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温乐没料到逍枫子居然会团灭,差点没绷住,在镜头面前笑出声来。
他摇了摇头,“唉,逍枫子就是被你们给吓得,心态都炸了,估计要被他们队长骂死了。”
[明明他是听到两两你的威名才吓得团灭的,还怪我们,╭(╯^╰)╮]
[两两谈笑间樯橹灰飞烟灭啊,给逍枫子点蜡。]
[心疼逍枫子,隔着网线都能被殃及无辜,这波心态爆炸,肯定要被剪辑到傻缺集锦了。]
[难道只有我一个人好奇两两把白贝煮熟了准备干嘛嘛?]
[楼上你提醒我了,两个直播间串戏太多,我差点都要忘了自己是在看美食直播了。]
温乐回归正题,“好了,今天的前情提要讲完了,现在步入正题,相信聊了这么久,大家肯定都饿了,现在你们就可以放空肚子专心看我做菜了。”
[报告两老师,放空肚子我没办法专心。]
[报告两老师,我申请课后留堂开小灶行不行?]
[报告两老师,是不是因为我们今天没有夸你帅,你不高兴了,你都没有说你最喜欢的那句开场白了。]
温乐闭着嘴深吸了口气,“你们今天是想搞事啊。”
没办法,他只好又说了那句被说了无数次的开场白。
“大家好。”毫无起伏的声调,关爱智障的眼神出现在直播室里。
“接下来,我要教大家做一道非常简单的菜——奶油汁香焗白贝。”他懒洋洋地将奶油倒进小锅中,开了小火,慢慢煮着。
[差评,两两我要给你差评,态度不端正啊你。]
[两两你膨胀了,仅仅是因为我们没有夸你帅,你就对我们这么冷淡,你的暖男人设呢,还要不要了?]
[楼上说错啦,他什么时候暖男过,成天怼我们,要不是看他长得帅我早就……算了我还是不立flag了,每次说要脱粉都被打脸,我也该学乖了。]
[楼上真是蚂蚁胆子,我就敢明说。两两你真是不像话,说话怎么有气无力的,是不是不舒服啊,别累坏了啊,我会心疼的。]
[切,鄙视楼上。]
小锅里面的奶油已经被煮起泡了,温乐又加入了一块奶油奶酪,继续小火煮到融化。
“很多住在沿海城市的人应该会经常吃白贝。”温乐拿起一颗被煮熟了的干净白贝。
[每到夏天我们就经常吃,不过我们这边好像叫做海肥来着。]
[内地人表示,好多贝类我都傻傻分不清,花甲扇贝还能认,其他的真的觉得长得差不多。]
温乐将那颗开了口的白贝拿得离镜头近了一点。
他指着白贝的壳,“这种白贝还是比较好认的,白贝又叫做海白或者海肥,因为它颜色是这种黄白色。白贝的肉质比较鲜嫩,煮粥和熬汤都很不错。”
[居然还有海肥这种艺名,难道是因为肉很肥吗?]
[我觉得是因为白贝吃了会长肥吧,总感觉带肥字的食材吃了之后肯定会长胖,比如说:肥肠、肥牛。]
[两两你知道为什么白贝还叫海肥吗?]
温乐被问住了,他吃了这么多年白贝,虽然知道好几个白贝的别名,但他还真没想过这几个别名的来历是什么。
“海肥,难道不是指味道肥嫩的海鲜这个意思吗?”
想了想,温乐觉得自己说的还挺有道理的。
小锅里面的奶油和奶酪全都化好了,浓郁的纯乳香味慢慢地蒸腾起来,两只猫也闻到奶香味,小舌头都舔到了鼻子上。
[看得我赶紧去冰箱里拿了一瓶牛奶。]
[感觉小锅里面的奶油我能生喝一锅,光是看着我都能闻到香味了。]
[楼上饿傻了吧,那不是牛奶,是奶油啊。你生喝一锅奶油,我保证你能腻得吐出来。]
“好了,扇贝也好,奶油也热了,咱们就下锅吧。”温乐将扇贝全部倒进了煮着奶油的小锅中。
[我才不要跟你们一起下锅,要下两两你自己下。]
[哎妈呀,这回整的这菜还挺快的啊,感觉煮了两下就能吃了的样子。]
小火煮了大概3分钟,锅里面的奶油已经有些微微的变黄了,白贝的表壳上早已全部沾满奶油,浓香的奶油汁早在刚才煮的时候顺着开口灌进了白贝的肉里。
平底小锅里面的白贝差不多每一颗都沾满了被烤化的奶油,因为刚才温乐还中途加了一块奶酪,所以最后的成品显得格外的香醇。
温乐低下头嗅了一口,他告诉观众,“很香,这个香味还挺刺激味蕾的,而且很简单,你们在家里可以做着试一下。”
[这种微黄的颜色看起来跟芝士差不多啊,都好诱人啊。]
[+1,我刚才就想说像芝士来着,感觉奶油和芝士真的是超级方便的食材呀。]
[这个奶油汁香焗白贝好像真的很简单呀,两两一没动刀切菜,二没控火爆炒,总共就三步,终于有我能学会的菜了哈哈哈。]
[楼上的小姐姐,容许我提醒一下你,其实今天两两还是秀了一下他的手速的,只是动作太快,我们没发现而已。]
[没有吧,今天两两又没有切菜,只是把白贝倒进奶油锅里面煮了三分钟而已啊。]
[你们是不是忘了两两倒的可是一小锅白贝,我们可以计算一下,他总共洗了多少分钟。哪位眼神好的,可以数了一下锅里面总共有多少颗白贝,然后你们就知道两两今天有没有飚手速了。]
温乐将锅放到一边,“白贝都快跟奶油煮成一个色了,你们还是别数了。”
“顺便告诉你们一个秘密,想要知道我的手速极限的话,有一个特别的捷径可以走。”他动着右手,非常灵活的做了几个动作。
直播室里的观众好奇了。
[什么捷径?通过计算菜刀的重力和挥刀频率,再加上空气和砧板的摩擦阻力来推算你的手速吗?]