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譬如,小厝屋后的那一块地儿,得抽空翻松,天井里头种的小姜小葱,或者是山里头找回来的红背菜之类的可以拿回来种;
譬如,如今拿回来的许多吃食,一时候吃不完得存起来的;
譬如目前肉跟杨梅,都得找个地儿好放冰存放的;
譬如,还没有想好可以赚钱银的生财之道;
譬如,还得修复空间卡,等等,等等。
顾冉醒来后,恍惚了一阵子,最后决定事情还是一步步来,一件件去落实,不急。
而后就在伙房里头,挪开一个原本拿来装水的木桶,将里头放着的杨梅拿了出来。
眼下没有其他好存放食物的地方,所以她拿了两个木桶,底下放了许多冰块进去,上面用竹篮子隔开,分别放了杨梅跟肉,上面再用锅盖或者是笊篱盖上。
虽然这样密闭性不好,走漏的冷气多,费冰,但,她有的是冰,融了届时再添就是了。
咬了几口酸酸甜甜的杨梅后,顾冉总算清醒过来了。
看着里面融了不少的冰化成了水,在看看里头新鲜的杨梅,顾冉决定先将这些可爱的杨梅先煮成汁。
杨梅煮成杨梅水,就不容易坏了,而且冰镇起来,可以慢慢喝。
说干就干,昨儿晚上她洗过一遍后,又用盐水浸泡洗干净了,留下自己想吃的那部分后,剩下的杨梅都拿了出来,又冲洗了一次,而后拿了煮水的陶瓮,放入一层清水后,倒进白糖,煮沸后将杨梅倒进去,再加上没过杨梅的水后,合上盖子煮开,等开了,将灶子里的柴火撤掉一些,改小火慢慢地炖。
等杨梅水好的时候,顾冉便拿出了空间卡,照着上面残缺的图纹在纸笺上画下来,以后有空就掏出来揣摩揣摩。
杨梅水煮好后,将杨梅水过滤出来,放到木桶之前,顾冉又加了几块冰块进去,而后才走到屋子后头,看了看那块地。
一般屋后的地最好拿来种菜什么的,方便随时摘来做菜。
或者搭个棚子养养什么也好。
可这块地也跟村前的那四亩田一般,都荒废了一段时日了,想种点什么,得先养一养。
顾冉养是会稍微养一些,可眼下自己连把锄头都没有,连留下来的木叉跟锨子都没法用了,真要重新翻土开垦,还得问村里头的人借农具。
顾冉想到自己还得做进大屿林后狩猎的圈套,决定还是算了。
等自己翻地,播种,施肥,浇水,见到成果还得好几个月,要自己忙活在这上面指不定早饥饿困顿死了,还是整些来钱快的活计吧!
有那个功夫,她进山里头多找些山物去卖攒钱银,届时大不了买别人家的粮交税得了。
所以顾冉歇了这个心思。
不过顾冉没将田地的事放在心上,却有人将她的事给惦记上了。
还是吴村长。
她身为一村之长,自然有义务帮扶新落户到夏溪村的村民的。
原本看顾冉一介单身妇人,怕不会久留,可没料到她一出手就将这座小厝给买下来了,看架势是想常住的模样,可这么两三日过去了,除了将田地赁给了其他三户人家走动了一下,其他田地都还放着一动不动,也不见顾二娘有什么动作,吴村长就坐不住了。
她孤身一个妇道人家,便是再有钱银,也有坐吃山空的一日呐。
她不种地耕田,想干什么活计呢?
吴村长放心不下,操心不已,就又上门拜访来了。
这一次,她不是自己一个人来的,还带了自家最小的闺女,小兰,想着顾冉是位孤身妇人,带个丫头好跟她拉近一下关系,也不容易让人见外。
并且还带了一篮子家里头种的青梅。
这种青梅在夏溪村常见得很,几乎每户人家屋前或者屋后都会种一棵,如今正是结果子的时候,摘来送人正相宜。
可惜顾冉这座小厝后头栽种的是一株香樟,至于屋子前头的,则是一株桂花树。
顾冉瞧见那一颗颗饱满的青梅,也是欢喜,连忙招呼吴村长母女俩进屋里头坐,刚好将那余下的杨梅拿出来待客。
“阿娘,这杨梅可真好吃。”小兰不过八九岁的模样,拈着杨梅吃得津津有味。
吴村长没好气地看了一眼女儿,先跟顾冉寒暄了一番。
“今儿端午呢,那县城有赛龙舟看,顾二娘你怎么都不去瞅一瞅呢?”
“真的?”顾冉知晓今儿是端午,按照传统惯例,估计官府也会安排龙舟赛给百姓过节助兴,更何况闽地多河多江,想福江跟乌江,最适合不过赛龙舟了。
不过想到县城离夏溪村这么远,就没兴趣去凑热闹了。
“真的,据说那龙舟还会经过东林乡渡口,你要想看,现在去也来得及。”
“还是不了,今儿太累,明年吧!”
