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走在学校的操场上,赵小茜忍不住偷偷看了眼推着小推车的青年,她心里很不安,青年会不会觉得她很麻烦会不会觉得她很没用在学校擦个黑板都能把水弄到自己身上,惊动了班主任,还要让青年亲自跑到学校带她回福利院。
她看向了周围,操场上有几个大人在走动,那是学校的保安,这些大人似乎都在看她,她觉得自己衣服和裤子上被浸湿的地方更加冰冷湿黏,存在感无限地放大,那些大人一定发现她身上都湿了,他们一定在笑话她,觉得她很奇怪。
突然,一件带着余温的衣服披在了她的身上,赵小茜诧异抬头,青年收回手,说“天气转凉,你身上衣服湿了,披件外套能暖和些。”
低头看去,穿在青年身上刚好合适的灰色格子衬衫,在她身上就像一条裙子,把她从头到脚遮得严严实实,被水打湿的地方好像立刻就没有那么凉了,这让她僵硬的四肢轻松了几分。
沉默地走了一会儿,离开了校门,等公交车的时候,赵小茜小声说“我跟老师说过的,我可以自己回福利院换衣服,但老师说不行。”
林易看向了小姑娘,有些诧异“当然不行,你还这么小,要有人陪着才行。”
赵小茜讷讷道“对不起,我不是故意的。”
林易明白了,他说“不用说对不起,我知道你也不想发生这种事情的,但事情就是不受控制地发生了对吗”
听到他的话,赵小茜心里一酸,眼眶又红了,眼泪落下,她带着哭腔嗯了一声。
是的,她非常不想这件事情发生的,坐在办公室的时候,她好多次都想让自己消失在学校,消失在所有人面前,她真的很后悔,为什么自己走下讲台的时候不慢慢走,这样水就不会倒,她的衣服也不会湿,办公室的所有老师、同学、还有护工就不会被她惊动,她也不会这么丢脸。
小姑娘又开始掉眼泪了,林易对她说“没事的,这只是一件很小很小的事情,无论是我还是老师,亦或者班上的同学都不会放在心上的。”
“想想看,班上的其他孩子难道就没有犯过错吗”
赵小茜抬起头,泪眼婆娑地看着他,想了几秒,摇头“我想不起来。”
林易顿了顿,努力搜寻原身上学时期的记忆,“有没有同学弄散粉笔被老师批评”
赵小茜想了想,摇头“好像有,好像没有。”
她的脑子被后悔、害怕的情绪充斥着,根本没办法进行太多的思考和回忆。
林易说“看,其他人犯的错,你都已经不记得了,这说明班上的其他人也会跟你一样,很快把你这件事情给忘掉的。”
赵小茜看着他“真的吗”
林易说得很肯定“真的”
小姑娘安静下来,等公交车到了,林易提着推车和推车里的小周来上了车站定的时候,小姑娘突然说“我想起来了,周麟杰上周把一盒粉笔摔在了地上,里面的粉笔都摔断了。”
林易“对了,还有吗”
赵小茜说“还有,上周一,余望在上课的时候拉了晋叶叶的椅子,晋叶叶摔倒了,老师狠狠批评了余望。”
林易点头“看,大家都会犯错的,相比起来,你犯的错没有伤害到班上任何人,只是洒了些水,是一件再小不过的事情了。”
“只要吸取教训,下次提着水的时候慢慢走就好了。”
林易语气轻松,说“正好我中午打算包饺子,我们可以一起吃饺子了。”
赵小茜点点头,想到了饺子,但并没有什么胃口,她想到了周麟杰和余望,他们是班上最调皮的男生,男生犯错跟她有什么关系呢她是女生,没有女生犯错啊。
情绪再度低落,这时候,她想到了上上周,班长何玫在吃午饭的时候不小心把午饭洒了的事情,她终于松了口气,确认大家都会犯错这件事情是真的。
然后,她的肚子咕咕叫了起来,她咽了咽唾沫,想着饺子的味道,上次吃饺子,还是安骁哥哥带着他们从超市买了打折的水饺,猪肉白菜馅的。
回到福利院,已经是十一点五十分了。
赵小茜去了房间换衣服,林易带着小周来在厨房里擀饺子皮,面团搓成长条状,揪下来一个个剂子,揪了大概有五十个,他停了下来,把面团放在盆里盖上,开始用昨晚倒空的玻璃啤酒瓶擀皮。
擀一个包一个,放在一边,铁锅里烧上了水,等到赵小茜换好衣服不好意思地站在厨房门口的时候,他已经包了十个饺子了。
林易问小姑娘“要来一起包饺子吗”
站在门口的赵小茜结结巴巴说“我、我不会。”
林易“我教你啊,先把手洗干净。”
