天,就得把生意给做黄了。
分了帐,李家人坐着三轮车回家的时候,只觉得吹到脸上的热风都带着甜味。
一想到家里半个月就挣了三万多块钱,回去路过水果店的时候,马桂香直接就让李平停车。
看着母亲进店后手里就多了一个榴莲,李平难掩脸上的讶色。
按照李平对母亲的了解,那是一个再节约不过的人,像榴莲这种高价的水果,应该是舍不得买的。
韩芳倒是知道婆婆为什么会买榴莲:“给倩倩买的?”
李倩倩大了,平常和李平这个父亲没多少话说,但是和韩芳还是有很多话聊的。
之前李倩倩就在电话里跟韩芳说过,奶奶给她买了榴莲吃。
马桂香点头:“对,倩倩喜欢吃这个,医生说这榴莲挺有营养的,她偶尔吃一次没关系。”
因为身体的关系,平常李倩倩需要忌口的食物很多。
难得有一样她喜欢吃的东西,哪怕是贵一点,按照家里现在的这个情况,也是能够偶尔满足她一次的。
毕竟他们半个月就赚了三万多块钱,现在韩芳和李平也过来了。
人手多了,他们月底能够分到的钱自然也就更多了。
马桂香在心里的大概算了算,按照现在的情况,他们一个月或许能挣五六万块钱。
之前马桂香还想着,要是包子铺生意好,或许一两年就能存够孙女的手术费用。
现在一看,哪里用的着一两年啊。
就他们现在挣钱的虎子哥速度,几个月就能攒够那二十几万的换肾费用。
这尿毒症换肾并不是大头,换肾后的治疗费用才是真的贵。
不过现在他们有了固定的收入,就不用的担心后续的医药费了。
又是一次李倩倩去医院透析的日子,这次是韩芳陪着去的,和她们一起的,还有金冉冉。
金冉冉之所以会跟韩芳她们一起去医院,是因为昨天早上包子铺关门后。
韩芳过来找冉锦和聊天,顺嘴提了一句今天要陪女儿去医院透析。
对于金家人来说,医院是个很陌生的地方。
他们第一次听到医院这个词,是刚穿越到现代的那一天,那个差点撞了他们的小姑娘,要送严菀去医院。
那会儿他们不知道自己穿越了,差点被对方喊来的救护车吓死。
或许是一开始就被吓得够呛,以至于金家人现在提起医院,心里都还有些发怵。
也是马桂香说金冉冉要是每次来事都痛得下不了床的话,还是得去医院看一看。