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火腿肠的生产设备问题,林凯峰早就已经有了主意。
再过一段时间,就到了秋季广交会开幕的日子。
听说岛国方面研究出,生产火腿肠的全套流水线。
林凯峰打算利用秋季广交会,外国客商云集的这个机会。
联系岛国企业,进口火腿肠灌装机设备。
至于生产场地,林凯峰同样有了安排。
县肉联厂。
陆长顺哭笑不得地说道:“凯峰,你小子是不是合并合上瘾了?”
“刚把县化肥厂并到咱们机械公司,又把主意打到了肉联厂身上。”
林凯峰淡淡一笑道:“三叔,这可怪不得我,县里的几家国有厂家,效益一个比一个差。”
“化肥厂和咱们的厂之前,属于是难兄难弟,半斤八两。”
“县肉联厂的情况,也没好到哪去。”
为了买猪骨研磨成粉,林凯峰亲自去了一趟县里的肉联厂。
亲眼看到大批工人无所事事,散在肉联厂各处。
不是聊天扯皮,就是下棋打牌。
仓库和车间空了大半。
如果效益好,怎么会有这么多的闲散人员。
“县里工厂和企业,说句难听点的话,都是先天不足的婴儿,别人是十月怀胎,一朝分娩,咱们县里的企业,都是六七个月就生下来了。”
“这些特殊时代造成的特殊现象,现在说这些还有什么意义,别说了。”
陆长顺摆了摆手。
有些话说多了,很容易被人抓住把柄。
“听你这么说,这事情好像真的可以干。”
陆大勇不是食古不化之人。
在林凯峰的循循介绍下,陆大勇逐渐回过味。
将县肉联厂并到机械公司,拥有生猪屠宰的地方,并且得到大量熟手工人。
林凯峰指着炕桌上的红肠,说道:“大家没有吃过火腿肠,肯定都吃过红肠。”
“两种东西都是方便食品,不同的是,火腿肠比红肠更易于保存,只要外边的包装塑料没有出现破损,火腿肠放几个月都不会变质。”
“无论是生吃还是做菜配饭,煎炒烹炸都可以。”
“绝对是佐餐佳品。”
“出差可以随身携带,方便路上吃。”
林凯峰巧妙地用午餐肉罐头和红肠做介绍,屋内四个人又都吃过两样食品。
对于火腿肠的理解难度,一下子减少了不少。
火腿肠市场前景有多火爆,完全能用躺着挣钱形容。
身为科学院院士,培养过无数专家栋梁的知名学者,林凯峰因工作原因,经常前往各地讲学授课。
过程中,必然会受到当地有关部门招待。
有一年,林凯峰去了某农业大省讲学。
被当地几所高校的校长联袂邀请,品尝当地特色美味。
其中一位商业大学的校长喝得有点多。
动容讲起当地曾经的商业辉煌。
一家火腿肠厂,为全省带来了巨大而又可观的经济效益。
从最初的产值几千万,一路飙升到几十亿。
除了火腿肠产业,当地在其他商业发展领域,同样取得了傲人的成就。
首创微笑服务,不满意可以退货,设立迎宾小姐。
一系列的商业创举,先后出现在这里。
只可惜,这样的大好商业光景,并没有持续几年。
随着时代的变迁,当地从极有希望的商业省,变回了农业省。
说者无心,听者有意。
火腿肠生意的火爆,在林凯峰心里留下了深深的印记。
即使到了几十年后,火腿肠销量依旧居高不下。
并且衍生出各种各样的口味和吃法。
“妹夫,火腿肠价格肯定不便宜吧?”
陆抗美从外边进来,手里端着一盘菜。
“价格方面的问题,可以通过降低成本进行解决。”
林凯峰随口说道:“比如,降低火腿肠的含肉量,多添加一些淀粉。”
“降低养猪成本,挣取让人人都能吃上火腿肠。”
“咱们要对国家的发展有信心,老百姓的生活条件,将会一年比一年好,火腿肠生意绝对能够带动咱们大队,成为第一个富裕村。”
说到这里,林凯峰又将张为民和徐浩东两位专家,重新介绍了一下。
农业科学研究院的大批专家,也将会参与到火腿肠计划当中。
帮助东山大队,建设科学化的养猪场。
除了养猪场,东山大队还要修建与养猪场相配套的一系列设施。
这些具体工作,全都少不了专家协助。
养猪场建设离不开专家,完善生物饲料更需要专家和他们提供的设备仪器。
林凯峰已经和农业科学研究院领导取得了联系。
不日,农学院养猪研究所将在这里,设立一个大型畜牧点。
一方面对大家进行养猪培训。
另一方面充当实验场所。
获取饲养长白猪的各项数据。
为了将专家们留下来,主要是留下他们的设备。
林凯峰花了大价钱。
承诺生物饲料技术和农科院共享技术。
等到技术彻底完善,推广到其他地区。
东山大队毕竟不是科研机构。
想要制造出符合标准的生物饲料,专家和设备的协助必不可少。
又以机械公司的名义,每年向畜牧点投入一笔科研经费,帮助他们可持续性地发展技术。
城里有城里的便利,乡下也有乡下的特点。
东山大队地广人稀,稀毗邻山区。
周围有河,不远处还有多个生产队。
属于制造生物饲料,修建养猪场的最佳位置。
大队书记又是林凯峰的老丈人。
林凯峰的想法,陆大勇肯定会全力配合。
无须担心有人给自己拖后腿。
养猪场的规模由小到大。
首批猪崽一千头,规模持续扩大。
实行工农相结合的发展模式,帮助贫下中农改善生活条件。
合并肉联厂,解决该厂的经济问题。
领导不会有反对意见。
林凯峰对肉联厂的并购,包括接收所有职工,代表市里负责职工们的衣食住行,吃喝拉撒。
上次参加广交会,林凯峰与广交会组委会的负责人雷主任,建立起了不错的私人友谊。
依靠雷主任的帮助向岛国购买设备,绝对不成问题。
影响火腿肠计划的各方面问题,几乎全部被林凯峰扫平。
只等生猪出栏,设备到位。
龙国第一根火腿肠,就将正式面世。