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之前她还会撑到算完账再去洗漱睡觉。
现在金满堂学会阿拉伯数字后，算账的事情就交给他了，现在金冉冉每天晚上连帐都不用算了，洗漱后，倒在床上都用不了两分钟，就能沉沉睡去。
金冉冉的思想仿佛被分成了两半，一半每天都在喊累，想要维持现状，不再做任何改变。
另一半则是每天则每天都会想着一些适合放到店里卖的食物。
没办法，金冉冉会做的菜很多，现在店里卖的这些，只是其中很小的一部分。
金冉冉想卖包子、也想卖卤肉，就是店里的汤品，她也想要增加品种。
偏偏这些想法，都因为场地有限，以及人力跟不上的原因，而不得不暂时作罢。
自从马桂香丢了工作后，李家人脸上的笑容就少了不少。
马桂香现在跟着李卫国一起出门拾荒，每天也能赚点钱，但是到底和之前没法比。
让金冉冉真的下定决心要做出改变的契机，是金满堂这天买菜回来后，说街头那家买包子的早餐店要转让了。
金家小馆开业后，对这条街几家早餐店的生意多多少少还是有一些影响的。
没办法，这条街每天早上的人流量就那么多，来金家小馆的客人多了，其他早餐店的客人就少了。
金家小馆隔壁的面馆，因为味道好，生意还能做得下去。
街尾那家早点铺子，因为卖的食物味道本来就一般，客人们有了更多的选择后，生意自然就不行了。
帝都的铺子租金太贵了，金冉冉他们这条街，哪怕是街尾人流量最少的店铺，一个月房租都要一万五。
在这种情况下，生意不好的铺子，大多都会选择倒闭，毕竟多撑一个月，就会多损失一笔房租。
有时候及时止损，也是一个明智的决定。
这天晚上回到家里，金冉冉就叫来了马桂香和李卫国。
金冉冉忙活一天，早就已经累得不行了，所以她也没有多废话，直接开门见山地问两人：“婶子，叔，你们想不想开店做生意？”
这话一出，不只是马桂香和李卫国，就连金家人都愣住了。
马桂香一脸莫名的回：“小冉，你怎么突然问起这个了。”
金冉冉解释道：“是这样的，我们做生意的那条街上，有一家早店铺正在转让……”
听到这里，马桂香哪能不知道金冉冉的意思呢，她摆了摆手，笑道：
“小冉你这是没事拿婶子我开玩笑呢，不说婶子没钱开店，就是有，我也没那个手艺。”
人人都想当老板，可是这老板哪是那么好当的。
马桂香对自己的厨艺有着清晰的认知，所以压根就没有这些不切实际的妄想。
金家的生意这么好，同住在一个屋檐下，马桂香偶尔也确实会羡慕眼红。
毕竟金家刚到帝都的时候，那都落魄成什么样子了。
现在凭着金冉冉的手艺，金家这日子眼见着也过的红火了起来。
没见前两天金满堂才刚买了两台空调回来吗？
这房租金家也是一交就是一个季度的，还有那三轮车，这些哪一样不得花上大几千块钱？
要知道金家小馆开业还没有一个月，金满堂就已经花了这么多钱。
由小见大，可见金家人这一个月是真的没少挣钱。
不过羡慕归羡慕，马桂香是从来没想过要自己开店做生意的。
见马婶子明显没有明白自己想要表达的意思，金冉冉耐着性子解释：
“不是，我的意思是，婶子你要想开店的话，我会做破酥包子，我可以教你。”
见马桂香看着还是不为所动的样子，金冉冉当即又说道：“这破酥包子味道真的很好，要是做来卖的话，生意肯定不会差。”
第25章第二十五章
马桂香负担重,哪怕金冉冉已经表示会无偿教她做包子，她也不敢拿钱出来开店。
金冉冉明白她的顾虑，那家转让的早餐店不但有房租,还有五万块钱的转让费。
要让马桂香一下子拿出这么多钱出来做生意，确实是难为她了。
稍微思索了一会儿后，金冉冉重新给了马桂香两个选择,让她回去和儿子、儿媳妇商量过后，再做决定。
这么大的事情,马桂香确实没有自己决定,而是马上就给儿子打去了电话。
李倩倩的父亲李平听母亲说了事情的来龙去脉后，立刻追问道：
“所以这个合租的小姑娘让你选,看是入股早餐店,还是去店里给她打工？”
“对，入股包子铺的话,就是我们出一半的钱，我和你爸负责经营，后面店铺盈利了,就三七分。”
马桂香都一大把年纪了,哪能不知道这个分成比是金冉冉有意照顾他们呢。
按理说他们各处一半的钱，一个出人工，一个出技术，就算金冉冉开口要五五分，那都算是合理的。
四六分他们就已经算是占了大便宜了，就更别说是三七分了。
