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梁槐景立刻好奇起来:“是么?我能不能看看?”
话音刚落,就听到蒋思淮的声音传过来,笑嘻嘻的:“何止能看,师兄你还能吃呢。”
他转眼,只看了她一下便笑起来,“那可太好了。”
蒋思淮捧着个盒子从后厨出来,经过他时,还特地停住脚步看了他两下,问道:“师兄今天心情好像还不错,有什么开心的事吗?”
梁槐景愣了一下,开心的事?
见他有些发愣,蒋思淮就问:“是不是工作很顺利?还是说……发工资啦?又或者,发论文啦?”
当医生的人,来来去去高兴的事就这几样嘛!
梁槐景回过神,听到她说的这些,不由得失笑,摇摇头说:“都不是,工作进度一般,工资不是月底发,论文才修改完发给编辑,离见刊还很远。”
“所以你为什么高兴?”蒋思淮闲嘛,把饼干盒交给叶沛泽后,就跟他闲聊。
梁槐景有些不好意思说是因为见到她,于是胡诌了一个借口,道:“大概是因为……知道自己又能吃到好吃的小饼干?”
蒋思淮无心追问是真是假,闻言哈哈笑着把一块多做的佛罗伦萨酥饼递给他,“那你快尝尝!”
声音雀跃欣喜,明明也忙了一天,却还是那样精神奕奕。
梁槐景忍不住又看着她笑起来。
第三十一章(二合一)
佛罗伦萨酥饼,说白了就是焦糖杏仁酥饼,源于意大利一款由巧克力、坚果和果干做成的薄脆酥饼。
后来被法国的甜品师改良,做成了一种在法式塔酥饼皮上放上厚厚一层煮过的焦糖杏仁片后二次烘烤的酥饼,就是今天梁槐景正在吃的佛罗伦萨酥饼。
“味道怎么样?”蒋思淮问他。
询问的目光里有明显的期待,梁槐景下意识的点点头,“好吃。”
“怎么好吃法?形容一下,具体一点。”蒋思淮笑嘻嘻的追问。
梁槐景瞬间就想起前两天圣诞节,晚上他们吃火锅玩游戏时,袁景让他形容他喜欢的女孩子时说的要求。
是不是该感慨她们果然是好姐妹?
梁槐景有点无奈的笑了一下,认真道:“很酥松,杏仁片的焦糖味很浓,嗯…更多资源都在腾讯群四二而咡五九宜四柒…有点太妃糖的味道,很适合配茶或者咖啡,做下午茶或者过年时招待客人,都很不错。”
蒋思淮听完满脸赞赏的点点头:“看来你真的有认真吃哦!”
梁槐景这下就有点子无语了,“……什么叫认真吃?吃还能不认真吗?”
“当然啦。”蒋思淮振振有词,“不然囫囵吞枣,猪八戒吃人参果这样的俗语是怎么来的?”
她还说:“你是试吃员,我当然要好好考察你的工作能力啊,要是不行,以后就没你的份了。”
梁槐景不禁惊讶,“……今天原来是我的入职考试吗,怎么不提前通知?”
“提前通知多不刺激。”蒋思淮哼哼,“就是要搞突然袭击嘛,就像我爸给学生开组会,说好了这周不开,结果到了周五晚上,又通知周六组会还是要开。”
哈哈,是谁疯了她不说:)
梁槐景代入一下自己念书时经历的各种组会,顿时汗流浃背。
赶紧把剩下的一小口杏仁酥饼塞进嘴里压压惊。
紧接着就看见眼前出现了一块巧克力色的夹心饼干,蒋思淮笑眯眯的让他:“再尝尝这个,是饼干礼盒里的另一款。”
梁槐景接过,开玩笑的问她:“这也是考试的一部分么?”
