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制作酸梅汤首先要把山楂泡在清水里,用小刀把乌梅一个个剥开,将梅核剃出来。
然后用纱布把甘草,桂花和泡开的山楂包在一起放进了注满水的砂锅里。紧接着往火灶里添了几根柴,用力的拉扯了几下风箱,火就烧得旺了起来。
不一会汤水煮沸起来就时不时的给酸梅汤打打沫子,直到汤水变的清澈。
七月看着澄清的酸梅汁儿十分兴奋的舀起一勺送到嘴边,汤水不仅给自己烫个够呛,也酸个够呛。
这汤水梅子味儿十足,七月酸的痛快的抖了一抖,随手又扔进去几块冰糖,一小拈红糖。霎时酸甜的味道漾了出来,颜色也变得好看许多。
最后把酸梅汤倒进干净的瓷盅里装好,悬挂在井壁上。
深井还真是阴凉的可以,才过半个时辰酸梅汤就已经冰好了。
七月自己美美的喝了一口,才恋恋不舍的把盖子盖好,回头告知莫平坤自己去送凉饮,莫平坤还特意派了马车送她,顺便再把病好的安嘉接回来。
七月坐在马车里想着到了庆祥医馆,把瓷盅放下,携了安嘉就离开,绝对不同那个柳紫夜多交谈。
如此想着便到了庆祥医馆,七月提着瓷盅下了马车。
一进了医馆,医馆的账房边认出了七月,本来想引她进后堂,奈何堂前的病患是在太多,七月便笑道:“多谢先生,我自己去就好,就不麻烦先生了。”
账房笑笑说:“也好,前馆就我一人,来了患者也需人照料。柳先生出门看诊去了,二少爷在后堂。小哥自便。”
七月点点头,进了后堂七月按照昨天的记忆顺着长廊寻找,这一路后堂空荡荡的,这么大的屋院,也是需要管理和打扫的啊,竟没见一个人。
一直走到长廊的尽头,出现了一个古香古色的房子,上面的门匾写着“竹苑”两个大字,门是开着的。
七月跨过门槛,进到屋里左右张望,唤道:“有人么?我是醉仙楼来送凉饮的。”
七月见房中一个人都没有,就把瓷盅放在了桌子上准备离开,刚一转身,一个人影出现在门口。细看正是那妖孽柳紫夜,七月不由得烦恼,本不想见他还是见到了。
柳紫夜看到七月在屋中本是一怔,紧接着恍然大悟:“哦,你是来送凉饮的?”
说着走到桌旁打量起瓷盅来。
这柳紫夜一进屋七月才发现他身后还跟有一人,那人是个一女子。
这女子大约十七八岁的年纪,墨黑的云鬓,简单的挽了一个平髻,在耳际边垂下几缕碎发,把洁白的脖子衬托的很修长。
这个女子面容秀丽,一双漂亮的杏仁眼含着笑意,樱桃小口轻抿着。耳上佩戴着小巧的水粉色耳坠,随着动作轻轻晃动。一身藕荷色纱裙,清新可人。
这女子迈过门槛时用手揽住裙摆十分优雅,能看出有良好的家教。
七月看到这女子的容貌感觉十分眼熟,好似在哪里看到过。
正在七月回想的时候这女子对柳紫夜笑道:“这便是你说会做果茶的小伙计么?”
柳紫夜听完应道:“哦,就是他把你送我的冰菊都糟蹋了!”
“这是百草轩的掌柜苏晴烟,苏掌柜。”柳紫夜向七月介绍道。
原来是之前在百草轩买药材时见过这女子,怪不得眼熟呢!便对苏晴烟微微颔首笑道:“苏姑娘好。”
七月本听柳紫夜说自己糟蹋了冰菊心有不快,但碍于有旁人在不好计较便说道:“柳二公子,凉饮给您送来了,我就先告辞了。”
柳紫夜听完回到:“慢着!还未尝过你这果茶,孰知是否能入口,你待我尝过你再离开!”