赵小茜抿抿唇,跑到了洗手池边,认真地把手洗干净,然后站在了小周来旁边,是的,小孩儿也站在林易身边,手里拿着一小团面团使劲儿捏着。
擀出两张饺子皮,把一张递给小姑娘,林易拿着另一张,说“包饺子并不难,只要把馅放在饺子皮中间当然馅不能太多,否则饺子皮会破,也不能太少,毕竟吃饺子最主要吃的是里面的馅,馅太少,或者没有,就跟吃面块没区别。”
赵小茜忍不住笑了一声,但她很快收敛神色,看着林易的动作,学着包饺子。
对于新手来说,包饺子的难点就在于最后的封口,怎么把柔软的面皮捏起来,又不让其成为一团厚厚的死面,这是个问题。
至少在赵小茜看来,她包出来的第一个饺子实在称不上好看,肚子的确是圆鼓鼓的,但褶子都被她挤到一堆了,看起来就像是一个介于饺子和包子之间的产物,跟青年包的饺子放在一起,就像是白天鹅和丑小鸭。
她有些沮丧,关注着她的林易发现了这一点,对她说“很棒,第一次包饺子就能包成这样,很不错”
赵小茜立刻看向青年,“真的吗”
手上熟练地擀着饺子皮,林易肯定“当然,我第一次包饺子的时候,皮都被我弄破了,而你第一次包饺子就成功了。”
“成功”
林易“是啊,只要把馅包入饺子,再封上口不露馅,一个饺子就是成功的。”
他指着赵小茜包的饺子“很显然,你的这个饺子很成功。”
听到他这么说,赵小茜的情绪明显好了起来,双眼亮晶晶地投入第二个饺子的制作。
很快,包到第五十个饺子的时候,林易叫停了这次包饺子活动,他说“这里已经足够了,我们先吃午饭吧。”
锅里的水早就烧开了,林易捡了三十个饺子丢进锅里,其中就有赵小茜包的三个,本来她包了七个,在她的要求下,留了四个,给福利院剩下的四个孩子吃。
至于小周来手里的那块面团,不好意思,面团已经脏了,完全没有可以丢进锅里的可能。
水再次沸腾后,用锅铲轻轻推了推饺子,防止粘锅,接着盖上盖子煮了两分钟,揭开盖子,再次轻推饺子,加了三次冷水,待水再次沸腾后,关火,把煮熟的饺子盛到碗里。
水煮的饺子有两种吃法,一种是用饺子蘸醋吃,另一种则是将饺子汤调味,饺子放入饺子汤中吃。
两种吃法,林易喜欢后者,至于原因,没有原因,仅仅是个人偏好。
在询问过赵小茜后,赵小茜也选择了后者。
所以四碗带汤的饺子被端到了隔壁餐桌上,林易在面汤中加了些酱油、醋,赵小茜也跟着加调料,至于周来,给他滴了一滴意思意思就行了。
三人一人一碗,林易碗中有十三个饺子,赵小茜碗中七个,而周来碗中则是四个,正中还摆着一碗饺子,其中有六个,林易对赵小茜说“吃了不够就继续添。”
赵小茜点头,看着面前冒着热气的饺子,咽了咽口水,看中一个自己包的饺子,试图用筷子夹起来,但因为皮太滑,饺子又掉进了汤里,尝试了三次,三次都失败之后,她把筷子戳进了饺子,终于把饺子夹起来了。
只是,她看了眼顺着筷子从饺子里流出的汤汁,有点心疼。
迫不及待把饺子送到嘴边,嘴皮碰到饺子皮,被烫了一下,她赶紧鼓起嘴巴吹气,吹了几下之后,就没了耐心,忍不住把饺子送进了嘴里。
饺子皮很滑,带着面香和酱醋的味道,张口咬下的时候,她还担心饺子会从嘴里滑出去,但她的担心完全多余了,她很轻松地咬到了饺子,饺子皮软、韧,与此同时,包在饺子里从馅料中溢出来的汁水进入了口腔,很烫,所以赵小茜忍不住开始吸气,下一秒,她微微睁大了眼睛,为什么,馅里的汁水甜甜的
不仅如此,饺子的馅怎么会这么好吃
跟超市里卖的速冻水饺完全不一样,自己现在吃的饺子,是真的能吃到里面的肉,每嚼一口,都是满满的肉,而且里面还有脆脆甜甜的东西。
赵小茜的年纪和经历让她完全搞不清楚这个脆脆甜甜的是什么,但这重要吗一点都不重要,只要好吃就足够了
一个饺子被她几口吞下肚,丝毫没有半点饱腹感,反而让她更饿了,于是第二个饺子很快进了她的嘴巴。
嗷呜嗷呜,赵小茜抬头看向了发出声音的方向,看到了小来,他坐在小板凳上,用勺子舀着饺子努力地塞进嘴里,然后大口大口地嚼着,甚至嘴里的还没吞下,他又开始舀饺子了。
看得出来,小来也觉得这个饺子很好吃。
第二个饺子吞下肚,赶紧吃第三个饺子,赵小茜从来没有想过原来饺子能好吃到这种程度,原来饺子馅还可以是这样的,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558