“不算,这是你入职以后,在试用期的第一个工作任务。”蒋思淮一本正经的应道。
梁槐景瞬间失笑不已。
可可酥饼味道不错,很酥松,但并不稀奇,让梁槐景喜欢的,是两块酥饼之间夹着的那层夹心。
“这个焦糖巧克力夹心做起来很麻烦的,要熬焦糖,然后把熬过的淡奶油倒进焦糖里混合,还要放黄油,做成焦糖酱,再把焦糖酱混合进融化好的巧克力酱里,混合好之后又要坐冰水打发,这个过程中温度什么的要是没控制好,就容易水油分离,分离得厉害就很难挽救,那就不是你现在吃到的味道和口感啦!”
蒋思淮介绍得非常详细,梁槐景光是听,就已经觉得很麻烦了。
于是他便问蒋思淮:“那……你们接单做这个,订单一多,岂不是又要像前几天做圣诞礼盒那样,一整天一整天待在后厨,忙到不知天日?”
“身体能吃得消么?”他最后问。
蒋思淮一扭头,就看见他眼睛里来不及收回去的关切和……
好像是心疼?她忍不住歪了一下头,觉得有点奇怪。
她不觉得自己看错,因为这种目光她从小就在家人那里见过。
可是……梁槐景为什么会对着她露出这样的目光?
见她脸上露出错愕,梁槐景心里就咯噔一下,知道自己漏了痕迹,急忙眨眨眼,掩饰了一下情绪,嘴角很刻意的翘出一个明显的弧度来,若无其事的看着她。
他这样欲盖弥彰,蒋思淮就更加确定自己没看错了。
你没事你这么遮遮掩掩做什么?你知不知道你的笑很僵硬?不过算了,最近奇怪事太多,一个个又都最硬得很,问也问不出什么来,不问了,等你们自己爆码得了。
蒋思淮心里哼哼,使劲撇嘴使劲腹诽,面上却仍旧一副带点天真的无忧样,笑着应道:“不会啊,有小叶帮我呢,一天四五十盒的产出还是能保证的,再说,挣钱哪有不辛苦的,我愿意辛这个苦,反正也就十天半个月的事。”
梁槐景此刻后背一层白毛汗,心脏扑通扑通乱跳,一种类似于绝处逢生的庆幸感正迅速席卷四肢百骸,根本没有注意她说了什么。
只是点了点头,“这样啊……”
然后一口一口的把手里的夹心饼干吃完,可可味和焦糖甜香融合得极好,十分和谐,好像是天生就该是这样的搭配。
甜味很快就安抚了梁槐景的情绪,秘密险些被发现的慌乱渐渐平复,他又恢复成惯常的模样。
蒋思淮就站在他旁边,察觉到他身上的气息已经从紧绷慢慢变回之前的放松,心里更好奇了,到底咋了啊?为什么刚才那样看我啊?
说不想问那肯定是假的,可是呢……
问个屁!肯定不肯说,跟小叶还有南南一样,都是硬嘴巴!
蒋思淮一想到这里,立刻就觉得有点不高兴了,哼了声,转身就走。
梁槐景听到她这声轻哼,不由得一愣,不明白她为什么好好的,突然就生气了。
可也不敢去问,他基本能肯定,这跟自己有关,所以……去问这不是自己送上枪口么。
蒋思淮进了后厨,不到两分钟又出来,一边往门口走,一边接电话:“在在在,你们到了吗?”
话音刚落,人已经消失在门口,出去了。
梁槐景愣了一下,下意识的跟上她,走到门口一看,原来是有人来送货。
一袋袋面粉和糖之类的烘焙原料从小货车上搬下来,蒋思淮还伸手去接一个很大的黄色纸箱。
梁槐景连忙大步出了店门,过去二话不说就将她手上的箱子接过来,沉甸甸的,抱稳了才问:“这是什么?”
