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屠浩把这些天无聊给许美人写情书的事情放下,开始认真地投入到教育工作中去。
这就造成了在泰屏县的许明旭,在数天后收到的小耗子的信少了一大半。许县令懵了一下,问:“都在这儿了?”
送信的驿使被问得不自信起来,仔细检查了一下自己的包,才确定道:“都在这儿了。”
其实信并不少,只是从以前的每天三封,变成了每天一封。京城到泰屏县并不是每天都会送信,哪怕是官驿,对一些不是很紧急的信件,也都是数日一发。他们使用的私驿就更慢了,往往五天或者七天才发一次信。
许明旭看着手上的信不痛快,到底没为难驿使,还给了几文赏钱。
现在是夏天,很多东西都不方便运输。再说很少有东西是泰屏县有,而京城没有的。
他想了半天,第二天去郊外的养猪场转了一圈。
如果屠浩在这里,肯定能够一眼看出,现在的养猪场已经不只是他当初刚圈出来的一块地了。猪圈后面的围墙上多了一扇门,门外连着一条狭长的走道,走道尽头是屠宰场。不少当地的屠夫都放弃了单干,选择了来这里工作。每天有大量的猪肉、猪骨、猪血等物,从这里运送到坊市去。
泰屏县的猪肉价格都降低了一些。然而许明旭却没放在心上。现在这个价格,还是很有赚头的。猪肉价格略低一点,让普通百姓也能够吃得起,是一件好事。
他记得屠浩说过的话。
“让吃不饱穿不暖的,先吃饱穿暖。让吃饱穿暖的,吃好穿好。想吃什么就吃什么!”
虽然他觉得屠浩说这话,很大一部分原因是因为自己嘴馋,但是仔细想想,却也觉得非常有道理。他做地方官,也是这一方的父母,让自己的子女过更好的生活,不正是他的奋斗目标吗?
几天后,屠浩在京城收到了许明旭送来的包裹。东西是跟着肉铺的货一起来的。现在泰屏猪肉铺,已经在京城小有名气。
箱子外面还沾着各种腌肉腊肉的腥气。
屠英一进门就看到这么个箱子,赶紧让开一步:“这什么啊?一股子味儿。”
作者有话要说:
小耗子的情书
哥哥,我今天早上喝了八宝粥,早点心吃了桃酥饼,中午吃了青菜米饭排骨汤,下午点心吃了小汤圆,晚上吃了鱼肉馄饨。
大花表哥吃了炸鱼排,还把剩下全都的打包回去了。
大太阳的回信
乖,哥哥回京了带你去吃好吃的,给你寄了好多好吃的。
第142章久馋成食神
箱子又大又沉,一打开那些咸肉的咸腥味全都没了,取而代之的是一股子甜香,夹杂着肉味,让人垂涎欲滴。
落在后面的郑菡闻着味就饿了,笑道:“小耗子又折腾什么好吃的了?”
认识的时间越久,他就对自己的小舅子越发……嗯,喜爱。他母亲早逝,父亲又没再娶,更别说给他留下什么弟弟妹妹了。
要说一开始他还觉得小舅子年纪虽小,人还挺凶的。现在他觉得这小耗子实在是太好玩了。弟弟就该是这样的。
小舅子唯一的不好就是身体弱了一点。只是换了别人家体弱的,是久病成医;到了他小舅子这里,是久馋成食神,几乎天天想着折腾各种好吃的,偏偏好多自己还不能吃,想想就觉得特别可怜。噗。
屠浩现在对这个抢了他闺女的野小子倒是没怎么不顺眼了,乖乖回答:“不知道啊,哥哥给我送来的。”
大箱子里面整整齐齐地码放了一个个小纸箱。
屠英上手一掂:“一斤。我打开看了啊?”她对许明旭还是很有意见,但是现在人不在跟前,还是能够预期的好几年不在跟前。若只是这么往来互相送点东西什么的,她倒是觉得没什么妨碍。
“嗯。”屠浩点了点头,把箱子上面的一个信封拆开来,里面是清单,“盒子里是三两肉枣、三两蜜汁肉脯、二两原味肉脯、二两肉松。哥哥说里面一盒子是给我的。其它的随便分。”
他说完,没听到回答,抬头一看,小夫妻两个,一人叼着一块肉在吃,顿时大怒:“我还没吃呢!”这是大美人送给他的,他的!还有,他们刚才不是还嫌味大么?
