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在英爵酒吧，烟民很容易能抽到世界各地的不同香烟，酒鬼也可以偷偷存下从未见过的酒水，放在自己船舱最隐秘的角落，在风和日丽的时候坐在甲板上，偷偷小酌几杯，或者在和狂风巨浪战斗前，用力的猛灌几下。
酒吧大厅除了养眼的帅哥美女，只是简单的摆着一些普通的木质圆桌，搭配的靠背椅，甚至连软垫都没有，那些不知坐过多少客人的椅子，甚至有着不知道被多少屁股盘过的柔和包浆，在水晶吊灯的光芒里泛着迷人的色泽。
和其他酒吧喧嚣的电子音乐或者嘶吼的重金属摇滚不同，英爵没有DJ。
是的，很难想象，在一个中心的地段的酒吧会没有让整个场子燥起来的DJ，这简直就像告诉你一家餐厅没有服务员一样难以置信。
然而残酷的事实告诉你，老约翰就这么倔强的在一个灯红酒绿、物欲横流的地段，很有格调的开了一家静吧，
此时，一个当地的乐队在大厅尽头唱着披头士的《yesterday》。
“Yesterday，all?my?troubles?seemed?so?far?away。”
“Now?it?looks?as?though?they're?here?to?stay?。”
优美而又带着淡淡悲伤的旋律在酒吧里回荡，青涩的嗓音在雨夜是美酒最好的伴侣。
在这个披头士的故乡，整个利物浦所有酒吧的音乐曲目里，都不会少了那几位让他们骄傲的大男孩。
主唱据说是来自利物浦大学的学生，自己组的校园乐队，也是英爵酒吧的驻场乐队，这也让很多和老约翰熟悉的客人开玩笑，是不是孤单一人的老约翰想收人家做孙子，好过些年给没有什么亲人自己送终。
老约翰曾经笑着回应，“也许，他会成为我的一位孩子。”
蓝宝石一般的眼睛有着岁月沉淀后的迷人，带着一副嵌有金丝的眼镜，胸前放着一块怀表，白色的衬衣和黑色的马甲，就像老约翰的白发一样打理的一丝不苟，相比一位酒吧老板，老约翰看起来更像是一位贵族的老管家。
凌晨一点，这是城市安静的午夜，也是酒吧热闹的正午。
老约翰靠着那张由酿造葡萄酒的橡木打造的吧台，摇晃着手中的威士忌，冰块和玻璃杯发出清脆的声响，偶尔低头嗅一下酒液挥发出的谷物和水果香气，十分惬意的倾听着酒吧里众人聊的各种趣闻，精神灼烁的一点都不像一位老人。
有人说道：“这趟结束，我们接下来要去俄罗斯，真是怀念莫斯科美丽而又热情的姑娘们。”
旁边立马有另一艘货船的船员耸了耸肩膀，显然是有一些不太愉快的回忆，喝了一大口黑啤酒，反驳道：“我的兄弟，愿海洋之神和你同在，俄罗斯的姑娘真的是和北极狐一样美丽而危险。今年三月，我们大副在海参威港口的酒吧里看上了一位美丽的姑娘，是的，那真的是一位精灵一样美丽的人儿，她那美丽的淡金色长发就像清晨越出大海的朝阳。”
“面对这样的尤物，我们敬爱的大副，‘月亮’号上的发情海马，自然迸发了最原始的热情，他原本是打算像以前那样把姑娘灌醉，然后在那个路过的港口发生一段值得回忆的故事。然而谁能想到，我们那位酒量和马里亚纳海沟一样深不见底的大副，连同船上两位酒量十分不错的兄弟，被那位美丽的姑娘用伏特加干净利落的干翻在地，随后被直接丢出了门外，我们敬爱的大副，第二天在船上醒来后依然头昏脑胀，问甲板船员是要来暴风雨了吗，为何感觉世界如此摇晃。”
“而那位美丽的姑娘，据酒吧认识她的人说，那些伏特加不过只是刚刚开胃而已。是的，那半打高度伏特加仅仅用来开胃。”
随后那人看着自己手中酒精含量不是很高的黑啤，郁闷的灌了一大口，抱怨道：“难道那些该死的伏特加在俄罗斯是按打喝的吗？真是见鬼！”
旁边另一桌一位穿着蓝色呢子大衣的英国男人显然也想起了一些不是十分愉快的回忆，“愿你看上的姑娘家里，没有饲养一头棕熊或者来自西伯利亚的荒原狼。”
旁边响起一个带着笑声的兴奋声音，“赞美上帝，兄弟你遇到了什么？在即将进行美妙冲刺的时候，旁边突然来了一头棕熊吗？真是太刺激了，就是不知道会不会留下什么不好的影响。”
说话的是一位来自美国的水手，耸了耸肩膀，继续说道：“我没有任何别的意思，只是一想到在和姑娘深入交流的时候，旁边有一头熊观战，很难不对以后的人生和某些功能造成某些不好的影响。”
“如果您的夫人在这，我想我会带给她一个从未体验过的难忘夜晚。”
英国兄弟显然要为自己的身体健康据理力争。
“你这个被棕熊捅过屁股的人说什么？”
美国小哥有力反击不遑多让。
“我在回忆和你妻子一起度过的美好夜晚。”
“希望你在骨头断掉后还能继续回忆。”
美国兄弟从座位上站了起来，顺手抄着桌上的红酒瓶。
“呵。”
英国小哥不屑一笑，手抓着椅背准备抬手就砸。
手上青筋暴起，低呵一声！
椅子颤悠了一下，往前挪了挪。
没抬动...