“海盐咯。”蒋思淮应道。
“搬到仓库放哪里?”梁槐景又问。
蒋思淮就说随便先放架子上,待会儿她再整理,梁槐景点点头,劝道:“你在这儿看着就行,别动手了,东西都这么沉,小心伤着。”
这么关心我呀?以前你不是这么说的,都是让我克服克服,蒋思淮耳朵一动,心里又忍不住吐槽起来。
但她面上还是笑眯眯的,乖巧的嗯嗯两声,“那就辛苦师兄啦,待会儿请你吃饭!”
之后就抄着手在一旁和送货来的一个大哥一块儿计数,顺便唠唠嗑。
人家问她:“老板,你男朋友啊?上次来没见过啊。”
蒋思淮这边一般是三个月送一次货,上次来送还是九月份的事呢,那时候梁槐景可还来光顾过她这儿。
“不是,是个……朋友,我师兄。”蒋思淮解释道。
送货的大哥哦哦两声,好奇问她:“也是做面点这行的?”
“怎么会,我也不是专业面点学校出来的啊。”蒋思淮笑着应道。
对方还想继续问,不过这时恰好东西都搬完了,蒋思淮要跟他算账交款,话题就此打住。
付了款后,蒋思淮回到店里,唐秋燕和叶沛泽在商量修图怎么修,她便直接去了后面的仓库。
仓库其实不小,但东西多,已经挤得满满当当,梁槐景站在里面,不要她进去,就让她:“你在门口指给我看,我来整理就行。”
蒋思淮眼睛又眨了眨,心头那股疑惑再次出现,还伴随着一点别的什么东西。
好像是……再想想再想想,我马上就想到了!淦,搞不懂,算球!
“那那那……你先把里面的东西搬出来,要先把剩的用完。”
“哎呀,是你左手边啦!”
“那个是什么?胡椒吗?这些小件的放柜子里吧……”
蒋思淮站在门口指指点点,外面的唐秋燕和叶沛泽都听到她叽叽喳喳指挥人干活的声音,进来看了一眼,都有点震惊。
“就……让梁医生一个人干啊?”唐秋燕忍不住问。
“让他干,他爱干活!”蒋思淮没好气的说了句,说完立刻反应过来,清清嗓子,“里面地方小,都进去要站不开的,还不如一个人干得快。”
接着不等唐秋燕他们说什么,立刻接着问:“小叶,你图修好了吗?修好了发给我啊,我今晚排一下版。”
排好版以后,她要拿去打印广告传单,还要发朋友圈广而告之。
梁槐景这时又探头问她泡打粉该放哪儿,她立刻就过去了。
唐秋燕看她靠在门边继续指指点点,耸耸肩,出去继续招呼客人。
晚八点,店里按时打烊,剩下的面包和往常一样,将近三分之二都被客人按照面包盲盒买走,剩下三分之一,将要被丢弃。
梁槐景看着有点舍不得,这还是他第一次这么直接的目睹蒋思淮处理掉这些面包的现场。
“这样太可惜了。”他不无遗憾的说。
蒋思淮脸上神色淡定,道:“这是正常的损耗,加起来也没多少个,我们的情况已经比人多店都好了,实在卖不出的面包,丢弃是最符合商业利益的做法。”
“它们是我亲手做出来的,我也很心痛,就好像是我做的东西太差劲,没有客人喜欢,这是对我自己的否定。”她慢悠悠的说着,手里一刻不停的做事,“但是,食品安全是更重要的问题,它比我的顾影自怜要重要得多。”
登记好今天要丢弃的面包种类和数量,然后在监控摄像头前,将面包一一撕坏,丢入垃圾袋,往垃圾袋中倒入84消毒/液,最后放到门外的指定区域,会有专门收厨余垃圾的车来运走。
蒋思淮干完这一切,回头见他还是有点可惜的样子,忽然问了他一个问题:“师兄,我听说我们医院……呃、不是,是你们单位,住院病房原来的阳台都是没有防盗网的,为什么现在的是有防盗网的啊?”
“据说是当年有病人从病房的阳台跳楼,出了事,所以全都加装了防盗网。”梁槐景想也不想,直接就回答了。