屠英叼着肉就跑,吃完还说道:“你看着留几盒,剩下的我安排来送人。”叶家人口多,郑家那边关系稍远了一点,倒是可以少送一点,“听说姑婆最近胃口不大好,换点新鲜东西吃,或许能开开胃。”
要她说,还是郑家的规矩太大,菜色也就少有出新。哪里像他们家这样自在,想干嘛干嘛,厨房又经常出好吃的,自然吃得香。
屠浩显然和她想到一块儿去了,提议:“要不让姑婆回家住几天?反正现成的院子就有,再仔细收拾一下就行。”
现在这宅子是御赐的,当然不是姑婆出嫁的那个,但却是名正言顺的娘家。姑娘出嫁了,又离得那么近,回娘家住几天怎么了?
郑菡已经习惯了两姐弟比较奇怪的思路,把自己夫人往身后一拉,伸手把小舅子往前面一挡,顺着话建议:“虎妞你去郑家送东西的时候,问问姑婆的意思呗?”
屠夫子回家的时候,看到家里的小崽们正在玩老鹰捉小鸡。屠老鹰左突右冲、声东击西,没能在区区一只小荷苞的掩护下捉住大老虎。
“怎么提起你们姑婆来了?”两姐弟在小时候主要是寄居在他老丈人家,可每年总有一段时间会到他们姑婆跟前住一段时间。虽说关系比不得叶家亲近,到底也是自家亲戚,他是很乐意儿女想到老人。再加上他自己小时候,也经常被姑姑带着,感情颇为深厚。
三个小的看到家长回来了,赶紧停下,说起许明旭送来的东西。
屠夫子跟着食神儿子那么多年,拿了一块肉脯咬了一口就说道:“这是抹了蜜,撒的芝麻也好,这一箱子得不少钱。许少郎当官……”他刚想说当县令的薪俸不多,立刻就想到人家一个大才子,和别的不通庶务的才子不一样,赚钱的本事比一些只会南北倒卖的商人都要强。别看人家不过是区区一个七品官,几年来单纯是种棉花赚到的钱,就能够富到流油了。
屠浩还以为他爹是要说许明旭不务正业,赶紧解释道:“这是养猪场那边准备新出的零食。泰屏县距离京城毕竟那么多路,现在天气又热,东西不便运输。现在加工成这种零食,更加容易保存。”
如何获得和储存食物,一直都是人们努力研究的课题。
只是到现在为止,最行之有效的方法,还是风干、熏腊、爆盐腌制。
屠夫子看着一盒子肉零食若有所思,过了一会儿说道:“挺好的。你们姑婆牙口不好,多送点肉松去。”
“这个配粥好吃,还能捏在饭团里。明天中饭给我捏饭团吃吧?再往里面放点碎碎的酸梅。”夏天吃着多爽口啊。
“不行,你不能吃冷的。”屠英一口拒绝,想想又觉得弟弟可怜,放软了声音说道,“你中午不是吃食堂么?下午家里给你送点心?”
“也行。”能吃到就好,屠浩的要求不高,然后他就开开心心地去书房写给姑婆的条子。
小辛把一本厚本子打开,里面是裁成麻将块大小的各色纸张,翻到其中一页停下:“今年造纸作坊处的笺纸都在这儿了。少爷你要用那种?”
屠浩双手抱胸,皱着眉头看着一溜笺纸,挑剔:“这几个压花的,不够稳重。这几个太华丽了,不够家常。这几个太素了……”他对比来对比去,最后指了其中三个,“把这三种拿出来我看看。”