这实木椅子他娘的怎么这么重？
英国小哥手扶在椅子上，表情依然淡定，目光依旧轻蔑，但内心却在疯狂的吐槽着酒吧的配套设施，还好酒吧昏暗的环境让大家以为自己是在挪椅子，形象好歹保住了没崩。
帅气的服务生小哥一脸见怪不怪，笑眯眯的站在离两人不远的地方。
众多客人一副即将看好戏的兴奋姿态，甚至不少人都加了酒，这让老约翰十分开心，并认真思考是不是以后酒吧的椅子换一些轻便一点的，一家服务至上的酒吧不能让客人愉快的打架可是一种罪过呢。
英美冲突一触即发。
“亲爱的老约翰，两杯落日。”
在事态即将升级的时刻，那位不知道是被棕熊还是荒原狼观战过的英国兄弟，和他坐在一个桌子上喝酒的朋友朝老约翰喊到。
放下手中的威士忌，老约翰愉快的说道：“请您稍等片刻。”
“切，这下打不起来了。”
遗憾的叹息此起彼伏。
有人不解问到：“怎么了？”
旁边有人耐心解释，英爵酒吧的规矩，所有的冲突除了肢体接触之外，也都可以用酒来解决，而“落日”就是英爵酒吧官方指定决斗的唯一用酒，评判输赢的标准非常简单直接，谁能干掉更多的“落日”，谁就是赢家，输者买单。
“落日”鸡尾酒美丽的颜色就像黑夜来临前的阳光，是由龙舌兰、琴酒、伏特加等高度酒加上血橙橙汁调和而成，好喝易醉，也寓意喝完太阳就要下山的意思。
得益于英爵酒吧比利物浦市政府还要良好的治安环境，在朋友的阻碍下，两人由美式英语和英式英语带来的冲突最终并没有升级，而是变成了拼酒。
酒吧里的人显然经常看到这样的场面，刚才没能看到打架的遗憾瞬间抛诸脑后，纷纷开始猜测起来这场拼酒的胜负。
“你们猜谁会先喝趴下？”
“我赌一百欧元猜是那个美国佬，那个瘦弱的身板看起来不是很能喝的样子。”
“一百欧，我倒是觉得那个英国人有些不行，毕竟他现在喝的可是饮料一样的黑啤酒。”
在众人的轰然的笑声和叫好声中，不少人开始娱乐性质的押注游戏，筹码有现金有酒水，每次英爵的拼酒，都会让酒吧的气氛达到一个小小的高潮。
侍者轻轻将两杯酒放在新腾出来的桌子上，对坐在两边的两人礼貌说到：“两位的‘落日’，请慢用。”
然而让众人失望的是，那个英国兄弟在一杯落日后，面庞迅速的涨红起来。
“再...再来...一杯...”说完一头栽倒在桌子上昏睡了过去。
看着已经被“落日”带入夜晚的朋友，同桌的人苦笑道：“你赢了，这两杯酒我们会支付。”
那个胜利的美国人显然还有余力，祝福道：“感谢你的慷慨，愿你的朋友有个没有野兽出没的美梦。”
一片嘘声，当众人为结束的太快而遗憾时，一位下身穿着宽幅白棉布缠绕的“托蒂”，上身是十分肥大的“古尔达”上衣的印度人从怀里摸出一个小瓶举了起来，用带着浓重口音的咖喱味英语高声道：“来自印度的神油，真正的神油，和外界那些骗人的货色不同，传说被毗湿奴神祝福过，有需要的兄弟吗？”
酒吧里顿时嘘声一片，连主唱的歌声里也带着压抑的笑。
老约翰看了眼怀表道：“已经到时间了啊，美好的时光真是转瞬即逝。”
每周五或者应该说周六更为准确，凌晨两点，在天色最为晦涩的时刻，英爵酒吧客人们最喜欢的物品交易时刻来临了。
不是那些可以在亚马逊和百货店买到的物品，这些来自世界各地的客人们拿出来的，也许千奇百怪，但无一例外，都是精品。
很多人都在这里收获了曾经梦寐以求或者想象不到的东西。
它也有一个好听的名字，英爵酒吧的“等价交换”时间。