李平点了点头后,又问：“那要是去包子铺帮忙的话,她给你开多少工资呢？”
马桂香明显更倾向第二种，声音里都透着喜气。
“工资也开得挺高的,说是一个给我和你爸一人开五千呢。”
之前马桂香帮人扫大街，一个才三千块钱，金冉冉一开口就是五千，还愿意让李卫国也去店里帮忙。
等这包子铺开起来了，他们两个人一个月光是工资，就有一万块钱了。
要知道李平在工地上那么辛苦，一个月都才七千多块钱呢。
马桂香以前想都没敢想，自己一个不中用的老太婆，还能拿到五千块钱的工资。
李平比母亲冷静多了：“那这要是入股的话，我们要投多少钱？”
马桂香见儿子问起这个，以为儿子动了开店的心思，当即语气极其道：
“那可就贵了，晚上他们已经去打听过了，要半年的房租，再加上五万的转让费，入股的话，我们得出七万块钱呐。”
马桂香想让儿子不要犯糊涂，那可是一万块钱一个月。
和人合股做生意，投资大不说，一个月做到头，两家人平分收益后，有没有一万块还不一定呢。
拿着工资帮金冉冉经营包子铺多好，什么风险都不用担，只用做事，就有钱拿。
一个月一万，一年就是十二万，加上李平他们那边，再挣上一年，就足够给李倩倩换肾了。
李平理解母亲的担忧，但是他和马桂香的想法却不一样。
马桂香都说了，金冉冉的厨艺很好，他们开的粥店生意也很好。
这种情况下，相较于每个月拿死工资，肯定是投资一点，然后拿分红更加划算。
家里虽然缺钱，但是七万块钱还是拿的出来的。
再说孩子的医药费，也不是多这几万块钱就够了的。
要是按照母亲说的那样，继续工作，孩子的情况好，能够再等一两年还行。
可是这两次李倩倩去透析的时候，医生也说了，她年纪小，透析次数太多了，现在透析导管的流速已经变慢不少了。
换肾已经是迫在眉睫的事情了。
医院那边已经调高了李倩倩的优先程度，只要有合适的□□，她就得立即做好上手术台的准备。
李平觉得，就现在的这种情况下，与其一点一点的攒钱，还不如冒一点险。
搏一搏，要是店里生意真有金冉冉说的那么好的话，说不定几个月就凑够医药费了。
就算到时候真的不够手术费，那他们既然和金家合伙做着生意，找他们借钱救急，他们也总不至于拒绝。
原本马桂香一心想着上班拿工资，但是听儿子分析过后，她竟然觉得儿子说得也有道理了。
“那你的意思是，我们入股？”
事关大几万块钱，马桂香心里还是有点揣揣不安。
李平却是已经决定好了：“对，入股，明天你就去银行把钱取出来给金家人，这店越早开起来，我们就越早挣钱。”
马桂香耳根子软，本来就禁不住劝，现在劝她的人还是她最看重的儿子，哪怕她心里还有很多顾虑，也只能先答应了。
第二天一早，马桂香就把钱取了，送到了金家小馆。
看着面前的钱，金冉冉意外，却又不是太意外。
实际上这次合伙开包子店，除了金家自己人手不够外，金冉冉确实也存了拉李家人一把的想法。
现在马桂香都愿意拼一把了，金冉冉也有信心让他们把这七万块钱花得物超所值。
因为和包子铺存在着竞争关系，金满堂担心他们出面的话，店主会故意为难，所以让李卫国出面去接下店铺。
除此之外，因为以后李卫国他们负责经营，所以包子铺的各种证明，也得用李卫国的名义去办。
想开店总归是不容易的，之后的两天，金满堂抽空就带李卫国去跑各种许可证。
马桂香也没有闲着，每天晚上都跟着金冉冉学做包子。
包子铺之前的老板，之所以敢要五万块钱的转让费，就是因为他店里，和面机，炉灶蒸笼之类的，什么齐全。
金冉冉他们接下包子铺后，马上就能重新开业。
现代的工具确实先进，做面点最难的和面都成了最简单的事情。
不过破酥包子和普通的包子，包子皮经过特殊的擀皮方法后，蒸出来的包子，酥松、柔软又不乏韧劲，口感远超普通的包子一大截。
更别说金冉冉许多能够让包子内馅味道变得更加好的办法。
以前这些小技巧都是金冉冉的外公冉荣从不外传的家传绝学，要是知道外孙女随随便便就把这些办法传给了外人，老头子估计要气得跳脚。
想到外公，金冉冉的情绪不免有些低落。
马桂香见金冉冉说着说着突然没声音，扭头一看，一向能干的小姑娘看着竟然快要哭出来了。
再一联想，严菀之前说过，金冉冉的厨艺是她的外公教的，这么长时间都没听他们说过这人的其他事情，想来这人是已经不在了。