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姜仪捋了捋额前的头发,莞尔轻笑道;“先生,其实我还真想在这里长住下去,因为我打算在你这里开个粉店。”
“啊?真的?”赵夫子先是一愣,随即脸色露出惊喜的表情,连忙说;“开粉店好啊,这是个好主意,中午你做的粉真的很好吃……”
姜仪脸上依旧风轻云淡的表情;“但是你说不要租金,那是万万不行的,街坊邻居知道,还道我们占你便宜。”
赵夫子激动的站起来,连忙摆着手道;“不会的,我家的事,是我自愿的,谁能说什么。”
姜仪不赞同的摇摇头,说;“这样吧,我也出去打听过了,这样的院子,租金大概是三百铜,如果你愿意,我们就签个合同,我在这里租下了,如何?”
“二百铜,多一铜我宁愿不租……”赵夫子想了想,坚决的说。
其实他是很缺钱,但是如果这弟子夫妇愿意留下来,他不收房租也愿意,所以不想要太高价。
顿了顿又说;“你生意还没做起来,不用给我这么贵。”
姜仪无奈的笑了笑,只听过房东提高租金,没听过主动要求降低租金的。
“那好,我和相公商量一下,明天答复你可好?”
赵夫子满意的点点头。
见天色还不是特别晚,姜仪叫能礼去路口找到陈治,如果见他们还没回去,就传话让步儒明天来一趟镇里。
能礼一阵小跑去了路口,陈治他们刚刚好装了一车货准备出发,便及时把消息传到了。
第二天早上,陈治和大马哥载着步儒到了。
一开始,是陈治和大马哥例行的把早上赚到的运输费上交。
自从弟弟不参与运输之后,陈治和大马哥就很自觉的把运输费及时上交,早上在步家村过来的铜钱给姜仪,回去的给步儒,两头轮流上交。
因为步修的加入,生意稍微差了一点,一天大概就一百铜左右。
可步修也没抢去多少生意,第一是因为他是新人,第二不好说话,第三是一天经常只跑一趟来回,因为手里有了钱,就在镇上喝小酒,或者偷偷去玩两把。
上交了钱,两人便离开了,姜仪把心中的想法和步儒说了。
步儒闻言一愣;“开粉店?你会煮粉吗?”
“怎么不会,嫂子煮粉可好吃了。”在院子里刚刚朗声完《神童诗》的能礼插嘴道。
“真的吗?有机会我要尝尝。”步儒笑呵呵的跟能礼说了句,接着便转脸对着姜仪皱起眉道;“但是家里怎么办?”
“你可以过这边来读书,陪着我,杂货店让你娘照看一段时间,那些鸡鸭什么的牲畜就让二娘继续照看,我们先尝试一下,如果不成功就回去。”
这些是她早就想好的。
步儒想了想,道;“我们这个家就是你撑起来的,现在你有这个打算我也支持你,而且我在这边陪着老师读书也比较方便,有不懂的马上可以请教他。只是若不成功,我们就马上回去哦?”
“嗯嗯,好的。”见相公答应,姜仪高兴的亲了他脸颊一下。
不过未等他反应过来,姜仪已经出了房门。
“哎呀好可惜,我还没反应过来呢。”未经人事的小鲜肉先是脸一阵潮红,接着一拍大腿,遗憾的叫了一句。
…………
接下来的几天,姜仪很忙,她要照顾弟弟,还要整理院子,并叫来了泥瓦匠,把院子的围墙修整过,并把内墙粉刷了一遍。
然后是把地面重新硬化。
古代的地面硬化,也有古代的方式,就是用细沙,碎石,沙灰的混合物,铺好后再火烧一遍,如果要更好一点,可以加入糯米,一平方需要多十几铜。
接着,就是买重新砌了个灶头,用于炖汤,煮粉的,这个花费不多。
这些修葺大概用了一两多的银子。
接着是买碗筷,这个只买了三十对,姜仪不信这小镇上能有三十人同时到她店吃粉的盛况,比较这人口不多,而且都喜欢自己煮的。
再说这里是镇上,就算不够碗筷,马上去买也来得及。
桌子买了四张,板凳十六条,还有锅,釜,水缸等一应杂物。
两百斤柴火。
还买了一百斤的米粉,因为买得多,讲过价之后只要七铜一斤,这让姜仪很开心,本钱降低利润就能增加。
一切准备就绪,姜仪挑了个最近的黄道吉日,打算开张了。
临近前一天,因为第二天要开张,这天步儒也早早的来了,吃过早餐的时候,步儒满足的放下手中的碗,开心的道;“这螺蛳粉真的好吃,我连续吃了四五天了,越吃越喜欢。”
大马哥也道;“对啊,弟妹真是心灵手巧,还能做出这样的美味,到时生意一定很好。”
大家在院子里嘻嘻哈哈的聊着。
姜仪一边整理着一箩筐的小竹片,一边笑眯眯的。
这次的生意投资不多,只用了四两银子不到,主要是她尽量压缩成本了,生意还没做开,不敢一下投入太多。
但这四两银子也够普通五口之家一年的花销了,希望能成功。
“姐姐,你弄的这个是啥啊?”
因为今天天气好,姜臻也被扶出来晒太阳。
经他一问,大家也注意到了,好奇的看过来。
那是一筐手指大小长短的竹片,削得比较光滑,一面还用油漆写着四个字“步家粉店”。
赵夫子道;“字是我写的,这一筐竹片我写了一整天呢,但我也不知道这是干嘛的,问她也不告诉我,哈哈哈。”
姜仪拿来几个布袋把竹片放进去,说;“这是优惠片,一会你们一人拿一袋,去街上见到人就发,说马惊巷新开一家粉店,里面的米粉味道鲜美,只需四铜一碗,现在开业大酬宾宜街坊,凭借着竹片可以减免二铜。”
“啊,镇上随便遇见个人都可以发吗?”
“不是,只发给十八岁以上的人,一人发一枚,特别是店铺的掌柜,伙计都发。”
古代小孩子身上没几个钱,一般手里有钱进店消费的,大概都是成年人。