七月听完心里不耐烦的嘀咕着,但又无奈,只好立在一旁。
只见柳紫夜翘个二郎腿,不紧不慢的打开瓷盅倒出一小杯来,这一倒出来就飘出了淡淡的梅子香气,柳紫夜看了看杯中墨色的液体,小心的饮了一小口。
这一入口柳紫夜就感觉酸酸甜甜,口中生津,因为之前在深井中冰过,一口咽下去,十分凉爽痛快,随即口中回荡着梅子的淡淡清香。
坐在一旁的苏晴烟看着柳紫夜一副十分享受的表情,再加之闻到一股清新凉爽的味道,也十分好奇便问道:“怎么样?闻着十分清爽呢!”
柳紫夜倒出一杯笑着递给苏晴烟说道:“苏掌柜尝尝看,你的冰菊还真真被他这果茶比下去了!”
苏晴烟接过杯子小抿一口随即感叹道:“果真好味道,口感酸甜醇厚,这清凉的梅子味道沁人心脾啊!小哥好手艺啊!”
七月礼貌的回道:“多谢苏姑娘夸奖,只不过是杯果茶而已。”
苏晴烟笑道:“小哥过谦,不知小哥如何称呼?”
七月笑着回道:“在下七月。”
“七月?可是在七月里生人,故叫此名?”苏晴烟笑着问道。
七月点点头:“正是。”
柳紫夜打断道:“问他这么多作甚,明天不要忘记再送凉饮来啊!”
七月面对柳紫夜马上收起了笑容,冷着脸说道:“那我就告辞了,我还需携着昨天送来养伤的伙计早点回去!”
柳紫夜挥挥手似大爷一般说道:“去吧!”
七月没有搭理他,只是有礼貌的向苏晴烟颔了颔首,便离开了。
当七月推开后堂屋的门,发现安嘉正坐在桌边喝水,头上缠着纱布。
安嘉看到七月来了,高兴的同她打招呼。
七月坐到桌边问道:“安大哥,感觉怎么样?可有好些?”
安嘉笑道:“好些了,只是皮外伤。”
七月又回到:“如果感到头晕,恶心,可要说话呀!”这要是脑震荡了可怎么办,七月心想。
安嘉说道:“已无大碍,我已耽误一日,不知莫管事可曾怪罪?”
七月安慰道:“安大哥勿忧心,昨日就是莫管事送你过来的,今日遣我来接你回去!”
安嘉听完安心道:“甚好,甚好,那就赶紧回去罢!”
七月搀扶着安嘉深一脚浅一脚的往医馆门口走去。
在安嘉上马车的时候,他突感头晕晃了晃,七月慌忙上前搀扶了一下,他在没有摔倒。
这时安嘉又从七月身上嗅到一丝香气,味道似曾相识。
七月那修长洁白的脖颈映入眼帘,与那日自己昏睡时恍惚看到的女影重叠。
安嘉吓了一跳,晃了晃头,心想一定是自己头部的伤还没好,竟产生幻觉了。
七月见安嘉停顿在那里,就担忧的问道:“安大哥,可还觉不适?”
安嘉这才回过神来忙答道:“无事,无事。”然后慌慌张张的掀开帘子进了车里。
安嘉坐在车角用余光偷看七月,七月虽然是个漂亮的孩子,但是误认其为女子实属荒唐,要是让七月知道岂不气恼?
安嘉想到这里便强使自己抛出这种想法,安静的靠在车壁上小憩。
七月只当安嘉身体不适,未作多想,两人便一路无话直至醉仙楼。
刚至醉仙楼,安嘉从车上下来还未站稳,就见店小二在门口徘徊,看见安嘉就慌张的跑了过来说道:“安嘉,刚才你大哥来寻你,说你母亲病重,叫你速速回家!”