于是吴村长便开始跟顾冉打听起她的打算。
顾冉当然不敢说自己打算进大屿林找山物换钱银的事,只敷衍着说自己已经有想法了。
“什么想法?你要是不确定的,可以说来我听听。”吴村长问。
“事还没成呢,要真成了,我一定告诉你。”
“要不成,你也可以跟我说说,我可以帮你找份活计,有些进项也好。”
吴村长说着,真给顾冉说了几个差事,有帮人浆洗的,有帮人做衣裳的,也有帮人做厨子的。
“你说说,你会什么,我好回头给你带活计。”
“目前暂且钱银够用,暂且还不急。”顾冉谢过吴村长的好意,“我要是真急了,一定会找吴村长您帮忙的。”
“那行吧!”吴村长看顾冉确实不想有事的模样,马上又想到她一下子掏出来的两片金叶子。
也是,随随便便拿金子来花的娘子,怕那家底比自己想象地厚,一时半会儿不缺银子花,确实不用像夏溪村其他人家这般紧着田地刨食。
所以吴村长劝过后,就不劝了。
送吴村长离开前,顾冉将晾晒在外头的一条鱼送了出去。
收了她们的青梅子,总得礼尚往来嘛,竹鼠肉太贵重,送鱼正好。
“我自己腌制的鱼,才晒了两天,估计味道还不错,村长你带回去尝尝。”
“咋这么客气?”
“不客气,不客气。”顾冉说着,又塞了一把杨梅到小兰手里:“小兰日后有空,常过来玩儿啊!”
“好,我再来看顾姨姨,顾姨姨再请我吃杨梅。”
吴村长笑着牵着小兰的手,使劲拍了一下她的小屁股,“杨梅就这么好吃啊,还惦记上了?”
“杨梅,比青梅好吃!”
确实,杨梅酸酸甜甜的,可青梅就只有一个酸字,不过拿来做青梅酱正好。
做酱之前,这青梅也要洗干净,拿盐水泡过。
等顾冉将青梅处理好后,揭开木桶盖子,拿出里面冰镇的杨梅汁,倒进木杯里后,抿了一口。
杨梅浓郁的果味依旧留在了汁水里头,加上冷藏带来的效果,清甜的味道尤其鲜明!
大热天时喝上一口这样的杨梅汁,简直透心凉,舒适极了!
顾冉又连喝了几口,而后看着木杯若有所思。
她记得,她去县城那一日,在码头,喝了一杯冰浆水,就花了两文钱。
她若是拿这杨梅汁去卖,一杯,怕不止卖这个价吧?
顾冉蠢蠢欲动。
可不是,她做的可是浓郁香醇真正的杨梅汁呢,那冰浆水,也就是豆浆冷藏后的饮子,就胜在一个冰字,其实一点儿豆香都没有。
冰嘛,她多的是,杨梅,林子里有两棵结满了果子呢!
没别人敢进瘴气林,那就可以认为都是归自己所有了。
况且杨梅结果一年就这么一会儿,物以稀为贵,她卖杨梅汁,怎么也比卖浆水赚钱啊?
这不就是一个营生了么?
顾冉乐了。
县城太远,来回还得掏五十文钱,那可以先到东林乡试试,要东林乡都卖得出去,那就可以去县城码头卖。
卖的杨梅汁,定价也不能太低,可定价高了,又怕买的人就少了。
瞧着那浓浓的杨梅汁,顾冉有了想法,那她卖杨梅水,不就得了?
煮的时候多放一些水,多煮一会儿,稀释成杨梅水就得了,只要比那冰浆水味道浓,卖个一杯三四文钱,薄利多销,估计比直接卖高价杨梅汁来得划算。
打定主意后,顾冉就开始了卖杨梅水的准备工作。
她可以将杨梅水都放工作间,然后带到县城去,但拿出来售卖的时候,还是得找点儿可以明面上拿出来的东西遮拦一下。
另外,她还得准备两个样品杯子!
当天顾冉就从伙房里头洗了两个木杯,而后用买回来的勺子量了量,两勺子有一杯,那以后就这么卖。
第二日顾冉就去东林乡试水,看看自己做的杨梅水能不能卖出去。
背上自然背上了那个竹筐,里头套了个木桶,里头底下是冰块,上面就是一大瓦罐刚刚冰好的杨梅水跟勺子,以及一碗新鲜杨梅,是拿来招揽客人的。
手上也没闲着,抓着一个小几,是一会儿卖杨梅水时,自己坐的。
已经去过一次东林乡了,不用旁人带路,顾冉很快就走到了东林乡的集市上。
见着小商贩们依然如那日见到的一般,各自守着自己的摊位叫卖。
她看了看,寻了去渡口那边的路口,将竹筐放下来,将里头的木桶抬出来后,将那碗新鲜杨梅拿出来放到木桶盖上,看着过往的路人就吆喝起来:“卖冰饮子咧,新鲜现做的杨梅饮子,又冰又甜咧!”
顾冉没喊多久,有路过的行商就见着她那碗红得发黑的杨梅:“有杨梅卖吗?”
“今儿没有,今儿没摘杨梅,但有用这些新鲜杨梅煮的杨梅饮子,还拿冰冰过的,跟杨梅一样的滋味儿,这位客官你要尝一尝吗?”顾冉揽客,“不贵,也就四文钱!”
“四文钱?”
“可不是,这些天儿,冰可贵了,我没收贵你的,而且这里头我还放糖了,你……我给你尝一口。”顾冉看有几个人都被杨梅吸引过来了,将碗里头的杨梅散给他们吃,而后揭开盖子,“我今儿才煮出来的杨梅水,看看,这色泽,这浓度,一看就是放足了杨梅煮出来的,也给你们尝尝!”
那接了杨梅的行人,“哟,杨梅也是冰的!”
“冰的,绝对没掺假,说冰就是冰!”顾冉笑着问,“怎么样?是不是酸酸甜甜的,滋味得很啊?”
“这杨梅确实不错,来试一口饮子看看。”
“行,咱摊子小,没准备杯子,劳烦诸位想尝饮子的,自己准备碗也行,杯子也可以,都来试一口。”
顾冉为了揽客,一开始给诸位客人尝个味的杨梅水给得也多,四五个尝过杨梅的行商喝过后,忍不住啊了一声,啧了啧嘴。